Những món ăn mang hương vị Jeonbuk

Các món ăn bản địa truyền thống mang hương vị đặc trưng đã góp phần củng cố danh tiếng 'thủ đô ẩm thực của Hàn Quốc' cho Jeonbuk.

Những món ăn mang hương vị Jeonbuk

Các món ăn bản địa truyền thống mang hương vị đặc trưng đã góp phần củng cố danh tiếng 'thủ đô ẩm thực của Hàn Quốc' cho Jeonbuk.

Bí quyết tận dụng nước luộc rau củ của đầu bếp Nhật Bản

Từ những nguyên liệu tưởng chừng bỏ đi, chuyên gia ẩm thực Hida Kazuo đã biến tấu thành những món ăn đậm đà hương vị. Bà chia sẻ bí quyết tận dụng nước luộc rau củ thừa, một 'di sản ẩm thực' được truyền lại từ người bà kính yêu của mình.

Những thực phẩm gây ngộ độc khi ăn cùng nhau

Trong vấn đề ăn uống, sự kết hợp không đúng cách có thể gây ra phản ứng ngộ độc. Hầu hết các phản ứng này là mãn tính.

7 món ngon bổ dưỡng, dễ làm cho bữa cơm gia đình vào mùa thu đông

Thời tiết khô hanh vào mùa thu đông khiến cơ thể dễ mất nước và thiếu hụt dinh dưỡng. Hãy cùng tham khảo 7 món ăn gia đình dễ làm, bổ dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe và giữ gìn làn da tươi tắn trong thời tiết này.

Ăn đậu phụ có thể có những rủi ro và tác dụng phụ gì?

Đậu phụ có nhiều lợi ích tiềm năng như chống ung thư, cải thiện sức khỏe tim mạch… nhưng cũng có một số rủi ro đối với sức khỏe cần được xem xét.

Thực đơn cơm nhà 3 món nhanh ngon cho những ngày cuối thu se lạnh

Để bữa cơm nhà thêm ngon miệng, ấm cúng và đảm bảo chế biến nhanh thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn 3 món dễ làm, sử dụng nguyên liệu theo mùa dưới đây nhé!

Bí quyết làm nước lẩu ngọt không cần hầm xương, ngon như ngoài hàng của MC Diệp Chi

Mùa thu đông là 'mùa lẩu' đã đến. MC VTV Diệp Chi đã chia sẻ cách chế biến nước lẩu không cần dùng xương nhưng vẫn đảm bảo vị ngọt thanh mát, thơm ngon khiến nhiều người thích thú và tò mò.

Liên kết để phát triển bền vững

Phát triển kinh tế theo hướng mô hình tổ liên kết (TLK), tổ hợp tác (THT) là cách hội liên hiệp phụ nữ (LHPN) nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh thực hiện, mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho hội viên.

Chế độ ăn cho người bệnh tiểu đường type 2

Bệnh tiểu đường (hay còn gọi đái tháo đường) là bệnh rối loạn chuyển hóa, có đặc điểm tăng glucose huyết mạn tính do khiếm khuyết về tiết insulin, về tác động của insulin, hoặc cả hai. Một chế độ ăn uống lành mạnh có thể giúp kiểm soát tốt đường huyết, ngăn ngừa biến chứng của bệnh và cải thiện chất lượng cuộc sống.

Cách làm đậu phụ xốt cà chua ngon, đơn giản tại nhà

Đậu phụ xốt cà chua là món ăn dân dã, phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. VietNamNet giới thiệu cách làm đậu phụ xốt cà chua ngon, đơn giản tại nhà.

Sao Hàn 25/10: Song Hye Kyo trước khi giảm 17kg, Son Ye Jin đóng cặp trai trẻ

Song Hye Kyo từng giảm 17 kg để hóa thân vào vai diễn trong 'The Glory'; Son Ye Jin được dự đoán đóng cặp trai trẻ Ji Chang Wook trong phim mới.

