Củ nghệ là một loại gia vị rất phổ biến và lợi ích vượt xa công dụng trong ẩm thực. Không chỉ là một sự bổ sung lành mạnh cho chế độ ăn uống, nghệ còn có rất nhiều lợi ích trong phòng và trị bệnh..
Sau khi ăn thực phẩm cứu trợ lũ lụt, nhiều người ở ngôi làng tại Myanmar đã bị đau bụng, nôn mửa và nhập viện.
Gan nhiễm mỡ xảy ra khi lượng mỡ dư thừa tích tụ trong gan, dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe tiềm ẩn như viêm gan, xơ gan...
Người dân tại làng Chaungchar, vùng đang chịu ảnh hưởng của lũ lụt ở Myanmar, có các triệu chứng nôn mửa và tiêu chảy sau khi tiêu thụ thực phẩm được các nhà hảo tâm quyên góp vào sáng 17/9.
Hơn 100 người dân tại làng Chaungchar thuộc thị trấn Tatkon của Nay Pyi Taw, Myanmar đã phải nhập viện do ngộ độc thực phẩm.
Hầu như ai cũng cho vỏ hành, vỏ tỏi vào túi rác khi nấu ăn, trong khi những thứ bỏ đi này có những công dụng tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng theo nhiều cách.
Vừa giải nghệ, nữ người mẫu xinh đẹp đột ngột qua đời ở tuổi 32 khiến công chúng xót xa, tiếc nuối.
Nhân dịp kỷ niệm lần thứ 67 Quốc khánh Malaysia, sáng nay 12/9, tại Hà Nội, Cục Xúc tiến Du lịch Malaysia phối hợp cùng Tổng Lãnh sự quán Malaysia tại Việt Nam tổ chức Tuần lễ Ẩm thực 'Beautiful Taste of Malaysia' giới thiệu những phong vị ẩm thực đa sắc màu và nét văn hóa giàu bản sắc của đất nước Malaysia.
Tuần lễ Ẩm thực 'Beautiful Taste of Malaysia' do Cục Xúc tiến Du lịch Malaysia phối hợp cùng Tổng Lãnh sự quán Malaysia tổ chức tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh giới thiệu những phong vị ẩm thực đa sắc màu và nét văn hóa giàu bản sắc của đất nước Malaysia.
Sheraton Saigon Grand Opera Hotel khởi động tháng 9 với các chương trình ẩm thực đặc sắc mang đến trải nghiệm đa dạng cho thực khách Sài thành.
Ẩm thực Việt Nam tiếp tục nhận được sự công nhận của thế giới khi lọt vào nhiều bảng xếp hạng uy tín.
Hai món ăn nổi tiếng của ẩm thực Việt Nam, cà ri gà và gà kho sả ớt, đã vinh dự có mặt trong danh sách '100 món ăn từ thịt gà ngon nhất thế giới' do trang ẩm thực uy tín Taste Atlas bình chọn. Cả hai món này không chỉ được yêu thích trong nước mà còn gây ấn tượng với cộng đồng ẩm thực quốc tế.
Nhóm bạn trẻ Quảng Nam phượt cả trăm cây số lên vùng biên giới mở tiệc cà ri bánh mì đãi bà con, tặng quà các em nhỏ và khánh thành cầu treo dân sinh.
Người mắc bệnh đái tháo đường phải cẩn thận với bữa ăn, bao gồm cả việc chế biến và lựa chọn gia vị phù hợp để không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu.
Thực phẩm bổ sung Sữa hạt Lame Mom tăng cường dưỡng chất cho bà mẹ mang thai và sau sinh.
Theo đại diện các nhà hàng, khách sạn tại Việt Nam, để tiếp đón đoàn 4.500 khách Ấn Độ sang lần này họ đã chuẩn bị thực đơn phong phú với các món Ấn Độ truyền thống, chay và thuần chay.
Trưa 29/8, những du khách đầu tiên thuộc đoàn khách Ấn Độ 4.500 người đã đặt chân đến Cảng tàu quốc tế Hạ Long, khởi hành chuyến tham quan di sản vịnh Hạ Long. Niềm háo hức hiện rõ trên khuôn mặt những vị khách Ấn Độ.
Loại gia vị màu vàng rực rỡ thường được sử dụng trong ẩm thực của nhiều nước châu Á đã thu hút được sự chú ý đáng kể vì lợi ích giảm cân tiềm năng.
Tổ chức Kỷ lục Việt Nam trao bằng xác lập kỷ lục Việt Nam 100 món ăn từ dừa sáp trong khuôn khổ Festival '100 năm dừa sáp Trà Vinh' năm 2024.
