Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an xác định không có dấu hiệu tội phạm trong tố giác liên quan việc sử dụng tiền từ thiện tại các dự án 'Nuôi em', 'Sức mạnh 2000', do đó không khởi tố vụ án.
Ngày 27/4, Đồn Biên phòng Trịnh Tường phối hợp với Đoàn Thanh niên xã Trịnh Tường, Trường Mầm non Cốc Mỳ và các nhà hảo tâm tổ chức chương trình 'Bữa ăn cho em' tại thôn Tân Giang, xã Trịnh Tường.
Trước yêu cầu nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, đặc biệt là tại các bếp ăn bán trú trong trường học, tiếp tục được tăng cường. Việc kiểm soát chặt chẽ từ nguồn cung đến quy trình chế biến góp phần bảo đảm an toàn bữa ăn cho học sinh trong trường học.
TP Hồ Chí Minh đang thí điểm mô hình 'tick xanh trách nhiệm' trong trường học nhằm tăng cường kiểm soát và minh bạch nguồn thực phẩm. Cùng với đó, các giải pháp như truy xuất nguồn gốc, giám sát độc lập và nâng cao trách nhiệm nhà cung cấp được kỳ vọng sẽ siết chặt quản lý từ đầu vào đến bữa ăn, góp phần bảo đảm an toàn thực phẩm cho học sinh.
Liên tiếp các sự cố thực phẩm trong trường học thời gian gần đây đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về những lỗ hổng trong kiểm soát bữa ăn học đường. Từ thực trạng đáng lo ngại, TP Hồ Chí Minh bắt đầu thí điểm mô hình 'tick xanh trách nhiệm' như một hướng đi mới nhằm minh bạch chuỗi cung ứng thực phẩm.
Thời tiết nắng nóng cùng với nhu cầu ăn uống, du lịch tăng cao trong dịp nghỉ lễ đang làm gia tăng nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Từ các bữa ăn gia đình, thức ăn đường phố đến các hoạt động dã ngoại ngoài trời đều tiềm ẩn rủi ro nếu không bảo quản, chế biến đúng cách. Các chuyên gia cảnh báo, ngộ độc thực phẩm không chỉ gia tăng về số ca mà còn có thể diễn tiến nặng nếu chủ quan.
Trường học là nơi nuôi dưỡng những mầm non tương lai của đất nước. Vậy nên, ngoài vấn đề học tập ra thì an toàn vệ sinh thực phẩm trong trường học cũng cần được lưu tâm.
Thói quen nằm ngay sau bữa ăn tưởng chừng vô hại nhưng có thể âm thầm ảnh hưởng đến tiêu hóa, đường huyết, mỡ máu. Những tác động này thường tích tụ theo thời gian mà bạn khó nhận ra.
Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng bữa ăn và sức khỏe, lựa chọn thực phẩm sạch, an toàn đang trở thành ưu tiên hàng đầu. Tại tỉnh Lào Cai, các mô hình trồng rau hữu cơ đang dần khẳng định hiệu quả, mang lại thu nhập ổn định cho người dân, góp phần bảo vệ môi trường và nâng cao chất lượng cuộc sống cộng đồng.
Hàng loạt sự cố liên quan đến bữa ăn học đường thời gian gần đây đang bộc lộ những lỗ hổng đáng lo ngại trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, khi việc giám sát còn mang tính hình thức và trách nhiệm chưa được xác định rõ ràng. Sau vụ gần 300 tấn thịt lợn bệnh lọt vào chuỗi cung ứng cho trường học, nhiều vi phạm tiếp tục bị phát hiện, từ sử dụng thực phẩm kém chất lượng đến điều kiện bếp ăn không bảo đảm vệ sinh.
Nhằm cải thiện dinh dưỡng và nâng cao thể chất cho học sinh tiểu học, TƯ Hội LHPN Việt Nam triển khai Chương trình hỗ trợ 'Bữa ăn dinh dưỡng học đường' năm học 2026-2027 tại tỉnh Vĩnh Long. Chương trình không chỉ góp phần chăm lo sức khỏe cho trẻ em mà còn lan tỏa vai trò của tổ chức Hội trong kết nối nguồn lực vì cộng đồng.
Đi bộ là thói quen đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết chọn đúng thời điểm để tối ưu hiệu quả. Vậy đi bộ khi nào là tốt nhất?
Uống quá nhiều sữa có thể khiến trẻ no lâu, bỏ bữa ăn dặm và thiếu vi chất quan trọng, làm tăng nguy cơ mất cân đối khẩu phần ở trẻ nhỏ.
Ngồi nhiều, làm việc liên tục và bỏ bữa đang trở thành vòng lặp quen thuộc của dân văn phòng. Trong bối cảnh đó, xu hướng lựa chọn thực phẩm tiện lợi nhưng đảm bảo an toàn, không gây áp lực cho dạ dày đang ngày càng được quan tâm.
