UBND thành phố Đà Nẵng vừa ban hành Quyết định 203/QĐ-UBND ngày 12/01/2026 về việc công nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp thành phố năm 2025.
Từ nguyên liệu vốn quen thuộc trong ẩm thực Á Đông, bánh tráng nay được biến tấu thành nhiều món mới lạ, phù hợp với khẩu vị và phong cách ẩm thực tại Bỉ cũng như các nước láng giềng.
Chào ngày mới 12/1/2026, có các tin đáng chú ý sau: Khai mạc chương trình hiến máu 'Chủ nhật đỏ' lần thứ XVIII – năm 2026; Lâm Đồng có 22.800 ha rau phục vụ thị trường Tết Nguyên đán; Giữ lửa làng nghề bánh tráng Lạc Lâm; Giữ màu xanh của chè giữa mùa hoa mai anh đào nở…
Hoa hậu Kỳ Duyên vừa tiết lộ chốt tài sản có giá trị không nhỏ. Phản ứng từ Đoàn Thiên Ân khiến nhiều người quan tâm.
Hoa hậu Kỳ Duyên vừa tiết lộ việc sở hữu ô tô mới có giá trị lớn. Màn tương tác dí dỏm giữa cô và Đoàn Thiên Ân ngay sau đó đã thu hút sự quan tâm của cộng đồng mạng.
Năm 2025 chứng kiến sự bùng nổ của những món ăn bỗng trở thành trào lưu trên mạng xã hội như bánh dép phô mai, mực cuốn rau muống, bánh dẻo nhân sen trứng muối...
Trước Tết Nguyên đán, các cơ sở kẹo cu đơ- đặc sản Hà Tĩnh lại hoạt động hết công suất, để kịp phục vụ thị trường, đáp ứng nhu cầu tăng cao của người tiêu dùng.
Những ngày cuối năm, khi gió se lạnh bắt đầu tràn về, làng bánh tráng truyền thống thôn Bình An, xã Hàm Liêm, tỉnh Lâm Đồng lại bước vào mùa bận rộn nhất trong năm.
Với cách làm thủ công truyền thống, bà Nguyễn Thị Cam (86 tuổi, thôn Đại An 1, xã Ia Khươl, tỉnh Gia Lai) đã giữ nguyên vẹn vị mì Quảng, bánh tráng truyền thống hơn 50 năm. Bà không chạy theo cách làm hiện đại nên thực khách dùng mì Quảng, bánh tráng do bà làm sẽ nhớ mãi bởi cái vị của 'ngày xưa'.
Từ những bát bún chua thanh ở Hà Nội đến những cuốn gỏi tươi mát tại TP.HCM, ẩm thực hai miền đầu năm 2026 đang rộ lên xu hướng 'giải ngấy' với các món ăn giàu rau xanh và vị tự nhiên giúp cân bằng vị giác.
Kỳ nghỉ Tết Dương lịch 4 ngày khiến Đà Lạt trở nên đông đúc ngay từ đầu giờ tối. Giữa tiết trời se lạnh, du khách tấp nập dạo chơi, thưởng thức ẩm thực đường phố và tận hưởng không khí đặc trưng của phố núi những ngày đầu năm 2026.
Văn Toàn - bạn thân Hòa Minzy không ít lần bày tỏ về việc nhớ món ăn này của Đà Nẵng.
Chợ đêm Đà Lạt quyến rũ du khách với đủ món ăn từ bánh tráng nướng, dâu lắc đến kem bơ, xiên nướng, trải nghiệm vị ngon giữa phố núi se lạnh.
Để hỗ trợ doanh nghiệp vừa và nhỏ đổi mới công nghệ trong sản xuất hàng hóa trên địa bàn tỉnh, Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại Tây Ninh triển khai Dự án hỗ trợ ứng dụng máy móc đã góp phần nâng cao lực cạnh tranh sản phẩm tiêu biểu địa phương, tăng thu ngân sách qua nghĩa vụ nộp thuế của doanh nghiệp.
GS.TS.NGND Trần Doãn Sơn, 'cha đẻ' của nhiều sáng chế và giải pháp hữu ích vinh dự là đại biểu tham dự Đại hội Thi đua yêu nước toàn quốc lần thứ XI.
Những hình ảnh mới đây của Bảo Chi khiến không ít netizen 'ngã ngửa' vì khó nhận ra cô gái từng gắn liền với biệt danh 'hot girl bánh tráng trộn' một thời.
Chương trình 'Lễ hội mua sắm năm 2025' nằm trong chuỗi các chương trình xúc tiến thương mại trên địa bàn thành phố Hà Nội cuối năm 2025, không chỉ là sân chơi mua sắm cuối năm quen thuộc mà còn là điểm hẹn văn hóa-kinh tế mang đậm bản sắc Việt.
