Vụ gần 300 tấn thịt lợn bệnh bị tuồn vào thị trường, trong đó có các bếp ăn trường học tại Hà Nội, đã gây chấn động dư luận và đặt ra cảnh báo nghiêm trọng về an toàn thực phẩm.
Nhắc đến vụ việc 300 tấn thịt lợn bệnh lọt vào trường học, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn cho rằng, đây là vấn đề nóng bỏng, đề nghị giám sát ngay lĩnh vực an toàn thực phẩm cả giai đoạn 2021- 2026.
'Người dân rất ấn tượng với một Chính phủ điều hành linh hoạt, chủ động và ấn tượng với một vị Thủ tướng đã rất lăn lộn, bám sát thực tiễn, gần dân và luôn sát dân, làm việc bất kể ngày đêm, ngày nghỉ', bà Lê Thị Nga - Phó Chủ nhiệm thường trực Ủy ban Dân nguyện và Giám sát của Quốc hội - bày tỏ.
'Người dân rất ấn tượng với một Chính phủ điều hành linh hoạt, chủ động và ấn tượng với một vị Thủ tướng đã rất lăn lộn, bám sát thực tiễn, luôn luôn sát dân, làm việc bất kể ngày đêm, ngày nghỉ' - bà Lê Thị Nga nhìn nhận.
Thận là cơ quan thải độc quan trọng của cơ thể, chịu ảnh hưởng trực tiếp từ lối sống và chế độ ăn uống. Tuy nhiên, nhiều thực phẩm tưởng chừng hấp dẫn, bổ dưỡng nhưng lại vô tình làm tăng gánh nặng, âm thầm gây hại cho thận.
Gần đây, tại thành phố Ðà Nẵng liên tục ghi nhận các ca bệnh ngộ độc botulinum sau khi ăn cá ủ chua. Ðây là một trong những dạng ngộ độc hiếm gặp nhưng cực kỳ nguy hiểm, có thể gây tử vong nếu không được điều trị kịp thời.
Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm vừa thông báo thu hồi toàn bộ thực phẩm đang lưu hành trên thị trường, đồng thời khuyến cáo người dân tạm thời ngừng ăn bất cứ thứ gì cho đến khi có thông báo mới. Thông báo cũng đề nghị người dân loại bỏ ngay các thực phẩm đang có trong nhà, từ rau, thịt, đồ hộp đến thực phẩm chế biến.
Kiêng khem quá mức, ăn nhiều muối, không uống đủ nước có thể khiến đường huyết tăng cao, áp lực lên thận, tăng nguy cơ biến chứng.
Dù chưa có cách phòng ngừa hoàn toàn u não nguyên phát, việc duy trì lối sống lành mạnh, hạn chế yếu tố nguy cơ và khám sức khỏe định kỳ giúp giảm nguy cơ và phát hiện bệnh sớm.
Trong năm, cách nay chỉ mấy tháng, vụ việc thịt hộp Hạ Long chế biến từ lợn dịch đã được phanh phui, xử lý theo pháp luật. Đó là sự trừng phạt thích đáng cho những ai vì hám lợi mà coi thường sức khỏe của cộng đồng.
Ngành y tế Đà Nẵng đang dốc toàn lực điều trị cho 3 bệnh nhân nghi nhiễm độc botulinum. Đáng chú ý, đây là vụ ngộ độc nghiêm trọng...
Ngày 10/3, Hội chợ Quốc tế Thực phẩm và Đồ uống Foodex Japan 2026 đã khai mạc tại Trung tâm Triển lãm Tokyo Big Sight (Tokyo, Nhật Bản).
Ngày 6/3, Tổng thống Iran Masoud Pezeshkian cho biết 'một số quốc gia đã bắt đầu các nỗ lực hòa giải' trong khi các cư dân ở Tehran nói rằng họ vừa trải qua đêm không kích dữ dội nhất kể từ khi chiến tranh với Mỹ-Israel bùng nổ.
Bác sĩ cảnh báo nắng nóng là điều kiện lý tưởng cho vi khuẩn phát triển, nguy cơ ngộ độc thực phẩm tăng cao, nhất là đối với các món ăn đường phố, đồ hộp...
Thực phẩm hết hạn sử dụng vẫn có thể dùng, đó là sự thật dù không ít người có thói quen bỏ thực phẩm ngay khi thấy đã quá hạn in trên bao bì.
