6 tháng qua, Hà Giang đã xảy ra 5 vụ ngộ độc thực phẩm. Nhằm đẩy mạnh hiệu quả công tác truyền thông phòng chống ngộ độc thực phẩm, giảm thiểu tối đa các vụ ngộ độc trên địa bàn.
Ngộ độc quả rừng hay gặp nhất là quả Hồng Châu, quả Chí Chụa, quả dâu rừng, quả Mắc Rạc, quả Mỡ, cây hoa chuông… Các vụ ngộ độc xảy ra chủ yếu đối với đồng bào các dân tộc thiểu số vùng cao, vùng sâu, vùng xa, đáng lưu ý các gia đình có con đang trong độ tuổi học phổ thông vì thiếu hiểu biết.
Loại củ này tuy có hình dáng xấu xí nhưng hàm lượng vitamin cao, rất tốt cho sức khỏe, ở chợ quê bán nhiều, tiếc là ít người biết rõ công dụng.
Thầy giáo Nguyễn Đức Hải, đội 16, thôn Yên Bình, xã Thanh Yên (huyện Điện Biên, tỉnh Điện Biên) nổi tiếng với việc nuôi thành công và thu nhập khá từ con ốc nhồi, một loài đặc sản chỉ ăn bèo tấm, lá cây và các phụ phẩm nông nghiệp.
'Cơm 1 tô' từ tôm áp chảo thêm đậu cô ve tạo nên bữa ăn nhanh gọn, đủ dinh dưỡng.
Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 8 tăng 0,88% so với tháng trước, chủ yếu do tác động từ việc tăng giá xăng dầu và giá gạo. Mức tăng này chỉ thấp hơn tháng 1 và tháng 2 đầu năm nay do thời điểm này là Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2023.
Đội thi với thí sinh Nguyễn Ngọc Linh (Việt Nam) và Napat Worrasangasilp (Thái Lan) đã giành giải Nhất chung cuộc với sáng kiến kinh doanh Giấy gói phân hủy sinh học làm từ bột ngô.
6 sinh viên đến từ các quốc gia Indonesia, Nhật Bản, Hàn Quốc, Thái Lan và Việt Nam đã trở thành những nhà vô địch của mùa giải Thử thách thương mại quốc tế FedEx/JA thường niên lần thứ 17 năm 2023.
Nguyễn Ngọc Linh (sinh viên Trường Vinschool Smart City, Hà Nội) cùng đồng đội người Thái Lan Napat Worrasangasilp đã giành giải Nhất chung cuộc của Cuộc thi Thử thách thương mại quốc tế FedEx/JA thường niên lần thứ 17 với sáng kiến kinh doanh Giấy gói phân hủy sinh học làm từ bột ngô BUFFERPUFF, giúp các công ty giảm thiểu rác thải nhựa trong quá trình vận chuyển.
Bánh bí đỏ dùng làm món ăn trong mùa lễ Vu Lan rất hợp, cách làm vừa dễ hương vị lại tươi ngon.
Phương pháp này đã được nhiều đầu bếp kinh nghiệm chia sẻ như một bí quyết 'ma thuật' để chiên rán mà không còn lo âu về dầu mỡ vọt ra khỏi chảo.
Khi nói về ẩm thực, con người và mảnh đất Hà Giang thì không ai không nhắc đến món đặc sản mèn mén, hay được ví là 'cơm vàng'. Du khách không chỉ thưởng thức hương vị tuyệt vời mà còn cảm nhận được tình cảm chân thành và sức sống mãnh liệt của đồng bào thiểu số này.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Hà Giang cho biết, trên địa bàn huyện Đồng Văn, Hà Giang xảy ra liên tiếp 2 vụ ngộ độc do ăn quả hồng châu.
Người ta thường nói đi du lịch là tốn kém, nhưng điều đó phụ thuộc vào nơi bạn đi du lịch. Có một quốc gia ở Trung Mỹ có thể mang đến cho bạn trải nghiệm văn hóa tuyệt vời với chi phí chỉ khoảng 50 đô la mỗi ngày.
Nói đến ốc đá, chắc hẳn nhiều người thấy xa lạ, nhưng với người dân ở xã Yên Thành (huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình), thì đây không chỉ là món ăn dân dã mà từ lâu nó đã trở thành đặc sản, mang những hương vị riêng của quê hương.
Cách rán cá này mới mà dễ đến bất ngờ, chỉ thêm 1 thao tác với nước mà khi rán không bắn một chút dầu nào, cá ngon ngoài giòn trong mềm.
Súp lơ là loại rau xanh bổ dưỡng nhưng nếu rửa không đúng cách thì rau không được sạch. Với cách rửa này bạn có thể tiêu diệt hết côn trùng, cặn bẩn trong rau.
Nằm ở phía Bắc của dãy núi chạy dọc bờ Biển Đen, tỉnh Rize (Thổ Nhĩ Kỳ) chính là 'viên ngọc ẩn' của thế giới mà ít người biết đến.
Để khử mùi hôi của dạ dày lợn, việc sử dụng muối là chưa đủ. Bạn hãy tham khảo cách làm dưới đây.
Cánh gà là món ăn có rất nhiều giá trị dinh dưỡng, được nhiều gia đình yêu thích.
Mèn mén (hay còn gọi là bột ngô hấp) được làm từ bột ngô, là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày của đồng bào dân tộc Mông ở Hà Giang.
Thịt của loại cá này rất mềm ngon và đặc biệt giàu dinh dưỡng, bạn có thể ăn nó thoải mái mà không lo tăng cân.
Mèn mén (hay còn gọi là bột ngô hấp) được làm từ bột ngô, là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày của đồng bào dân tộc Mông ở Hà Giang.
5 loại hàng hóa ít được theo dõi cho thấy nền kinh tế Trung Quốc đang phục hồi với tốc động chậm chạp hơn so với kỳ vọng.
Để loại bỏ kiến, bạn có thể sử dụng những nguyên liệu có sẵn trong nhà, không lo độc hại.
Cuộc thi 'STEM Champs 2023' được trường Tiểu học Đoàn Thị Điểm (Hà Nội) tổ chức là nơi teen cùng sáng tạo, thuyết trình về các dự án STEM đã được trải nghiệm trong năm học 2022 - 2023. Một cảnh báo đáng yêu đã được đưa ra trong vòng thi của tween khối 3 để tránh các thí sinh... ăn mất nguyên liệu.