Tối 17-8, tại Quảng trường Sân vận động Quốc gia Mỹ Đình (Hà Nội), hơn 500 ca sĩ, nghệ sĩ và diễn viên múa sẽ cùng hội tụ trong chương trình nghệ thuật đặc biệt 'Tự hào là người Việt Nam'.
Là một trong những hoạt động cấp quốc gia trọng tâm kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám thành công và Quốc khánh 2/9, chương trình nghệ thuật 'Tự hào là người Việt Nam' sẽ trở thành điểm hẹn của 30.000 khán giả hòa chung tiếng hát và niềm tự hào.
Tùng Dương, Hòa Minzy, Anh Tú, Dương Hoàng Yến, Lâm Bảo Ngọc, Hà An Huy... sẽ tham gia biểu diễn tại concert quốc gia 'Tự hào là người Việt Nam' tại Sân vận động Quốc gia Mỹ Đình.
Trong chương trình nghệ thuật 'Tự hào là người Việt Nam', tối 17/8, Quảng trường sân vận động quốc gia Mỹ Đình (Hà Nội) sẽ là nơi 30.000 khán giả hòa chung tiếng hát, niềm tự hào, tình yêu Tổ quốc.
Ngày 27/6, Hiệp hội Du lịch tỉnh Phú Thọ tổ chức sơ kết 6 tháng đầu năm, triển khai nhiệm vụ 6 tháng cuối năm 2025.
Hà Nội đặt mục tiêu không có vụ việc nào về mất an toàn thực phẩm xảy ra trong dịp kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9.
Các lực lượng chức năng TP. Hà Nội đã kiểm tra gần 12.800 cơ sở, phát hiện 1.414 vi phạm, phạt gần 12 tỷ đồng trong tháng hành động an toàn thực phẩm 2025.
Các chủ thể OCOP đang chuyển mình số hóa, khai thác thương mại điện tử để đưa sản phẩm truyền thống vươn xa, giữ bản sắc nhưng không đứng ngoài thời đại.
Nói nay lại nhớ chuyện ngày xưa: Chuyện vua Hùng kén rể, các chàng trai đều dâng lên mâm cỗ đầy sơn hào hải vị, riêng Lang Liêu nghèo khó lại mang đến bánh chưng bánh dày – biểu tượng của đất trời. Chính sự sáng tạo và lòng hiếu thảo ấy đã giúp chàng trở thành phò mã, để lại bài học sâu sắc về trí tuệ và đạo làm con. Cũng như thế, bài thơ 'Hạt gạo làng ta' của thần đồng thơ Trần Đăng Khoa lại gợi lên hình ảnh người nông dân Việt Nam bền gan, bền chí giữa thiên nhiên khắc nghiệt để làm nên hạt gạo – báu vật truyền đời của đất nước.
Việc kiểm soát vấn đề an toàn thực phẩm có thể nói chưa bao giờ là dễ dàng, đặc biệt là khi mô hình kinh doanh thực phẩm online đang ngày càng phổ biến.
Liên chi hội Đầu bếp Việt Nam – VCF (Hiệp hội Du lịch Việt Nam) vừa xác lập kỷ lục với mâm lễ vật dâng cúng Tổ nghề do các nghệ nhân, đầu bếp trên cả nước thực hiện có số lượng món ăn, đặc sản vùng miền nhiều nhất Việt Nam - 200 mâm món ăn.
Gần 500 nghệ nhân và đầu bếp đến từ các hội, chi hội đầu bếp trên khắp cả nước với số lượng mâm lễ vật lên tới 200 mâm, bao gồm các món ăn đặc sản địa phương vừa xác lập kỷ lục Việt Nam.
Nhằm lưu giữ, bảo tồn và phát huy những giá trị văn hóa Việt Nam, sự kiện ghi dấu ấn với 180 mâm lễ lớn nhất Việt Nam được dâng lên tưởng nhớ công ơn ngài Lang Liêu - vị hoàng tử gắn liền với truyền thuyết bánh chưng, bánh dày, biểu tượng của nền văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Nằm trong hoạt động tưởng nhớ công lao của Hoàng tử Lang Liêu (Vua Hùng thứ 7) - vị hoàng tử gắn liền với truyền thuyết bánh chưng, bánh giầy , ngày 7-5 tại đình Dữu Lâu (phường Dữu Lâu, thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ) diễn ra hoạt động dâng mâm lễ vật lên Vua Hùng. Năm nay, sự kiện này ghi dấu ấn với 180 mâm lễ lớn nhất Việt Nam, nhằm lưu giữ, bảo tồn và phát huy những giá trị văn hóa Việt Nam.
