Mới đây, Hà Nội vinh dự xếp ở vị trí thứ 2 trong danh sách 10 điểm đến có ẩm thực đường phố ngon nhất châu Á do tạp chí danh tiếng của Anh- Time Out công bố. Theo các thực khách quốc tế, điều tạo nên sức hấp dẫn lớn nhất của ẩm thực Hà Nội không chỉ bởi hương vị, mà còn bởi không gian và cách thức ăn uống rất riêng, sự giao thoa giữa truyền thống và hiện đại.
Trong chuyến công tác Hà Nội vừa qua, Faker và các thành viên đội tuyển T1 dùng bữa tại một quán thịt nướng Hàn Quốc ở Mỹ Đình.
Ẩm thực Việt Nam đang ngày càng thăng hạng với nhiều dấu ấn trên toàn thế giới. Sự hấp dẫn và đa dạng, đậm đà bản sắc của ẩm thực của Việt Nam đã và đang là nguồn tài nguyên phong phú để khai thác, đóng góp tích cực trong việc quảng bá đất nước, con người Việt Nam.
Tuyển thủ Faker chia sẻ từng thấy du khách ăn phở với kim chi. Trên thực tế, sự kết hợp ẩm thực này không hiếm gặp.
Faker và các thành viên T1 được người hâm mộ bắt gặp đi dạo Hồ Gươm, uống cà phê và thưởng thức phở.
Dù không phải vùng có thể thu hoạch rươi như Quảng Ninh, Hải Phòng, Hưng Yên (Thái Bình cũ), nhưng chả rươi lại là món đặc sản hấp dẫn ở Hà Nội, thu hút du khách trong nước lẫn quốc tế.
Đông đảo người dân và du khách đã đến trải nghiệm văn hóa, tinh hoa ẩm thực của đất Hà thành tại Không gian Văn hóa sáng tạo Tây Hồ (phố đi bộ Trịnh Công Sơn, Hà Nội), nơi đang diễn ra 'Liên hoan Ẩm thực và Du lịch làng nghề, phố nghề Hà Nội năm 2025'.
Trong danh sách 100 nền ẩm thực hàng đầu thế giới do Taste Atlas công bố, Việt Nam bất ngờ vượt qua đại diện Thái Lan, đứng vị trí thứ 16, tăng 3 bậc so với năm 2024 và 6 bậc so với năm 2023.
Với chủ đề 'Trăm nghề tinh hoa, ngàn vị lan tỏa', Liên hoan Ẩm thực và Du lịch làng nghề, phố nghề Hà Nội năm 2025 do Sở Du lịch Hà Nội tổ chức sẽ diễn ra từ ngày 11 đến 14/12 tại không gian phố đi bộ Trịnh Công Sơn.
Trong bảng xếp hạng mới nhất của TasteAtlas cho hạng mục ẩm thực ngon nhất năm 2026, Việt Nam tiếp tục ghi dấu ấn nổi bật khi đứng thứ 2 trên thế giới về số lượng món sợi được vinh danh.
Taste Atlas vừa vinh danh 100 món sợi ngon nhất thế giới, trong đó, Việt Nam góp mặt 18 món, nhiều thứ 2 chỉ sau Nhật Bản.
Lương Thùy Linh đăng ảnh nhí nhố bên Thanh Thủy chúc mừng đàn em có nhiệm kỳ Miss International rực rỡ. Jennifer Phạm thích thú học Ikebana.
Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2025 tại Hà Nội ngày 22-23/11 thu hút sự tham gia của hơn 120 gian hàng đến từ các Đại sứ quán, Lãnh sự quán, trung tâm văn hóa nước ngoài, các sở ngoại vụ địa phương, doanh nghiệp trong nước và quốc tế.
Ngày hội Sợi gạo Việt lần thứ I năm 2025 đang diễn ra tại TP. Hồ Chí Minh, quy tụ 100 món ngon 3 miền làm từ gạo và bún, mang đến cho người dân và du khách những trải nghiệm thú vị về ẩm thực truyền thống Việt Nam.
Hoạt động xác lập kỷ lục 100 món ngon làm từ sợi gạo và bún, không chỉ là thử thách về kỹ thuật mà còn là nỗ lực ghi nhận giá trị truyền thống qua chính những món ăn quen thuộc, nâng tầm món ăn Việt.
Ngày 20/11, Chi hội Đầu bếp Chuyên nghiệp Sài Gòn, Trung tâm Nghiên cứu Bảo tồn và Phát triển Ẩm thực Việt Nam, Hiệp hội Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh, Công ty Cổ phần Sản xuất Thương mại Dịch vụ Nguyễn Bính đã phối hợp tổ chức hoạt động xác lập kỷ lục 100 món ngon làm từ sợi gạo và bún.
Rất nhiều món ăn được làm từ gạo đã được xác lập kỷ lục lục 100 món ngon tại Ngày hội Sợi gạo Việt lần thứ I năm 2025 tổ chức tại TP Hồ Chí Minh ngày 20/11.
