Mứt tết, rượu chanh và những món hàng huyền thoại của Tết xưa

Có những thứ chỉ ngày Tết mới có: bóng bì, bánh đa nem, miến, mộc nhĩ, mì chính, hộp mứt… Và tất nhiên, có cả chai rượu chanh…

Nhộn nhịp sắc xuân ở 'làng không ngủ'

Hơn 50 năm qua, xã Thạch Hưng (Hà Tĩnh) nổi tiếng với nghề làm bánh đa nem truyền thống. Mỗi dịp Tết, người dân thức xuyên đêm để làm bánh, kịp giao cho khách.

Tất bật ngày đêm làm bánh đa nem vụ Tết, kiếm tiền triệu mỗi ngày

Để phục vụ thị trường Tết Nguyên đán, những ngày này người làng nghề bánh đa nem ở Hà Tĩnh chạy đua với thời gian, đỏ lửa cả ngày lẫn đêm để làm bánh.

Làng nghề bánh đa hơn 100 tuổi vào vụ Tết

Làng nghề làm bánh đa truyền thống Đắc Châu (Tân Châu, Thiệu Hóa) đã có hơn 100 năm. Đến nay, toàn xã có khoảng 200 hộ làm bánh đa, bánh đa nem. Càng gần Tết Nguyên đán, không khí làm bánh đa lại càng nhộn nhịp, hối hả, ai cũng mong chờ vào vụ sản xuất chính của năm này.

Bỏ hoang dự án khắc phục ô nhiễm làng nghề

Dự án khắc phục ô nhiễm và cải thiện môi trường làng nghề nấu rượu truyền thống xã Vân Hà do Sở TN&MT tỉnh Bắc Giang làm chủ đầu tư đã quyết toán hàng chục tỷ đồng, nhưng chưa hoạt động.

7 đặc sản nức tiếng của Côn Đảo

Khi ghé thăm Côn Đảo, bạn đừng nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món đặc sản nổi tiếng như cua mặt trăng, ốc vú nàng, gỏi cá mập hay mứt hạt bàng...

Diện mạo mới ở thôn kiểu mẫu Đắc Châu 1

Năm 2022, thôn Đắc Châu 1 là một trong những thôn được xã Tân Châu (Thiệu Hóa) chọn xây dựng nông thôn mới (NTM) kiểu mẫu. Với nền tảng đạt được trong quá trình xây dựng NTM nâng cao trước đó, tiếp tục nhận được sự đồng thuận của đông đảo người dân trong thôn, đến nay thôn Đắc Châu 1 đã hoàn thành các tiêu chí NTM kiểu mẫu.