Những ngày này, trên những cánh đồng, vườn rau xanh mướt trải dài, nông dân huyện Quảng Hòa tích cực bám đồng ruộng chăm sóc các loại rau màu. Không khí sản xuất náo nức, tươi vui hiện hữu trên từng cánh đồng su hào, bắp cải, các loại đậu, đỗ, cà chua, khoai tây..., góp phần đem lại hiệu quả kinh tế, tăng thu nhập, từng bước nâng cao đời sống cho nông dân.
Trung đoàn 1 (Sư đoàn 330, Quân khu 9) được giao nhiệm vụ tổ chức tiếp nhận, quản lý, huấn luyện chiến sĩ mới năm 2025.
Bắp cải chứa nhiều vitamin, khoáng chất, khi ăn sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe... nhưng ăn bắp cải sống hay bắp cải chín sẽ giữ được chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích hơn cho tiêu hóa?
Nhằm kích cầu tiêu dùng sau Tết Nguyên đán, các siêu thị 'tung' hàng loạt ưu đãi. Theo đó, mặt hàng thực phẩm xanh, thực phẩm tươi sống và đồ ăn chay đều chung mức giảm giá từ 30-40%.
Bữa cơm ngày Tết thường có nhiều món ăn giàu chất dinh dưỡng, tạo cảm giác ngán ngấy khi ăn. Vì thế, để cân bằng vị cho gia đình sau Tết thì bạn hãy tham khảo ngay 3 món salad có tác dụng chống ngán dưới đây nhé!
Lượng thuốc bảo vệ thực vật và hóa chất tồn dư trong rau củ gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người tiêu dùng. Bỏ túi mẹo hay sau để loại bỏ rau 'ngậm' thuốc trừ sâu.
Những ngày qua, thời tiết nắng ấm kéo dài là điều kiện thuận lợi cho các loại rau phát triển. Tuy nhiên, giá rau xanh trên thị trường lại thấp khiến người nông dân sản xuất tại các huyện, thành phố trên địa bàn tỉnh rơi vào cảnh được mùa, mất giá.
Bắp cải là loại rau phổ biến trong mùa đông và tốt cho sức khỏe, nhưng nếu ăn nhiều bắp cải sẽ gây ra một số rủi ro với sức khỏe.
Bắp cải là loại rau phổ biến, 'ra chợ là thấy', rất giàu dinh dưỡng, ngoài làm món ăn còn mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Sau kỳ nghỉ Tết, nhiều chợ dân sinh trên địa bàn Hà Tĩnh đã hoạt động trở lại, giá hàng hóa phần lớn đều 'hạ nhiệt', giảm từ 10 – 50% so với thời điểm cách đây 2 tuần.
Không chỉ là món ăn, bắp cải còn mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, dưới đây là một số bài thuốc từ bắp cải.
Salad là một trong những món ăn vừa ngon miệng, vừa dễ làm, tốt cho sức khỏe. Để giúp da khỏe, dáng đẹp trong những ngày đầu năm, hãy bổ sung vào thực đơn những món salad đơn giản dưới đây...
Bắp cải là một loại rau đa năng, chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa, chất xơ… có lợi cho sức khỏe. Thế nhưng nếu ăn nhiều bắp cải có thể gây một số rủi ro tiềm ẩn.
Bắp cải là loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, có thể thưởng thức quanh năm. Với hai loại phổ biến là bắp cải dẹt và hình trái tim, loại rau này không chỉ dễ chế biến mà còn giàu dinh dưỡng như vitamin C, chất xơ, canxi và kali, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Bắp cải là loại rau rất quen thuộc, được chế biến với nhiều món ăn khác nhau. Vậy ăn bắp cải có tác dụng gì?
Ngày cuối cùng của kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Ất Tỵ - ngày mùng 5 Tết (tức ngày 2/2), các mặt hàng như rau xanh, thủy sản, đậu phụ… đắt khách do nhu cầu tăng. Cùng với đó, các cửa hàng ăn uống mở cửa trở lại sau Tết Nguyên đán Ất Tỵ, giá bán cũng chỉ tăng nhẹ.
Sau kỳ nghỉ Tết, các siêu thị lại bắt đầu bổ sung đầy đủ hàng hóa, kịp thời phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân.
Quan niệm 'một nghề cho chín còn hơn chín nghề' có lẽ đang dần thay đổi với thế hệ 9x và GenZ ngày nay.
Kirina Mochizuki - một người nội trợ ở Nhật luôn xem món bánh xèo mặn 'okonomiyaki' là món ăn khoái khẩu và vì nó…rẻ.
