Cách làm nấm rơm kho đậu hũ bổ dưỡng mà cực hao cơm

Nấm rơm kho đậu hũ là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, lại thích hợp để ăn chay. Cùng tìm hiểu cách làm nấm rơm kho đậu hũ đơn giản mà cực hao cơm dưới đây.

Lạ miệng với món nấm rơm kho đậu hũ

Món đậu hũ kho vô cùng đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, nước kho đậm đà và màu sắc hấp dẫn. Món ăn này hợp nhất khi ăn kèm với cơm nóng.

Cách chọn đậu phụ ngon và an toàn, không chứa thạch cao

Khi mua, bạn cần quan sát kỹ màu sắc, kết cấu để đảm bảo chọn được đậu phụ ngon và an toàn, không chứa thạch cao.

10 thực phẩm là cứu tinh cho sức khỏe, được 300 bác sĩ nổi tiếng công nhận

Những thực phẩm quen thuộc này nếu được bổ sung vào chế độ ăn của bạn, cơ thể sẽ nhận được nhiều lợi ích.

Điểm danh quán bún đậu mắm tôm ngon ở TP.HCM

Ở TP.HCM có rất nhiều quán bún đậu mắm tôm ngon và nổi tiếng, giá cả phải chăng, hút khách, dưới đây là địa chỉ để bạn tham khảo.

5 thực phẩm bổ sung canxi tự nhiên cho phụ nữ

Hấp thụ đủ canxi giúp ngăn ngừa chứng loãng xương, một tình trạng đặc trưng bởi xương yếu, thường gặp hơn ở phụ nữ, đặc biệt là sau khi mãn kinh.

Khi nhà hàng sống nhờ vào 'món tủ'

Để có những món ngon, được khách hàng yêu thích, ngoài khả năng chế biến của đầu bếp, nhà hàng phải liên tục giới thiệu món đó tới thực khách, đặc biệt là những vị khách lần đầu tới quán.

Đậu phụ có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng ai không nên ăn?

Đậu phụ được làm từ đậu nành, là loại thực phẩm giàu protein, ít calo, không chỉ thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên có một số trường hợp không nên ăn.

Chế độ ăn cho người bệnh thiếu máu do thiếu vitamin B12

Vitamin B12 là một trong những yếu tố quan trọng đối với quá trình tạo tế bào hồng cầu và biệt hóa nguyên bào hồng cầu. Nếu thiếu hụt vitamin B12 sẽ dẫn đến thiếu máu do lượng hồng cầu tạo ra không đủ. Chế độ ăn đúng cách có thể giúp người bệnh bổ sung vitamin này, hạn chế tình trạng thiếu máu.

3 cách nấu đậu phụ thành các món mềm, mát thơm ngon hơn cả thịt

Những công thức nấu ăn này rất đơn giản và dễ làm theo. Mỗi công thức đều cho ra thành phẩm đủ độ ngon, mềm và hương vị độc đáo.

Thử tài nấu món bún cá chay đổi vị

Bún cá là món ăn được nhiều người rất yêu thích. Với những ai ăn chay thì cũng có thể thử làm món ăn này mà hương vị vẫn rất ngon.

4 thực phẩm giàu canxi hơn sữa, giúp xương chắc khỏe nhưng nhiều người lãng quên

Canxi vô cùng cần thiết cho sức khỏe, đặc biệt đối với sự phát triển của xương và răng.

Loại rau 'bẩn' nhất chợ nhưng mệnh danh 'viên canxi tự nhiên' gấp 10 lần sữa

Bề ngoài loại rau này tuy không bắt mắt nhưng là 'nguồn dinh dưỡng' từ đại dương. Chế biến theo cách này trẻ con mê tít.

Đậu phụ có tác dụng gì?

Đậu phụ là món ăn yêu thích của nhiều người, nhưng không phải ai cũng biết hết lợi ích của đậu phụ, vậy đậu phụ có tác dụng gì?

Ngoài canxi, vitamin D còn chất nào giúp xương chắc khỏe?

Không chỉ có canxi và vitamin D, một số chất dinh dưỡng khác cũng có vai trò giúp xương chắc khỏe. Vậy đó là những chất nào?

Cách rán đậu ngoài giòn trong mềm

Làm sao để rán được miếng đậu ngoài giòn trong mềm là thử thách đối với không ít người; việc này sẽ trở nên đơn giản với các mẹo được gợi ý sau đây.