Sáng 7/5 (tức ngày 10/4 Âm lịch), tại đình Dữu Lâu, phường Dữu Lâu (thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ) diễn ra Lễ dâng hương cúng giỗ Hoàng tử Lang Liêu - Vua Hùng thứ 7 (Hùng Chiêu Vương) - nhân vật được coi là Tổ nghề đầu bếp Việt Nam.
Ngày 7/5 (mùng 10/4 năm Ất Tỵ), tại đình Dữu Lâu (TP Việt Trì, Phú Thọ) diễn ra Lễ dâng hương tưởng nhớ Hoàng tử Lang Liêu - Hùng Chiêu Vương.
Sáng 7/5 (tức 10/4 Âm lịch), tại đình Dữu Lâu, TP Việt Trì (Phú Thọ) diễn ra Lễ dâng hương tưởng nhớ công lao Lang Liêu - Hùng Chiêu Vương.
Ngày 7/5 (tức mùng 10/4 năm Ất Tỵ), tại đình Dữu Lâu, thành phố Việt Trì, phường Dữu Lâu tổ chức lễ dâng hương tưởng nhớ Hoàng tử Lang Liêu (Hiệu Hùng Chiêu Vương – Vua Hùng thứ VII).
Lễ dâng hương tưởng nhớ công lao của Hoàng tử Lang Liêu, người được ghi nhớ trong lịch sử và truyền thuyết dân gian là người đã sáng tạo ra bánh chưng, bánh giầy-hai biểu tượng về văn hóa ẩm thực đặc sắc của dân tộc sẽ diễn ra trong hai ngày 6 và 7/5 (mồng 9 và 10 tháng Tư âm lịch) tại Khu di tích lịch sử văn hóa đền thờ Hoàng tử Lang Liêu, phường Dữu Lâu, thành phố Việt Trì (tỉnh Phú Thọ).
Vào ngày 6 và 7/5, tại Việt Trì, Phú Thọ, 500 nghệ nhân đến từ Cộng đồng đầu bếp Việt - Liên chi hội Đầu bếp Việt Nam sẽ cùng các đơn vị liên quan thực hành các hoạt động dâng hương và các hoạt động giao lưu để tưởng nhớ công lao Hoàng tử Lang Liêu (Hùng Chiêu Vương - vua Hùng thứ VII).
Ngày 7.5, tại đình Dữu Lâu (TP.Việt Trì, tỉnh Phú Thọ) sẽ diễn ra Lễ dâng hương tưởng nhớ công lao Hoàng tử Lang Liêu (Hùng Chiêu Vương - Vua Hùng thứ VII) và xác lập kỷ lục 100 mâm lễ lớn nhất Việt Nam.
Trong 2 ngày 6-7/5 (tức ngày 10/4 âm lịch), tại đình Dữu Lâu, phường Dữu Lâu (TP.Việt Trì, tỉnh Phú Thọ) dự kiến sẽ có khoảng 500 nghệ nhân, đầu bếp đến từ các Hội, Chi hội, Hiệp hội Đầu bếp Việt Nam cùng chuẩn bị 100 mâm lễ công phu với bánh chưng, bánh giầy để dâng lên hoàng tử Lang Liêu - Vua Hùng thứ 7 - Hùng Chiêu Vương, nhân vật được coi là tổ nghề đầu bếp Việt Nam.
Từ thuở dựng nước và giữ nước, lòng yêu nước luôn là sức mạnh kỳ diệu giúp ông cha ta kiên cường bảo vệ từng tấc đất quê hương. Trong thời bình, tinh thần yêu nước vẫn âm thầm chảy trong huyết quản mỗi người Việt trẻ.
Nhiều thực phẩm, nguyên liệu đã hết hạn chỉ được phát hiện khi có đoàn kiểm tra Liên ngành số 1 an toàn vệ sinh thực phẩm số 1 thành phố kiểm tra đột xuất sáng nay tại khu bếp Lang Liêu ở phường Phú Thượng, quận Tây Hồ.