Một cuộc khảo sát gần đây cho thấy chi phí nấu cà ri và cơm, món ăn được nhiều người Nhật Bản ưa thích, đã đạt mức cao kỷ lục trong thập kỷ qua.
Ấn Độ là một trong những quốc gia có ẩm thực phong phú, độc đáo và nhiều điều thú vị để khám phá. Bạn có thể trải nghiệm các hương vị mới lạ này ngay giữa lòng TP.HCM.
Ngoài những thủ phạm thông thường như tỏi, hành, các loại thực phẩm như thịt đỏ, cá hay đồ có cồn cũng có thể gây ra mùi cơ thể.
ẤN ĐỘ - Một 'ngôi sao' trên mạng xã hội đã bị bắt giam sau khi đăng tải đoạn video ghi lại cảnh anh ta dùng một con chim công, quốc điểu của đất nước này để nấu món cà ri.
Một KOL nổi tiếng người Ấn Độ đã bị bắt và giam giữ vì video nấu và ăn thịt con công, quốc điểu được bảo tồn của quốc gia tỷ dân.
Một nhà sáng tạo nội dung trên Yotube (YouTuber) tại Ấn Độ đã bị bắt sau khi gây phẫn nộ với video được cho là anh ta nấu và ăn một con công – quốc điểu được bảo vệ của đất nước tỷ dân.
Bạn đã bao giờ mơ về một thành phố cổ kính, nơi những ngôi chùa vàng óng ả ẩn mình giữa những ngọn núi xanh tươi? Chiang Mai sẽ đưa bạn đến một hành trình khám phá đầy bất ngờ.
Đến Việt Nam từ 17 năm trước bởi người cậu ruột làm việc tại nhà hàng một khách sạn 5 sao, đến nay anh Robin Deepu đã phát triển chuỗi nhà hàng món Ấn Độ - Baba's Kitchen được gần 13 năm.
Báo chí Nhật Bản ngày 8/8 đưa tin Ủy ban thương mại công bằng Nhật Bản có kế hoạch sớm đưa ra cảnh báo cho Nissin Food Products Co. về nghi ngờ rằng nhà sản xuất thực phẩm lớn này đã buộc các nhà bán lẻ trên khắp Nhật Bản phải tăng giá tại cửa hàng của các sản phẩm chính lên mức giá chung.
Khảo sát gần đây của công ty nghiên cứu tín dụng Teikoku Databank của Nhật Bản cho thấy số cửa hàng mì ramen của Nhật Bản phá sản đã tăng mạnh trong 7 tháng đầu năm nay, thậm chí có thể lên tới hơn 100 cửa hàng vào cuối năm nay.
Nhiều năm nay, các quân đội trên thế giới đều trang bị cho binh sĩ khẩu phần ăn cá nhân đóng gói sẵn, còn gọi là khẩu phần dã chiến.
Myanmar là một điểm đến du lịch hấp dẫn quanh năm nhưng nếu muốn tự túc khám phá đất nước này, bạn cần 'bỏ túi' những kinh nghiệm dưới đây.
Tại nhà hàng House of Seafood của Singapore, thực khách thể hiện sự thích thú trước món cà ri đầu cá ăn kèm với dế giòn, hoặc món đậu phụ được bao phủ xung quanh bởi những con bọ.
Takeru Kobayashi là người có thể ăn 69 chiếc hotdog, 41 chiếc bánh mì kẹp tôm hùm hoặc 159 chiếc bánh taco trong vòng 10 phút.
Nhiều năm nay, các quân đội trên thế giới đều trang bị cho binh sĩ khẩu phần ăn cá nhân đóng gói sẵn, còn gọi là khẩu phần dã chiến. Điều thú vị là trải qua nhiều cải tiến cả về mặt dinh dưỡng lẫn công nghệ, những khẩu phần ăn này gồm nhiều thực đơn, được thiết kế riêng cho phù hợp với khẩu vị mỗi nước.
Thiết thực chào mừng kỷ niệm 77 năm ngày thương binh liệt sỹ (27/7/1947 - 27/7/2024), tuổi trẻ Phan Thiết (Bình Thuận) phối hợp với các đơn vị đã đến thăm và tổ chức chương trình 'Bữa cơm cùng mẹ' tại nhà mẹ Việt Nam anh hùng Lương Thị Con.
Cảnh sát Nhật Bản cho biết, một nhóm 14 học sinh trung học ở Tokyo phải nhập viện sau khi ăn khoai tây chiên giòn siêu cay. Công ty Isoyama Corp sản xuất ra món ăn này đã lên tiếng xin lỗi.
Loại khoai tây chiên hương cà ri 'R 18+' khiến 14 học sinh trung học tại thủ đô Tokyo, Nhật Bản phải nhập viện gần đây, có độ cay gấp ít nhất 200 lần so với tương ớt Tabasco.