Người tiêu dùng ngày càng hướng đến các giải pháp ăn uống nhanh, tiện lợi nhưng vẫn đảm bảo trải nghiệm, mở ra cơ hội lớn cho các thương hiệu thực phẩm.
Sau bữa ăn miễn phí (bếp ăn không đồng), hơn 40 học sinh ở Cà Mau phải nhập viện cấp cứu với các biểu hiện mệt mỏi, nôn ói kèm đau bụng, nghi ngộ độc thực phẩm.
Việc lựa chọn đúng loại thịt trong bữa ăn hàng ngày có thể giúp trẻ phát triển trí não và thể chất vượt trội, nhưng không phải gia đình nào cũng làm đúng.
Nhằm thúc đẩy chuyển đổi số trong giáo dục, Trường Tiểu học Đô thị Việt Hưng, phường Việt Hưng vừa ra mắt mô hình 'Smart Canteen' – căng tin thông minh, góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn và kỹ năng quản lý tài chính cho học sinh.
Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) tỉnh vừa phối hợp với Công đoàn cơ sở Công ty Cổ phần Điện lực Tây Bắc tổ chức 'Bữa cơm công đoàn' cho công nhân, người lao động tại Nhà máy Thủy điện Nậm Na 1, xã Khổng Lào. Tham dự có đồng chí Phạm Ngọc Đang - Phó Chủ tịch LĐLĐ.
Tưởng chừng đã trở thành bữa ăn của sư tử cái sau cú ngoạm nguy hiểm vào vùng cổ, ngựa vằn bất ngờ lật ngược tình thế bằng màn phản đòn dữ dội, dìm kẻ săn mồi xuống nước rồi thoát thân ngoạn mục.
46 học sinh ở Cà Mau nghi bị ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn miễn phí, hiện sức khỏe đã ổn định, nhiều em đã xuất viện.
Phường Xuân Phương chủ động vào cuộc kiểm tra sau sự cố bữa ăn bán trú tại trường Tiểu học Lý Nam Đế
Liên quan đến sự việc một số học sinh trường Tiểu học Lý Nam Đế (phường Xuân Phương, thành phố Hà Nội) xuất hiện triệu chứng đau bụng, buồn nôn sau bữa ăn bán trú, lực lượng kiểm tra liên ngành của UBND phường đã khẩn trương vào cuộc, làm việc trực tiếp với nhà trường.
Một số loại thực phẩm nếu xuất hiện quá nhiều trong bữa ăn có thể kìm hãm quá trình phát triển chiều cao ở trẻ.
Theo Bộ Y tế, cơ quan chức năng đang siết chặt quản lý an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố để bảo vệ sức khỏe từ bữa ăn hàng ngày.
Bộ Y tế đồng loạt triển khai nhiều giải pháp siết chặt quản lý an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố nhằm giảm thiểu ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe từ bữa ăn hằng ngày.
Ngày 24/4, tại Khu công nghiệp An Nghiệp, Liên đoàn Lao động thành phố Cần Thơ tổ chức Lễ phát động Tháng hành động vệ sinh an toàn lao động và Tháng Công nhân năm 2026.
Một người đàn ông 61 tuổi tại Hà Nội phải nhập viện cấp cứu sau khi nuốt phải mảnh xương ngan lớn trong bữa ăn tối. Dị vật mắc kẹt trong thực quản khiến bệnh nhân đau dữ dội.
Vấn đề an toàn thực phẩm ngày càng nhận được sự quan tâm của toàn xã hội, đặc biệt trong các cơ sở giáo dục có tổ chức ăn bán trú và nội trú.
Sở Giáo dục và Đào tạo TP. Hồ Chí Minh yêu cầu các cơ sở giáo dục phải chủ động rà soát toàn diện việc tổ chức bữa ăn học đường nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc, bảo vệ sức khỏe cho học sinh.
Thời gian gần đây, liên tiếp xảy ra các vụ việc đưa thực phẩm 'bẩn', không bảo đảm khẩu phần ăn vào một số trường học đã gây bức xúc trong dư luận xã hội. Để bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) và dinh dưỡng cho bữa ăn bán trú, nhiều trường học trên địa bàn tỉnh đã tăng cường sự giám sát của các bên liên quan từ nhà trường, cơ quan chức năng và các bậc phụ huynh.
Người Nhật không chỉ thưởng thức món ăn mà còn duy trì những thói quen ẩm thực truyền thống giúp họ sống chậm lại, cảm nhận hiện tại và nuôi dưỡng lòng biết ơn.
Ngày 23-4, Đoàn công tác tổ liên ngành An toàn thực phẩm phường Dương Nội đã tiến hành kiểm tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm tại các đơn vị cung ứng thực phẩm cho các trường học, cơ sở giáo dục trên địa bàn.