Hiện nay nghề nuôi tôm hùm tại Khánh Hòa đang gặp nhiều khó khăn do giá bán giảm, chi phí đầu vào tăng, tỷ lệ hao hụt cao. Trong khi đó, thị trường tiêu thụ còn phụ thuộc lớn vào xuất khẩu.
Dọc các cung đường ven biển phường Mũi Né (tỉnh Lâm Đồng), du khách dễ dàng bắt gặp hình ảnh những mái nhà thấp thoáng trong làn khói trắng nghi ngút, hàng ngàn vỉ cá cơm hấp nằm san sát dưới nắng, phủ kín cả khoảng sân rộng. Mùi cá biển quyện với mùi khói tạo nên thứ hương vị rất riêng của làng chài miền biển.
Ở Nghệ An, loại cá này từ lâu đã được nhiều người ví là món 'hao cơm số 1' nhờ vị đậm đà, thơm nức và càng ăn càng bắt vị. Món ăn dân dã này không chỉ quen thuộc trong bữa cơm quê mà còn khiến nhiều du khách nhớ mãi sau khi thưởng thức.
Kim ngạch xuất khẩu thủy sản quý I/2026 tăng 14,4% đạt 2,64 tỷ USD. Tuy nhiên, ngành vẫn đối mặt áp lực từ rào cản kỹ thuật tại Mỹ và sự cạnh tranh gay gắt toàn cầu.
Tại Đại hội đồng cổ đông thường niên năm 2026, ban lãnh đạo Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn (Mã chứng khoán: VHC) nhận định cá tra Việt Nam đang có lợi thế lớn để thay thế cá biển thịt trắng tại thị trường châu Âu. Doanh nghiệp thông qua kế hoạch giải ngân hơn 1.100 tỷ đồng cho 3 nhà máy trọng điểm, đặt mục tiêu lợi nhuận ròng 1.600 tỷ đồng.
Thoái hóa khớp gối là một trong những bệnh lý cơ xương khớp phổ biến, đặc biệt ở người trung niên và cao tuổi. Bệnh không chỉ gây đau nhức, hạn chế vận động mà còn ảnh hưởng lớn đến chất lượng cuộc sống.
TRUNG QUỐC - Một người đàn ông 64 tuổi, đam mê câu cá biển và có thói quen ăn hải sản tươi mỗi ngày bất ngờ khi nhận chẩn đoán suy thận mức độ trung bình trong lần khám sức khỏe định kỳ.
Năm 2026, doanh nghiệp đặt mục tiêu doanh thu 14.000 tỷ đồng và lợi nhuận ròng 1.600 tỷ đồng, tăng lần lượt 16% và 13%. Với kết quả đạt được sau quý I/2026, Công ty mới hoàn thành hơn 21% kế hoạch doanh thu và hơn 16% mục tiêu lợi nhuận.
Chế độ ăn hợp lý đóng vai trò quan trọng trong phòng ngừa ung thư. Nhiều thực phẩm quen thuộc chứa hoạt chất sinh học giúp giảm viêm, bảo vệ DNA và tăng cường miễn dịch, giúp giảm nguy cơ ung thư.
Tối 28/4, UBND phường Hoành Sơn (Hà Tĩnh) đã khai mạc mùa du lịch biển năm 2026 với nhiều hoạt động sôi nổi, mở màn thu hút du khách.
Sau tuổi 50, cơ thể con người bắt đầu bước vào giai đoạn lão hóa với nhiều thay đổi mang tính hệ thống. Tốc độ chuyển hóa cơ bản suy giảm khiến nhu cầu năng lượng thấp hơn, trong khi khả năng hấp thu dinh dưỡng lại kém đi.
Trong danh sách các thực phẩm hỗ trợ não bộ hiệu quả, óc chó chỉ đứng cuối bảng, còn 'quán quân' lại là một nguyên liệu quen thuộc, thậm chí có sẵn trong gian bếp của nhiều gia đình.
Cá biển từ xưa đến nay vẫn được coi là 'vua cá', bởi có hàm lượng dinh dưỡng cao, lại nhiều thịt và ít xương nên được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, có một loại cá nước ngọt được ví là 'nhân sâm, tổ yến' của người nghèo, bổ và ít xương không kém cá biển.
Không cần thực phẩm đắt tiền, chỉ với 3 món quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, cha mẹ đã có thể hỗ trợ não bộ của trẻ phát triển mạnh mẽ.
