8 loại thực phẩm hâm nóng lại có thể gây ngộ độc

Ngày Tết, các gia đình thường mua sắm nhiều thực phẩm và nấu nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, một số loại thực phẩm dưới đây nếu đã nấu chín thì không nên đun lại lần nữa vì chúng có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Ngạc nhiên với cách làm ra bia không cồn

Quá trình tạo ra bia không cồn tương tự bia truyền thống, nhưng sẽ can thiệp vào một số công đoạn để giảm lượng cồn xuống mức mong muốn.

Nấu ăn tại nhà tốt cho sức khỏe nhưng tuyệt đối tránh 4 điều hay gặp

Tự nấu ăn luôn được đánh giá là an toàn hơn so với thức ăn nhanh. Nhưng có 4 mối nguy hiểm cụ thể khi nấu chín thực phẩm có khả năng khiến sức khỏe bị ảnh hưởng.

Mẹo dùng nồi đất bền và an toàn cho sức khỏe

Nồi đất là một vật dụng nhà bếp được sử dụng phổ biến bởi khả năng giữ nhiệt, giúp cho món ăn thơm ngon hơn mà nồi đất còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.

2 món mứt vừa quen vừa lạ cho khay bánh kẹo ngày Tết thêm ngon

Ăn lẩu là sự lựa chọn hàng đầu mỗi dịp tụ tập bạn bè nhưng lại dễ khiến bạn tăng cân, nếu muốn vừa ăn ngon vừa giữ dáng hãy áp dụng những mẹo được đúc kết dưới đây.

Công thức làm món cá thu kho gừng rất bắt cơm

Cá thu là loại cá giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe con người mà không hề chứa chất béo có hại. Không những thế các món ăn được chế biến từ cá thu đều rất ngon và siêu hấp dẫn.

Tối nay ăn gì: Cách làm mướp xào ngon không bị thâm đen, vị độc đáo

Xào mướp cần thêm bước này, mướp sẽ xanh non ngon miệng, không thâm đen. Các chị em nội trợ nên lưu lại công thức sau.

Ai hay dùng mật ong nấu ăn cần biết điều này để bảo vệ sức khỏe cả gia đình bạn

Nếu muốn dùng mật ong trong chế biến và nấu nướng món ăn cần lưu ý không làm nóng quá 40 độ. Nếu trong lò nướng, bạn nên giảm bớt nhiệt độ của lò khoảng 15 độ C để tránh làm món ăn bị cháy khét.

Canh kim chi đậu phụ vừa ngon lại dễ nấu, nóng hôi hổi cho bữa ăn mùa đông

Chỉ vài phút là bạn có ngay món canh kim chi đậu phụ thơm nức mũi cho cả nhà thưởng thức rồi.

5 thứ tuyệt đối không cho vào lò vi sóng

Lò vi sóng rất thuận tiện tại các gia đình nhưng nếu không sử dụng đúng cách thì có thể gây cháy nổ nguy hiểm cho người dùng.

Dầu ăn nào có thể chiên, rán tốt nhất cho sức khỏe?

Thức ăn chiên rán ngập dầu có thể không tốt cho sức khỏe nhưng khi dùng với các loại dầu ăn phù hợp, chiên đúng cách có thể là một món ăn ngon, an toàn hơn.

5 cách làm món ăn từ cánh gà mà cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích mê

Đây là công thức chi tiết 5 cách làm món ngon từ cánh gà có hương vị thơm ngon, đậm đà mà bạn có thể làm để các thành viên trong gia đình thưởng thức.

Gợi ý thực đơn 3 món ngon tuyệt lại có ý nghĩa cầu may mắn

Bạn có thể tham khảo công thức sau đây gồm 3 món là sự kết hợp giữa thịt và rau củ rất tốt cho sức khỏe. Như vậy cả gia đình sẽ có một bữa ăn thoải mái, vui vẻ trong ngày đầu năm mới.

Cách làm gà nấu nấm bổ dưỡng ngon như ở nhà hàng

Gà nấu nấm là món ăn được nhiều người yêu thích. Cách làm gà nấu nấm không khó. Hôm nay, VietNamNet xin giới thiệu cách làm gà nấu nấm đơn giản tại nhà mà vẫn ngon như ngoài hàng.

Tỷ lệ vàng để pha nước sốt chua ngọt chuẩn ngon, nấu món nào cũng 'miễn chê'

Sốt chua ngọt không chỉ khiến cho món ăn dậy vị mà còn làm cho màu sắc món ăn bắt mắt hơn rất nhiều.

Hai món thịt hấp kết hợp với bí ngô cho bữa cơm mùa đông vừa ngon lại giúp da đẹp, dáng xinh

Tết sắp đến rồi, hãy bỏ túi ngay cách làm hai món thịt hấp với bí ngô vừa ngon miệng lại không hề ngán ngấy cũng như không khiến bạn bị tăng cân.

Tối nay ăn gì: 3 món ăn nóng hổi, thơm ngon sưởi ấm ngày đông lạnh

Những món ăn này được làm từ thực phẩm dễ tìm, giá thành không hề đắt đỏ mà dinh dưỡng lại cực dồi dào.

Những món ăn quê nhà đặc biệt thơm ngon, hấp dẫn, càng ăn càng ghiền

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn món ăn quê nhà, dân dã, thơm ngon, hấp dẫn.

Đừng ăn tôm một cách vô ích, hãy thử cách làm này, tôm vừa giòn vừa ngon, ngon đến mức không còn vỏ

Tôi tin rằng mọi người đều thích ăn tôm, tôm rất ngon và bổ dưỡng, ăn tôm có thể điều hòa hệ thần kinh, tăng cường miễn dịch, có lợi cho sức khỏe tim mạch, và còn có thể trì hoãn sự lão hóa.

Thêm 'cái này' vào món trứng, nó sẽ không bị cháy, rất mềm và ngon! Bí mật của món trứng tráng, nên học nhanh

Bánh mì kẹp trứng là một trong những bữa sáng yêu thích của nhiều người. Bạn có nhận thấy rằng một số nhà hàng ăn sáng thêm một ít nước khi chiên trứng? Trứng chiên không dễ bị cháy mà còn rất mềm và ngon! Hãy thử phương pháp sau.