Mỗi vùng miền đều sở hữu những loại bánh mang trong mình dấu ấn riêng biệt, phản ánh rõ nét bản sắc văn hóa, lịch sử và phong tục tập quán của từng địa phương. Không đơn thuần chỉ là món ăn, bánh dân gian chính là tinh hoa của trời đất, làm say lòng thực khách bốn phương và cũng là nơi mà những giá trị cội nguồn được vươn xa.
Hàng năm, Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ đều thu hút rất đông lượt khách tham gia tham quan, thưởng thức ẩm thực.
Độc giả Thanh Hoài hỏi: 'Có ý kiến cho rằng câu 'Có đi có lại' là bản rút gọn của 'Có đi có lại mới toại lòng nhau', và hai bản này là đồng nghĩa. Tuy nhiên, có người lại cho rằng đây là hai bản tồn tại độc lập và được dùng với ý nghĩa khác nhau.
Giêng Hai về, trời đất như chùng lại, lặng lẽ đón những đợt gió lạnh cuối mùa. Ở quê tôi, những cánh đồng mướt mát còn vương chút hơi ẩm của mùa đông đang khẽ rùng mình đón ánh nắng đầu xuân.
1 trong số 5 nữ thanh niên của thành phố Cần Thơ trúng tuyển nghĩa vụ quân sự năm 2025 là Phó Chủ tịch Hội LHPN phường Trung Nhứt, quận Thốt Nốt.
Lấy vợ Đà Nẵng được 3 năm, chàng rể Tây ao ước được trải nghiệm Tết xưa như trong ký ức của vợ. Anh cũng bất ngờ với tục xông đất ngày Tết, thấy nó 'phức tạp và khó hiểu'.
Gạo nếp là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, dưới đây là những người nên hạn chế ăn gạo nếp.
Trong những ngày tháng Chạp âm lịch nơi phố xá rộn ràng, hối hả chuẩn bị cho Tết Ất Tỵ 2025, ở gian bếp nhỏ nhà bà Tạ Thị Nơi (20 Bà Triệu, TP. Pleiku) hương vị Tết, không khí Tết đã sớm hiện hữu sống động qua từng cặp bánh ú truyền thống nhỏ xinh hình tam giác.
Mỗi năm chỉ xuất hiện một lần, chợ phiên lá dong ngã ba Ông Tạ (quận Tân Bình, TPHCM) hiện đã tấp nập người mua kẻ bán dù còn gần hai tuần nữa mới tới Tết.
Có dàn xếp để về dự đám chạp mả không con?'. Giọng nói thân quen của cha trong điện thoại khiến tôi giật mình. Mới đó mà đã thêm một năm, thời gian nhanh thật. Cứ mỗi khi cha mẹ nhắc đến chạp mả trong tôi lại rạo rực, sắp xếp công việc để về quê dự chạp mả.
Năm 2025 đánh dấu sự trở lại đầy ấn tượng của khu du lịch Cổng Trời Đông Giang tại Quảng Nam, trong đó DANAGO là hãng lữ hành lớn dẫn đầu cung cấp vé đến khu du lịch mới này.
Tối 31/12, không khí chào đón năm mới 2025 rộn ràng khắp các tỉnh, thành phố trên cả nước.
TPHCM, Bình Dương, Bình Thuận và Tây Ninh đã lên kế hoạch bắn pháo hoa, tổ chức các chương trình lễ hội phục vụ người dân đón năm mới 2025.
Những ngày đầu tháng Chạp, gia đình bà Hồ Thị Tuyết (ngụ khóm Tây Hưng, phường Nhơn Hưng, TX. Tịnh Biên) đã tất bật với công việc gói bánh tét phục vụ khách hàng. Dù còn tháng nữa mới đến Tết, nhưng gia đình bà đã dự trù công việc để đáp ứng nhu cầu khách hàng cuối năm.
Gạo nếp là thực phẩm dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, nhưng có một số nhóm người được khuyến cáo không nên ăn gạo nếp.
Món cốm dẹp âm thầm tồn tại giữa dòng chảy thời gian như hàng trăm loại bánh dân gian khác. Muốn nếm hương vị cốm dẹp để ôn lại chút ký ức tuổi thơ, chỉ cần ra chợ mua là có. Nhưng để được xem cảnh giã cốm, làm cốm bên bếp lửa bập bùng, thì phải đợi đúng dịp lễ của đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) Khmer.
