Nước bột đậu xanh rang là thức uống truyền thống giàu protein thực vật, chất xơ và khoáng chất thiết yếu. Khi sử dụng đúng cách, loại bột này mang lại nhiều lợi ích cho tiêu hóa, kiểm soát cân nặng, đường huyết, tim mạch và năng lượng hàng ngày.
Quê của cầu thủ Văn Toàn – bạn thân của Hòa Minzy, không chỉ bình yên mà còn níu chân bởi loạt món ăn nóng hổi, dân dã, càng ăn càng ấm lòng trong những ngày lạnh giá.
Món này như một cách 'dỗ vía' rất tự nhiên.
Hai bức tượng đầu phụ nữ bằng gốm có niên đại 2.400 năm được tìm thấy trong một bãi rác cổ, trên đó có dấu vân tay của người nghệ sĩ đã tạo ra chúng.
Món bánh này tại quê hương Văn Toàn - bạn thân của Hòa Minzy khá quen thuộc với nhiều người.
Đậu xanh là một 'kho báu' dinh dưỡng vô cùng quý giá, đồng thời cũng là một vị thuốc tốt. Nhiều người có thói quen sử dụng nước đậu xanh để thanh nhiệt, giải độc, vậy nước đậu xanh còn có tác dụng gì, chế biến như thế nào để có tác dụng tốt nhất?
Những ngày giáp Tết, làng Thịnh Mỹ, xã Xuân Hòa (Thanh Hóa) đỏ lửa suốt đêm. Những chiếc bánh gai vỏ đen – ruột vàng ra đời, mang theo ký ức trăm năm của một làng nghề từng làm bánh tiến vua.
Nước đậu xanh rang không chỉ là thức uống giải nhiệt dân dã mà còn là 'liều thuốc' tự nhiên giúp thải độc gan, thanh lọc cơ thể hiệu quả. Nhờ sự kết hợp giữa chất chống oxy hóa mạnh mẽ và khả năng thanh nhiệt, thức uống này giúp cải thiện làn da, hỗ trợ tiêu hóa, phục hồi năng lượng từ bên trong.
Tại Pushkar Fair – Hội chợ chăn nuôi lớn nhất và nổi tiếng nhất Ấn Độ, một con trâu đực giống Murrah đến từ bang Haryana đã trở thành tâm điểm chú ý.
Dù có người đã trả gần 62 tỷ đồng để mua con trâu đực cao 1,7 mét, người đàn ông vẫn từ chối bán.
Dù ít calo nhưng giá đỗ lại chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ. Ăn giá thường xuyên hỗ trợ tim mạch, tiêu hóa, ổn định đường huyết và góp phần giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh mạn tính.
Hướng dẫn chi tiết cách gói bánh chưng bằng lá dong và lá chuối, giúp bạn tự tay làm ra những chiếc bánh vuông vức, chắc chắn cho ngày Tết.
Với hương vị ngọt ấm đặc trưng, đây là một trong những món ăn được nhiều người ưa chuộng trong những ngày tiết trời se lạnh. Món ăn có chứa gừng này đã lọt top món ăn ngon trên thế giới.
Cháo là món ăn thông dụng trong cuộc sống, dễ chế biến, dễ tiêu hóa, rất phù hợp với trẻ em, người già và người ốm. Tuy nhiên, trong mùa đông việc dùng loại cháo nào cho phù hợp là điều không phải ai cũng biết.
Đỗ Thị Hà khiến hàng nghìn người 'đứng hình' khi khoe làn da căng bóng sau khi sử dụng mặt nạ kiểm soát dầu thừa.
Ngày 6/12, tại trụ sở Bộ Nông nghiệp Cuba ở thủ đô La Habana, đại diện Công ty cổ phần Thực phẩm Quốc tế Hoàng Gia Việt và công ty nông nghiệp Alquizar, thuộc Tập đoàn doanh nghiệp Nông Lâm nghiệp Artemisa của Cuba, đã ký hợp đồng hợp tác kinh tế về trồng điều và các loại cây lương thực ngắn ngày ở Cuba.
Dinh dưỡng từ loại hạt này giúp hạn chế tình trạng tăng đường huyết đột ngột sau bữa ăn, rất hữu ích cho người mắc đái tháo đường type 2 hoặc cần ổn định lượng đường trong máu.
Mùa đông bao giờ cũng đi cùng những món quà nhỏ xíu mà ấm áp, giản dị mà thương mến... Thật khó để kể hết những hương vị riêng có của mùa đông nhưng lại thật dễ để khẳng định rằng: mỗi món ăn đều mang một sức hút rất đỗi dịu dàng, đã nếm một lần thì dư vị cứ theo mãi, khó lòng quên được.
Cháo là món ăn lý tưởng vì vừa dễ tiêu hóa, ấm bụng lại dễ dàng kết hợp với nhiều nguyên liệu để tạo thành bữa ăn dinh dưỡng toàn diện cho mọi thành viên trong gia đình.
Cháo là món ăn ấm nóng, dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng, phù hợp với mọi người, nhất là người cao tuổi, trẻ nhỏ và người cần phục hồi sức khỏe.
Tiếng rao 'Ai sữa đậu nành đây' hay hình ảnh gánh hàng rong bốc khói nghi ngút tại chợ Đà Lạt trong buổi sáng sương mù đã trở thành ký ức tuổi thơ của nhiều thế hệ người Việt.
Dù có người đã trả gần 62 tỷ đồng để mua con trâu đực cao 1,7 mét, người đàn ông vẫn từ chối bán.
Tỏi không chỉ phòng cảm cúm mà còn là dược liệu có nhiều tác dụng tích cực trong hỗ trợ giảm mỡ máu và bảo vệ hệ tim mạch.
Trưa 21-11, tại số 587 đường Quang Trung, phường Cẩm Thành (tỉnh Quảng Ngãi), nhiều người dân chung tay gói hàng ngàn chiếc bánh chưng, bánh tét để gửi đến vùng lũ Gia Lai và Đắk Lắk.
Từng đạt giải nhất Vua đầu bếp cua 2022, món chè cua Cà Mau gây sốt tại Ngày hội cua 2025 nhờ hương vị mặn, ngọt hài hòa, lạ lẫm nhưng ăn là ghiền.
Nhiều người dân tìm đến Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025 để được xem cách làm và thưởng thức món chè cua độc lạ.
Để có những chiếc bánh chưng dẻo thơm đúng vị Tết, người làm cần chú ý từ khâu chọn nguyên liệu, gói bánh đến luộc và bảo quản sao cho chuẩn nhất.
Nếu bạn vẫn đang dùng nồi cơm điện chỉ để nấu cơm, thì thật sự là 'đánh giá thấp' khả năng của vật dụng này.
Mới đây, nữ diễn viên Lee Jung-eun đã tiết lộ rằng muk - một loại thạch truyền thống của Hàn Quốc làm từ quả sồi hoặc đậu - là một trong những thực phẩm cô thường sử dụng khi áp dụng chế độ ăn kiêng.