10 nguồn thực phẩm cung cấp canxi tốt nhất cho cơ thể

Ăn thực phẩm giàu canxi rất cần thiết cho sự phát triển và duy trì xương chắc khỏe. Đây cũng là chất dinh dưỡng quan trọng cho chức năng tế bào khỏe mạnh. Vậy cơ thể cần bao nhiêu canxi mỗi ngày và những thực phẩm nào giàu canxi nhất?

Ghé Thái Bình thưởng thức đậu phụ làng Kênh

Làng Kênh gây thương nhớ bởi những bìa đậu mỏng, trắng ngần, khi lướt nhẹ qua lớp mỡ trên lửa vừa thì có màu vàng óng, ăn vào bùi bùi, thơm thơm, béo ngậy và lạ miệng.

Trăn trở bữa ăn học đường an toàn, đủ dinh dưỡng

Với quan điểm để trẻ có bữa ăn an toàn, đủ dinh dưỡng, sau hơn 12 năm phát triển, Hương Việt Sinh đã trở thành đơn vị đi đầu trong lĩnh vực cung cấp suất ăn bán trú cho học sinh các trường học trên địa bàn TP Hà Nội và tỉnh Bắc Ninh.

Gợi ý 2 món cuốn chay cho mâm cúng Rằm tháng 7 thêm ấm cúng, đủ đầy

Mâm cỗ chay nhà bạn sẽ đẹp mắt và chu đáo hơn với 2 món cuốn dễ làm này.

Khách chờ 2 tiếng, đến suốt 3 ngày ăn đậu hũ thối 'hot' nhất TP.HCM

Sau một tuần mở bán, số phần đậu hũ thối bán ra vượt ngoài mong đợi. Theo nhiều thực khách, các món vẫn giữ được hương vị như trước, không gian cũng trở nên cuốn hút.

9 thực phẩm giàu protein tốt cho người ăn chay mùa Vu Lan

Mùa Vu Lan là dịp để con cháu báo ân, báo hiếu tổ tiên, ông bà, cha mẹ và cũng là thời gian nhiều người thường chọn ăn chay nhiều nhất. Dưới đây là danh sách 9 loại thực phẩm những người ăn chay nên bổ sung vào thực đơn để cơ thể nhận đủ protein.

Lạ mắt, ngon miệng với món đậu hũ bao bố

Đậu hũ bao bố là món ăn sẽ thức tỉnh mọi giác quan với vẻ ngoài bắt mắt cùng hương vị vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng.

Người đàn ông được trả gần 7 triệu/ngày nhờ nếm thử đồ ăn vặt

Nếu từng ăn qua đồ ăn vặt Trung Quốc, đặc biệt là thanh cay, bạn sẽ bất ngờ khi biết người tạo ra hương vị của món ăn này.

5 cách làm món chay ngon, đơn giản tại nhà

Nếu bạn đã ngán những món mặn quen thuộc thì hãy thử đổi vị với các món chay thanh đạm, lại còn tốt cho sức khỏe. Dưới đây là cách làm một số món chay ngon, đơn giản tại nhà.

Gợi ý mâm cỗ chay dễ làm cúng Rằm tháng 7

Chỉ với một vài món chay đơn giản và cực dễ làm như đậu sốt nấm, chả đậu xanh chiên xù, bánh hỏi lá cẩm khô... chúng ta đã có một mâm cỗ chay đủ đầy để dâng lên ông bà tổ tiên ngày Rằm tháng 7 rồi.

TPHCM: Tập trung tuyên truyền về an toàn thực phẩm trên địa bàn

Trong báo cáo mới nhất gửi Văn phòng Ủy ban nhân dân thành phố về tiếp tục giải quyết, trả lời kiến nghị cử tri trước và sau Kỳ họp thứ 13, Sở An toàn thực phẩm (ATTP) TPHCM đã nhấn mạnh công tác tuyên truyền về ATTP nhằm nâng cao nhận thức đồng thời cập nhật kiến thức cho cấp quản lý, các cơ sở sản xuất (SX), kinh doanh (KD), dịch vụ (DV) ăn uống, nâng cao kiến thức người tiêu dùng thực phẩm trên địa bàn.

Những mâm cơm đơn giản nhưng đủ dưỡng chất, nhanh gọn, rẻ bất ngờ cho người ít có thời gian vào bếp

Phụ nữ hiện đại chúng ta ngoài bếp núc sẽ còn rất nhiều việc khác để làm, chính vì thế để tiết chế thời gian ở bếp nhiều thì chúng ta nên có một kế hoạch nhất định. Những món nấu đơn giản nhưng vẫn giữ được dinh dưỡng trong bữa ăn mà lại không mất nhiều thời gian.