Sáng 24-4, Đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm (ATTP) số 1 của thành phố đã thực hiện kiểm tra đột xuất, phát hiện vi phạm công tác an toàn thực phẩm tại một cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm, bao gồm thực phẩm đã qua xử lý nhiệt ở quận Tây Hồ.
Ngày 24/4, Đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm (ATTP) số 1 của TP Hà Nội đã kiểm tra tại quận Tây Hồ nhân Tháng hành động vì ATTP năm 2025.
Đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm số 1 của thành phố Hà Nội đã phát hiện 6 mặt hàng thực phẩm hết hạn sử dụng tại kho của Công ty Cổ phần Thương mại quốc tế và xây dựng Anh Minh - (Bếp Lang Liêu).
Theo Ngọc phả Hùng Vương, đây là vị vua Hùng sống thọ nhất trong lịch sử lên tới 420 tuổi và trị vì ngôi vua 400 năm.
Bánh ít lá gai là món bánh truyền thống của người dân Bình Định. Vào các sự kiện lớn hay các dịp quan trọng như: cưới hỏi, giỗ chạp, lễ hội… trong mâm cỗ của người dân nơi đây không thể thiếu món bánh này. Tên gọi 'ít' có nghĩa là 'không đủ', nhưng bánh ít lá gai hàm chứa nhiều điều về cái tâm, cái tình của đất và con người miền 'đất võ, trời văn'.
Theo phóng viên TTXVN tại Nga, trong không khí trang nghiêm và thành kính, Liên hiệp các tổ chức người Việt Nam tại LB Nga kết hợp với Hội đồng hương Phú Thọ và Niệm Phật Đường tại Tổ hợp đa chức năng Hà Nội-Moskva (Incentra) đã long trọng tổ chức Đại lễ giỗ Quốc Tổ Hùng Vương.
Ngày 7/4 (tức mùng 10/3 âm lịch), dù thời tiết tại Khu di tích lịch sử Đền Hùng (Phú Thọ) có lúc mưa to, dòng người vẫn đội mưa, khoác áo mưa, che ô đến dâng hương tưởng nhớ các Vua Hùng.
Sáng nay 7/4 (tức mùng 10/3 âm lịch), tại điện Kính Thiên trên đỉnh Nghĩa Lĩnh thuộc Khu di tích lịch sử Đền Hùng, Phú Thọ, Chủ tịch nước Lương Cường cùng lãnh đạo Đảng, Nhà nước dâng hương tưởng niệm các Vua Hùng, tưởng nhớ, tri ân công đức Tổ tiên.
Sáng 7/4 (tức 10/3 năm Ất Tỵ), Chủ tịch nước Lương Cường cùng các lãnh đạo Đảng, Nhà nước và tỉnh Phú Thọ dâng hương tưởng niệm các Vua Hùng tại Khu di tích lịch sử Đền Hùng.
Chủ tịch nước Lương Cường cùng lãnh đạo Đảng, Nhà nước, lãnh đạo Bộ, ngành Trung ương, các tỉnh, thành phố dâng hương tưởng niệm các Vua Hùng.
Đây là 5 món ăn khó lòng thiếu vắng trong mâm cỗ ngày giỗ Tổ Hùng Vương hằng năm.
Thời đại Hùng Vương là giai đoạn mở đầu cho lịch sử dựng nước của dân tộc Việt Nam, gắn liền với huyền thoại về các vị vua Hùng. Sau đây là 10 sự thật thú vị về thời kỳ này.
Sáng 6.4.2025 (tức mùng 9 tháng 3 năm Ất Tỵ), tại Khu di tích lịch sử Đền Hùng, đoàn đại biểu gồm lãnh đạo, nghệ nhân dân gian thành phố Việt Trì và huyện Yên Lập đã trang trọng tổ chức lễ dâng 18 cặp bánh chưng, bánh giầy lên các Vua Hùng. Nghi lễ thể hiện đạo lý 'Uống nước nhớ nguồn', tấm lòng tri ân sâu sắc của con cháu Lạc Hồng với các bậc tiền nhân đã có công dựng nước.
Đây chính là vị vua duy nhất của triều đại Hùng Vương lên ngôi nhờ trúng tuyển, theo truyền thuyết được người dân Việt Nam truyền tụng nhiều đời nay.