Trong cả những phút giây ngơi nghỉ sau ngày dài ồn ã, phố Hà Nội vẫn còn những tiếng rao đêm đầy khắc khoải. Thuở khó, Hà Nội nghe thấy nhiều tiếng rao đêm ấy lắm. Tiếng rao của người bán bánh mì, cháo, bánh khúc, xôi, khoai nướng, trứng luộc.Nếu là 'dân mọt sách' ở Hà Nội, ai cũng biết phố Đinh Lễ, Nguyễn Xí. Đây là phố sách nổi tiếng nhất của thủ đô.
Trong cả những phút giây ngơi nghỉ sau ngày dài ồn ã, phố Hà Nội vẫn còn những tiếng rao đêm đầy khắc khoải. Thuở khó, Hà Nội nghe thấy nhiều tiếng rao đêm ấy lắm. Tiếng rao của người bán bánh mì, cháo, bánh khúc, xôi, khoai nướng, trứng luộc.Thăng Long - Hà Nội trở thành kinh đô chính thức của nước Việt đã hơn một nghìn năm.
Mỗi tháng chỉ tiêu vỏn vẹn 6 triệu đồng, sau 5 năm đi làm, chàng trai 27 tuổi tiết kiệm được tiền tỷ, quyết tâm hiện thực hóa ước mơ mua nhà Hà Nội sau đó mới cưới vợ.
Đến thời điểm này, Ủy ban MTTQ Việt Nam quận Hai Bà Trưng đã vận động, tiếp nhận ủng hộ cho công tác phòng, chống dịch Covid-19 được tổng giá trị 866.531.000 đồng, trong đó gồm 789.031.000 đồng tiền mặt và 77.500.000 đồng giá trị các nhu yếu phẩm.
Hà Nội lại vừa có thêm 1 tuần giãn cách xã hội, những mặt hàng được xếp vào diện không thiết yếu buộc phải đóng cửa để thực hiện tốt chủ trương phòng dịch. Thế là những bún, phở, miến, cháo, bánh mỳ… cùng những thứ quà vặt cũng buộc phải giãn cách. Tuy vậy, chuyện ăn thì vẫn tính đến hàng ngày.
Những ngày xảy ra dịch Covid-19 này, nhiều hộ gia đình cảm thấy thật ấm lòng khi nhận được sự quan tâm, chia sẻ kịp thời của chính quyền, MTTQ, các đoàn thể chính trị và Nhân dân trên địa bàn phường Phố Huế (quận Hai Bà Trưng)...
Nhiều người không khỏi xúc động trước hình ảnh chụp bữa ăn, đồ dùng sinh hoạt được Bệnh viện Bạch Mai chuẩn bị chu đáo cho nhân viên và người cách ly giữa dịch bệnh.
Không phải sách nói, cũng không phải sách điện tử, nhưng trẻ nhỏ hoàn toàn có thể lắng nghe những âm thanh phát ra từ cuốn sách của mình. Đó là bộ sách tương tác Âm thanh của Đinh Tỵ Books, với bốn cuốn theo bốn chủ đề 'Âm thanh cuộc sống quanh em', 'Âm thanh phố phường', 'Âm thanh của thiên nhiên', 'Âm thanh của các loài vật'.
Bánh tro Đình Tổ, Bánh phu thê Đình Bảng, Bánh khúc làng Diềm... là những món bánh nổi tiếng ở Bắc Ninh.
Một chiều mưa giá rét, trên con phố cổ Bát Đàn, trong một không gian ấm cúng vừa quen thuộc, vừa có chút sang trọng, tinh tế, tôi đã trò chuyện với chef Hải Anh - Top Chef 2019. Hải Anh đầy cảm xúc khi kể những câu chuyện về món ăn Việt, về hành trình khó khăn khi từ một bếp trưởng 5 sao, có tên tuổi trong lĩnh vực đồ Âu đến việc dấn thân vào một lĩnh vực mới mẻ, đầy thử thách: Nâng tầm món ăn Việt ra bàn tiệc thế giới…
Với mục đích để du khách nhận ra rằng Nam Định không chỉ có chợ Viềng độc đáo 'năm có một phiên', phiên chợ Tết 'Một thoáng Thành Nam' được tổ chức trùng với chợ Viềng tại Bảo tàng Nam Định đã giới thiệu ấn tượng nhiều nét văn hóa truyền thống độc đáo của Thành Nam nói riêng, trấn Sơn Nam Hạ xưa nói chung.
Đêm tháng Chạp phương Bắc. Lạnh căm căm. Ấy vậy nhưng phố phường Hà thành vẫn cứ đông đúc, chật nêm. Từ Thủy Tạ Hoàn Kiếm qua phố Hàng Đào rồi vào chợ Đồng Xuân, vị lão huynh đi cùng kẹp chặt tay tôi mà dắt như dắt trẻ… lên ba.
Bamboo Airways đã mang lại cho hành khách nhiều trải nghiệm ấm áp, đáng nhớ trên những chuyến bay dịp Giáng sinh 2019.
Gà tây nướng, bánh khúc cây hay bánh gừng… là những món truyền thống không thể thiếu trong dịp lễ Giáng sinh.
Khi nói về món ăn Giáng sinh đặc trưng, người ta sẽ lập tức nghĩ đến những món dưới đây.
Gà tây, thịt lợn muối, bánh quy gừng, bánh khúc cây… là một số món ăn, bánh kẹo không thể thiếu vào dịp Giáng sinh ở các quốc gia trên thế giới.
Giáng sinh từ lâu đã trở thành một ngày lễ quan trọng trong năm ở khắp các quốc gia trên thế giới. Mỗi đất nước đều có những hương vị ẩm thực truyền thống để chào đón ngày lễ đặc biệt này. Hãy cùng khám phá những món ăn truyền thống đã gắn liền với lễ Giáng sinh ở các nước trên thế giới.
Vào Giáng sinh, người dân ở nhiều quốc gia trên thế giới sẽ chuẩn bị những món ăn truyền thống khác nhau.
Thực đơn bữa tiệc Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc chiêu đãi hai đội bóng vừa vô địch SEA Games 30 là U22 Việt Nam và tuyển bóng đá nữ VN có bánh chưng và dưa hành cùng nhiều món ăn dân tộc khác.
Các nhà vô địch SEA Games đã được thưởng thức những món ăn đậm vị quê nhà sau chuỗi ngày dài chinh chiến nơi đất khách.
Món khai vị gồm có bánh tôm, nem rán, bánh khúc, bánh cuốn. Tiếp đến là các món: gà ri hấp lá chanh, cá tầm nướng, thịt nấu đông, giò lụa, chả quế, bánh chưng và dưa hành.
Bữa tiệc mừng thành tích của các tuyển thủ Việt Nam đạt HCV SEA Games ở Văn phòng Chính phủ gồm rất nhiều món quen thuộc, mang đậm hương vị quê hương.
Bữa tiệc chiêu đãi của Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc dành cho các đội tuyển bóng đá vô địch SEA Games 30 là những món ăn đặc trưng của dân tộc với bánh chưng, dưa hành, giò lụa...
'Hà Nội ơi đêm mùa đông, Hà Nội ơi…' có những âm vang nhớ mãi chằng quên đâu!!!
Lớp gạo nếp phía ngoài trắng và dẻo; mỡ từ thịt ba chỉ ngấm ra thấm vào đỗ, hạt tiêu ấm nóng mang lại có vị riêng, không lẫn vào đâu được.