Triển vọng năm 2026 của cá ngừ đóng hộp Việt Nam được đánh giá vẫn có 'cửa' phục hồi, nhưng áp lực chi phí tuân thủ và rào cản thị trường tại Hoa Kỳ sẽ là phép thử lớn đối với doanh nghiệp.
Sau Tết Nguyên đán, khi nhiều gia đình vẫn còn dư bánh kẹo, mứt và thực phẩm đóng gói, nhóm thiện nguyện Fly To Sky phát động chiến dịch cộng đồng 'Tết chuyền tay' 2026, kêu gọi người dân góp lại những phần quà còn hạn sử dụng để trao tặng trẻ em khó khăn vùng sâu, vùng xa và khu vực biên giới.
Về tài chính, tiền mặt cuối năm giảm mạnh, trong khi tiền gửi ngân hàng tăng đột biến. Hàng tồn kho cũng tăng lên hơn 188 tỉ đồng.
Dịp Tết, nhu cầu ăn uống tăng cao kéo theo nguy cơ ngộ độc thực phẩm nếu bảo quản, chế biến không đúng cách. Nhận diện sớm triệu chứng giúp xử trí kịp thời, tránh biến chứng.
Nhằm phục vụ nhu cầu mua sắm tăng cao dịp cận Tết, các hệ thống siêu thị quyết định mở cửa đến đêm.
Động thái điều chỉnh thuế quan được xem là nỗ lực cân bằng giữa bảo vệ sản xuất trong nước và giảm chi phí hàng hóa thiết yếu đang tăng cao.
Chiều 10/2, tại Phú Thọ, Thứ trưởng Nguyễn Sinh Nhật Tân kiểm tra tình hình cung ứng hàng hóa, điện, xăng dầu phục vụ tết Bính Ngọ 2026.
Các vụ khởi tố về thực phẩm giả là lời cảnh tỉnh cho ngành thực phẩm Việt Nam: tăng trưởng nhanh phải đi cùng quản trị chặt chẽ để bảo đảm phát triển bền vững.
Trong ngày chủ nhật cuối cùng khi còn ở thành phố của năm cũ, hàng nghìn người đổ vào một siêu thị lớn ở Hà Nội mua sắm quà Tết để chuẩn bị mang về quê.
Công ty cổ phần Đồ hộp Hạ Long đã công bố báo cáo tài chính quý IV/2025 với doanh thu đạt 223 tỷ đồng, tăng 41,13% so với cùng kỳ năm 2024. Tuy vậy, do giá vốn lớn cùng 1 số nguyên nhân khác, quý IV/2025 ghi nhận lỗ sau thuế đến 9,47 tỷ đồng.
Thực hiện đợt cao điểm chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả trong dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán Bính Ngọ - 2026, Đội QLTT Số 2 thuộc Chi cục QLTT TP Đà Nẵng vừa phối hợp với lực lượng CATP Đà Nẵng tiến hành kiểm tra và phát hiện 2 cơ sở kinh doanh thực phẩm vi phạm trên địa bàn TP.
Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long (Halong Canfoco - HNX: CAN) vừa trải qua quý kinh doanh tồi tệ nhất trong hơn hai thập kỷ với khoản lỗ gần 10 tỷ đồng. Kết quả ảm đạm này diễn ra đúng thời điểm vụ bê bối tàng trữ hơn 130 tấn thịt heo nhiễm dịch tả châu Phi tại kho lạnh của doanh nghiệp bị phát giác.
Quý IV/2025, doanh thu của Đồ hộp Hạ Long tăng trưởng nhưng chi phí leo thang đã khiến doanh nghiệp ghi nhận khoản lỗ lớn nhất trong hơn hai thập kỷ, trong bối cảnh vướng sự cố an toàn thực phẩm và phải tạm dừng sản xuất.
Halong Canfoco ghi nhận khoản lỗ hơn 9 tỷ đồng, trong bối cảnh biên lợi nhuận gộp của công ty sụt giảm mạnh.
Công ty cổ phần Đồ hộp Hạ Long (mã: CAN) vừa công bố báo cáo tài chính quý IV/2025 với doanh thu tăng nhưng lợi nhuận lại bất ngờ âm.
Năm 2025, Đồ hộp Hạ Long chỉ hoàn thành 18% kế hoạch lợi nhuận năm đã đề ra. Trong đó quý IV ghi nhận mức giảm lợi nhuận tới 229%, hàng tồn kho tăng mạnh.