Ngày 25/12, 'Lễ hội mua sắm năm 2025' đã chính thức khai mạc tại Trung tâm Văn hóa - Thông tin và Thể thao, đường Cao Lỗ, xã Đông Anh, Hà Nội.
Tổng doanh thu tháng 11 của Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn (mã VHC) đạt gần 964 tỷ đồng, giảm nhẹ so với cùng kỳ năm trước. Một số mảng sản phẩm tăng trưởng song chưa đủ bù đắp.
Các thị trường tiêu thụ chính của Vĩnh Hoàn (VHC) tiếp tục giảm trong tháng 11/2025, đưa tổng doanh thu trong tháng rơi nhẹ 1% YoY xuống còn 963 tỷ đồng.
Món ăn bình dân miền Trung đủ sức chinh phục thực khách bằng sự mộc mạc, đậm đà và tinh tế trong từng món ăn khiến ai đã ăn cũng quên lối về.
Trong hành trình khám phá vùng Lâm Đồng biển xanh dịp cuối năm, giữa vô vàn thức quà của biển, nhóm bạn từ TP Hồ Chí Minh vẫn nhất quyết chọn bánh hỏi lòng heo Phú Long. Món ăn dân dã, quen thuộc ở nhiều nơi, nhưng theo họ, 'nếu không thưởng thức thì chuyến đi chưa thật trọn vẹn'.
Những món quen thuộc của giới trẻ như trà sữa, bánh tráng trộn, nước tăng lực, rượu bia… đang trở thành 'thủ phạm' âm thầm bào mòn thận, đẩy nhiều người trẻ vào con đường suy thận.
MỸ - Một quán ăn Việt Nam tại vùng vịnh San Francisco đang thu hút đông đảo thực khách nhờ món đặc sản nổi tiếng của Nha Trang – nem nướng.
Việc được công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu mở ra cơ hội để doanh nghiệp nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, từng bước tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị thị trường. Từ bệ phóng này, nhiều sản phẩm nâng cao sức cạnh tranh, mở rộng thị trường tiêu thụ trong nước và hướng đến xuất khẩu.
Hướng dẫn chi tiết cách làm món cá nục hấp cuốn bánh tráng thơm ngon, đậm đà với các bước sơ chế, ướp gia vị và pha nước chấm chuẩn vị cho bữa ăn gia đình.
Lên kế hoạch cho kỳ nghỉ 4 ngày dịp 2/9 với các gợi ý đa dạng từ biển đảo, di sản văn hóa đến thành phố sôi động trên khắp Việt Nam.
Khi bình minh dần ló rạng, căn bếp nhỏ của bà Nguyễn Thị Cam (SN 1941, thôn Đại An 1, xã Ia Khươl, tỉnh Gia Lai) lại sáng đèn. Nhiều năm nay, bà bền bỉ với nghề làm mì Quảng và bánh tráng truyền thống, mang hương vị của người xứ Quảng quê nhà đến với bà con vùng cao nguyên.
Dù còn nhiều khó khăn, người dân vẫn nỗ lực khôi phục sản xuất, ổn định cuộc sống. Khắp nơi, bà con tất bật ra đồng dọn dẹp đất đai, vệ sinh môi trường. Các công nhân ở khu sản xuất cũng đã trở lại làm việc sau 2 cơn lũ quét.
Chiều 8-12, Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Sa Giang tổ chức Lễ kỷ niệm 65 năm thành lập (1960 - 2025) với chủ đề 'Tự hào tinh hoa hồn Việt'. Buổi lễ có sự tham dự và phát biểu của Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp Nguyễn Thành Diệu; lãnh đạo các sở, ngành tỉnh, đối tác và cán bộ, nhân viên công ty.
Ở Mão Điền (Bắc Ninh), bánh cuốn vẫn là món quà chiều quen thuộc của bao thế hệ. Một nét văn hóa ẩm thực bình dị mà bền bỉ, góp phần giữ lại hơi thở của nghề truyền thống giữa thời hiện đại.
Xếp ở vị trí số 40, tiết canh vịt của Việt Nam khiến nhiều thực khách bất ngờ khi lọt vào danh sách món ăn ngon từ vịt dù từng lọt top món ăn tệ nhất thế giới.
Tiếp nối kết quả tích cực từ những lần tổ chức trước, Lễ hội Văn hóa - Du lịch Làng cổ Đông Hòa hiệp lần thứ VI năm 2025 sẽ diễn ra trong 5 ngày (từ ngày 3 đến 7-12-2025) với nhiều hoạt động văn hóa - nghệ thuật đặc sắc, phong phú, đây cũng là sự kiện góp phần quảng bá hình ảnh làng cổ cũng như văn hóa, con người của vùng đất Đồng Tháp.
Bê thui Cầu Mống, đặc sản trứ danh Đà Nẵng, thịt mềm mọng, bì giòn, ăn kèm rau sống và bánh tráng, mang đến hương vị độc đáo khó quên cho du khách.