Hơn 10 năm qua, cứ đều đặn hằng tháng (trừ thời điểm dịch bệnh), nhóm khám bệnh Ðông y của Bác sĩ Bùi Quốc Thái, ở tỉnh Tây Ninh, đều đến chùa Monivongsa Bopharam (Phường 1, TP Cà Mau) để bắt mạch, bốc thuốc miễn phí cho người dân.
Bạn có bao giờ từng đứng giữa phố phường ồn ả, cố gắng len lỏi qua dòng xe chật ních như mắc cửi, để đuổi theo một người? Không phải vì trông hao hao bóng dáng thân quen nào đó. Bạn biết chắc người ta với bạn hoàn toàn xa lạ. Bạn mải miết đuổi theo, chỉ vì người ta đang mặc bộ đồ bà ba, mà lâu lắm, bạn mới nhìn thấy giữa chốn thị thành.
Bằng niềm đam mê, tâm huyết với văn hóa dân tộc mình, năm 2019, được sự tuyên truyền, vận động của ban quản lý bản, gia đình chị Phạm Thị Tuyết, dân tộc Thái ở bản Bút, xã Nam Xuân (Quan Hóa) đã đầu xây dựng homestay A Béo để làm du lịch cộng đồng. Sau khi hoàn thành và đưa vào sử dụng, homstay A Béo đã để lại nhiều ấn tượng tốt đẹp với du khách đến tham quan, lưu trú và trải nghiệm. Chị Tuyết cho biết: 'Gia đình tôi làm du lịch cộng đồng không chỉ vì mục đích mưu sinh, mà còn gìn giữ và phát huy bản sắc văn hóa truyền thống của dân tộc mình đến đông đảo du khách'. Bên cạnh đó, homestay của gia đình chị còn dành một không gian nhỏ để trưng bày, giới thiệu những sản phẩm thổ cẩm truyền thống do chính bàn tay bà con nơi đây làm ra.
Trong những ngày vừa qua, Tuổi trẻ Đà Nẵng đã có nhiều hoạt động ý nghĩa nhằm hỗ trợ người dân các tỉnh phía Bắc chịu thiệt hại do cơn bão số 3 gây ra. Từ những chuyến xe nghĩa tình đến những chiếc bánh chưng ấm lòng, từ những đồng tiền nhỏ bé trong 'heo đất' đến những giọt mồ hôi rơi khi gói bánh, tất cả đều thể hiện tinh thần đoàn kết, tương thân tương ái của tuổi trẻ thành phố.
Với tinh thần 'tương thân tương ái', những ngày qua các tổ chức, địa phương ở huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam tích cực thực hiện nhiều hoạt động thiết thực, chia sẻ khó khăn đồng bào vùng bão lũ miền Bắc. Trong đó có hàng chục nghìn đòn bánh tét, bánh ú thấm đậm nghĩa tình của người dân vùng đất Duy Xuyên Quảng Nam.
Với mong muốn cải thiện đời sống tinh thần cho người dân, kích thích nhu cầu giao thương hàng hóa và tạo thêm sản phẩm thu hút du khách, phát triển du lịch, nhiều địa phương ở huyện Quan Hóa đã tổ chức đưa vào hoạt động mô hình chợ phiên đêm. Dù thời gian hoạt động chưa lâu, song mô hình này đang mang lại nhiều hiệu quả thiết thực.
Ban tổ chức Hội thi bánh dân gian và Hội thi ẩm thực cho biết, Hội thi Bánh dân gian tỉnh Hậu Giang lần thứ IV - Năm 2024 được khai mạc sáng 05/7 và Hội thi Ẩm thực 'Hương sắc Hậu Giang' lần thứ II - Năm 2024 sẽ khai mạc ngày 06/7. Cả 02 Hội thi đều diễn ra tại Quảng trường Hòa Bình, phường V, thành phố Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang.
Ðịa chỉ quán cafe của chị Ðinh Hà Duyên tại Phường 5, TP Cà Mau, đã trở thành nơi tin cậy giúp đỡ những người bán vé số, bán hàng rong đỡ vất vả hơn trong những ngày rong ruổi bán buôn cực nhọc.
Trong 2 ngày 22- 23 tháng 6, Cục Du lịch Đài Loan đã thành công tổ chức Solar Festival In Taiwan - Lễ hội Mặt trời tại Đài Loan với sự tham gia của đông đảo du khách