Vụ hơn 300 người ngộ độc bánh mì ở TP.HCM đã đặt bánh mì Việt Nam dưới áp lực. Song, đây cũng là lúc định vị lại hình ảnh ẩm thực đường phố Việt Nam an toàn, theo chuyên gia.
Từ phở, bún chả kinh điển đến xôi Yến, bánh mì dân tổ độc đáo, đây là những địa chỉ ăn sáng không thể bỏ lỡ để khởi đầu ngày mới trọn vẹn tại thủ đô.
Ngày hội sợi gạo Việt lần 1 năm 2025 với chủ đề 'Món ngon từ bún' có gần 100 gian hàng, hội tụ các món ngon từ khắp mọi miền đất nước và nhiều hoạt động hấp dẫn khác.
Dịp này đi Hà Nội đu concert G-Dragon, phải thử ngay 5 món ngon đặc sản này nhé.
Trong không gian Hồ Văn thuộc Văn Miếu – Quốc Tử Giám, hương thơm của những món ăn truyền thống lan tỏa như mời gọi du khách gần xa cùng bước vào hành trình khám phá 'Hương vị Hà Nội', một hoạt động đặc sắc thuộc chương trình 'Tinh hoa hội tụ' – Festival Thăng Long – Hà Nội.
Haaland đăng ảnh trước Pho Cue Vietnamese Kitchen và bữa vịt quay, heo quay; người hâm mộ gợi ý bún chả, bánh mì, cà phê trứng; anh duy trì 6.000 calo/ngày.
Haaland đăng ảnh tại Pho Cue Vietnamese Kitchen, thưởng thức vịt quay và heo quay. Trong bối cảnh anh duy trì chế độ 6.000 calo/ngày và thói quen uống sữa tươi sống gây chú ý.
Giữa thời tiết chớm lạnh này, còn gì tuyệt hơn khi được thưởng thức suất bún chả nóng hổi mà thanh mát - một đặc sản nức tiếng của thủ đô. Hãy dạo quanh khu vực Cầu Giấy để khám phá những quán bún chả ngon nhưng giá cả vô cùng phải chăng nhé!
Chỉ sau vài ngày từ bữa ăn lịch sử của CEO Jensen Huang cùng hai tỷ phú Hàn Quốc, quán gà rán Kkanbu Chicken tại Gangnam, Seoul đã trở thành tâm điểm truyền thông và mạng xã hội. Sức hút của chiếc 'bàn tỷ phú' khiến quán phải treo biển giới hạn thời gian ngồi mỗi lượt khách chỉ một giờ, để đảm bảo mọi người đều có cơ hội trải nghiệm.
Nữ du khách Trung Quốc đã trải nghiệm bún chả ở 5 hàng quán Hà Nội được Michelin xếp hạng, với giá từ 40.000-120.000 đồng/suất. Điều bất ngờ, nơi có mức giá rất rẻ, chỉ 40.000 đồng lại khiến cô ấn tượng nhất.
Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất năm 2025, diễn ra từ ngày 25/10 đến 4/11/2025 tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Quốc gia (Đông Anh, Hà Nội), là sự kiện văn hóa – thương mại quy mô lớn, quy tụ những tinh hoa ẩm thực và sản phẩm truyền thống của mọi miền đất nước.
Giữa tiết trời se lạnh của mùa Thu Hà Nội, gian hàng ẩm thực tỉnh Gia Lai tại Lễ hội Ẩm thực Thu mỹ vị (Hội chợ mùa Thu 2025) như mang theo làn gió ấm đưa du khách vào hành trình trải nghiệm và khám phá ẩm thực, nơi nét tinh túy của núi rừng hòa quyện cùng vị biển cả, tạo nên sức hấp dẫn riêng đầy độc đáo và khác biệt giữa lòng Thủ đô.
Từ những món ăn truyền thống như phở gánh Hàng Chiếu, bún chả, nem rán đến ốc luộc, bánh mì,... ẩm thực Hà Nội không chỉ là hương vị quen thuộc mà còn là sợi dây kết nối giữa truyền thống và hiện đại.
Từ những món ăn truyền thống như phở gánh Hàng Chiếu, bún chả, nem rán đến ốc luộc, bánh mì,... ẩm thực Hà Nội không chỉ là hương vị quen thuộc mà còn là sợi dây kết nối giữa truyền thống và hiện đại.
Nhà hàng The Paper Bridge mang hương vị bún chả Hà Nội, phở chiên phồng đích thực đến Portland, Oregon và vừa được The New York Times vinh danh.
Giữa tiết trời se lạnh của mùa Thu Hà Nội, gian hàng ẩm thực của tỉnh Gia Lai tại Lễ hội Ẩm thực Thu mỹ vị (Hội chợ mùa Thu 2025) đang diễn ra tại TP. Hà Nội đã mang đến cho du khách những hương vị đậm đà, mộc mạc của vùng đất đại ngàn cùng nét ấm áp của miền biển 'xứ nẫu'.