Trước tình trạng giá thực phẩm tại Nhật Bản tăng vọt, nhiều người tiêu dùng đang tìm cách thích nghi bằng cách trồng rau tại nhà và sử dụng các nguyên liệu thay thế trong bữa ăn hàng ngày.
Loại rau này đã tăng giá gấp 4 lần so với năm ngoái ở Nhật Bản khiến người tiêu dùng và nhiều nhà hàng lâm vào tình trạng điêu đứng.
Loại rau quen thuộc này vừa rẻ vừa ngon, hầu như gia đình nào cũng ăn. Tuy nhiên nó cũng là một trong những loại rau dễ bị 'ngậm' hóa chất. Do đó, các bà nội trợ nên bỏ túi mẹo sau để đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả nhà.
Giá rau củ tại Nhật Bản vẫn ở mức cao do thời tiết không ổn định, trong đó bắp cải đắt hơn khoảng 3,4 lần so với một năm trung bình.
Giá rau củ hiện ở mức rất thấp, trong đó su hào có giá bán khoảng 3.000 đồng/kg, bắp cải 4.000 đồng/kg… Với giá này, hầu như như người trồng rau không có lãi, thậm chí không có công chăm sóc. Năm nay, người trồng rau đón cái Tết buồn nhất trong vài năm gần đây.
Món tonkatsu rất được ưa chuộng của Nhật Bản ăn kèm với bắp cải tươi xắt nhỏ, nhưng giá của loại rau này tăng vọt đã khiến đầu bếp phải cắt giảm khẩu phần.
Trong những Tết nguyên đán, bánh chưng là thực phẩm không thể thiếu. Tuy nhiên, ăn bánh chưng ra sao để không trở nên 'bồng bềnh' hơn trong những ngày Tết là điều không phải ai cũng biết.
Thời tiết chuyển rét, giá rau xanh những ngày cận Tết tăng theo ngày. Đây là động lực để nhiều hộ dân Hà Tĩnh tích cực bám đồng thu hoạch, đáp ứng nhu cầu thị trường.
Ngày 26-1, Bộ Tài chính có báo cáo nhanh về tình hình giá cả thị trường Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025 trong ngày nghỉ Tết đầu tiên (26 tháng Chạp). Theo đó, giá các mặt hàng thiết yếu tại các địa phương, kể cả các thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng, Thành phố Hồ Chí Minh ổn định, không có dấu hiệu tăng giá bất hợp lý.
Ngoài việc trông hấp dẫn thị giác, rau củ màu tím là nguồn cung cấp dinh dưỡng, chống oxy hóa tuyệt vời, giúp ngăn ngừa bệnh tật và thúc đẩy quá trình chữa lành…
Mứt dừa ngũ sắc làm từ nguyên liệu thiên nhiên an toàn cho sức khỏe, được thực hiện tại nhà, giúp không khí thêm rộn ràng cho mỗi gia đình trong ngày xuân năm mới 2025.
Trước nhu cầu sử dụng rau, củ, quả của người tiêu dùng tăng mạnh trong dịp tết, nông dân các địa phương đang tập trung chăm sóc, thu hoạch, đóng gói... chuẩn bị hàng cho thương lái đưa đi tiêu thụ tại các chợ, siêu thị, cửa hàng thực phẩm an toàn trên địa bàn tỉnh.
Ít ai biết thành phần trong rau bắp cải có thể giúp chúng ta phòng tránh và hỗ trợ chữa trị nhiều bệnh lý quan trọng.
Những ngày giáp Tết Nguyên đán, về thăm xã Văn Lang, huyện Hạ Hòa, trên các cánh đồng, ruộng lúa đã thấy màu xanh mát mắt của mạ non và những luống rau đang đến kỳ thu hoạch. Ngắm nhìn khung cảnh trước mắt, nếu ai chưa đến đây thì thật khó hình dung được chỉ mấy tháng trước, nơi này từng là địa phương chịu ảnh hưởng nặng nề bởi cơn bão số 3 - Yagi.
Bắp cải là loại rau phổ biến trong mùa đông, tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể ăn được loại rau này.
Nhờ thời tiết thuận lợi, giá cả tăng nên nông dân xã Minh Lương (huyện Quỳnh Lưu, Nghệ An) phấn khởi ra đồng thu hoạch rau phục vụ dịp Tết.
Nếu bạn có chế độ ăn khoa học sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch từ sớm. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng việc bổ sung thêm trái cây, rau xanh cũng là 'chìa khóa' chăm sóc tim mạch.
Chủ động cung ứng nguồn rau xanh phục vụ thị trường Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, bà con nông dân, HTX trên địa bàn thành phố Sơn La tích cực chăm sóc rau màu, đảm bảo an toàn, chất lượng để xuất bán ra thị trường.