Sau khoảng 1-2 giờ ăn bữa trưa, các công nhân bắt đầu cảm thấy khó chịu, bứt rứt, mặt đỏ và nóng bừng, thở mệt, nổi nốt hồng ban ở tay và ngực, kèm đau bụng, ói nhiều lần.
Sau bữa ăn ở công ty, với cơm và cá biển chế biến sẵn, nhiều công nhân ở TP.HCM có triệu chứng nghi bị ngộ độc thực phẩm.
Ngày 15/4, Bệnh viện Đa khoa Bình Chánh cho biết đã tiếp nhận 11 công nhân nghi bị phản ứng dị ứng (phản vệ) sau bữa ăn trưa tại công ty ở xã Hưng Long, TP Hồ Chí Minh. Các bệnh nhân xuất hiện triệu chứng như nóng bừng, nổi ban, mệt và khó thở nhẹ sau khi ăn, hiện sức khỏe đã ổn định.
Chiều 15/4, Bệnh viện đa khoa Bình Chánh (TP Hồ Chí Minh) đã báo cáo Sở Y tế và Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh về việc 11 bệnh nhân là công nhân Công ty TNHH Bizmax (đường An Phú Tây, ấp 16, xã Hưng Long) đi cấp cứu sau bữa ăn trưa.
Sau bữa ăn trưa với cá biển, 11 công nhân của Công ty TNHH BIZMAX phải đi cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa Bình Chánh, TPHCM.
UBND tỉnh Quảng Ninh vừa ban hành Quyết định số 1286/QĐ-UBND về việc giao khu vực biển để nuôi trồng thủy sản tại đặc khu Cô Tô cho Công ty CP Mực nhảy Biển Đông.
Cá rất tốt cho cơ thể nhưng không phải loại nào cũng nên ăn thường xuyên. Nếu chọn sai hoặc dùng thiếu hợp lý, một số nguy cơ có thể âm thầm tích tụ, đặc biệt với trẻ nhỏ.
Hơn 1,1 triệu con giống tôm sú, cá biển, ốc hương được thả xuống vùng biển Hòn Cau, tỉnh Lâm Đồng góp phần tái tạo nguồn lợi thủy sản, phục hồi hệ sinh thái và hướng tới phát triển kinh tế biển bền vững.
Ngày 28-3, nhân kỷ niệm 67 năm Ngày truyền thống ngành thủy sản (1-4-1959 - 1-4-2026), Sở NN-MT tỉnh Lâm Đồng phối hợp với UBND xã Vĩnh Hảo, Hiệp hội Tôm Lâm Đồng và các đơn vị liên quan tổ chức lễ thả giống tái tạo nguồn lợi thủy sản.
Sáng 28/3, tại xã Vĩnh Hảo, tỉnh Lâm Đồng, Sở Nông nghiệp và Môi trường phối hợp cùng với UBND xã Vĩnh Hảo, Hiệp Hội Tôm Lâm Đồng và các cơ quan, đơn vị liên quan tổ chức Lễ thả giống tái tạo nguồn lợi thủy sản.
Bác sĩ Dương Minh Tuấn (BV Bạch Mai) tư vấn cách điều chỉnh chế độ ăn, vận động khoa học để giảm chỉ số mỡ máu cao, kiểm soát cholesterol hiệu quả mà chưa cần dùng thuốc.
Nghề nuôi cá bè ven dòng sông Hậu hình thành cách đây ngót trăm năm, đến nay vẫn phát triển mạnh, mang lại thu nhập khấm khá cho người dân vùng châu thổ Cửu Long.
Từ sân phơi cá biển đến nhà sinh hoạt cộng đồng đại ngàn, khởi nguồn hành trình bình đẳng giới bắt đầu từ quyền tự chủ kinh tế, tiếng nói của phụ nữ trong gia đình.
Thực hiện chỉ đạo của Bộ Nông nghiệp và Môi trường và UBND tỉnh, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng cho biết, cuối tháng 3/2026, tỉnh Lâm Đồng sẽ tổ chức thả khoảng 1,4 triệu con giống tái tạo nguồn lợi thủy sản trên biển và một số điểm hồ thủy lợi, hồ thủy điện.
Căng thẳng Trung Đông vẫn chưa hạ nhiệt khiến thị trường xuất khẩu chả cá, surimi Việt Nam và thế giới đứng trước nhiều biến động về chi phí logistics, năng lượng và chuỗi cung ứng.