Chế độ ăn cho người bệnh ung thư hậu môn

Dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình điều trị ung thư nói chung và ung thư hậu môn nói riêng.

Loại rau siêu vitamin D, tốt cho tim mạch, ngừa ung thư

Thậm chí, loại rau này còn được ví như 'thần dược' tự nhiên nhờ chứa nhiều dưỡng chất tuyệt vời có tác dụng chữa bệnh.

Loại rau có vitamin C gấp 6 lần táo, giúp dưỡng dạ dày

Loại rau củ này có tác dụng thanh nhiệt, bổ phổi, bổ tỳ, nhuận vị… Đặc biệt thích hợp dùng vào mùa thu hanh khô.

Vì sao nói 'đừng mua thịt lợn sớm, tránh mua đậu phụ muộn'?

Khi mua thịt lợn và đậu phụ, ngoài chuyện quan sát hình thức bên ngoài hay ngửi mùi, chị em cũng nên nhớ đến thời điểm mua.

Món canh ngon đủ rau lẫn thịt này giúp giảm cân rất nhanh và làm đẹp da, cách nấu đơn giản, nhàn nhã

Dưới đây là giá trị dinh dưỡng của các nguyên liệu và cách nấu món canh ngon gồm thịt bò, đậu phụ và cải thảo. Chỉ 1 công nấu, cắm 1 nồi cơm các bạn đã có bữa cơm ngon đủ chất.

Điều trị bệnh gout cần lưu ý 3 điều sau

Gout là một bệnh viêm khớp do lắng đọng các tinh thể muối urat (monosodium urat) tại các khớp, các tế bào liên kết. Đây là bệnh do rối loạn chuyển hóa nhân purin, thuộc nhóm bệnh rối loạn chuyển hóa.

Gợi ý món ngon, đơn giản từ lá hẹ

Hẹ có tính mát, bổ dưỡng và chế biến được nhiều món ăn ngon, đơn giản.

Thêm nguồn thức ăn nuôi trồng thủy sản an toàn

Diện tích, sản lượng nuôi trồng thủy sản trên địa bàn tỉnh đang tăng lên. Điều này kéo theo những vấn đề lo ngại về bệnh tật, nguồn thức ăn cho thủy sản, môi trường nước và các chi phí khác... Việc nghiên cứu thành công sản xuất và sử dụng ấu trùng ruồi lính đen làm thức ăn cho một số loài thủy sản nước ngọt trên địa bàn tỉnh mở ra cơ hội mới và những lợi ích kinh tế, xã hội đi kèm.

'Ăn chực', 'ngủ chực' nhà nghiên cứu văn học!

Những ngày ăn nhờ ở đậu, chính tình bạn, tình người đã góp vào hành trang của tôi như một thứ tài sản quý giá…

Bữa ăn ở trường học

Gần đây, dư luận xôn xao về chuyện sinh viên một trường đại học ở Hà Nội phải ăn 'cơm thừa, canh cặn' đúng theo nghĩa đen của cụm từ này.

Xôn xao suất ăn cho học sinh tiểu học

Phụ huynh có con theo học tiểu học tại trường PTLC Albert Einstein đăng hình ảnh suất ăn trưa tại trường chỉ có cơm trắng, vài miếng đậu phụ nhồi thịt, 2 miếng bắp luộc và ít canh.

Xôn xao suất ăn cho học sinh tiểu học

Phụ huynh có con theo học khối Tiểu học tại Trường Phổ thông liên cấp Albert Einstein (phường Thạch Linh, TP Hà Tĩnh, Hà Tĩnh) đăng tải hình ảnh suất ăn trưa tại trường chỉ có cơm trắng, vài miếng đậu phụ nhồi thịt, 2 miếng bắp luộc và ít canh. Đại diện nhà trường thừa nhận suất ăn chưa đảm bảo cả về chất lượng và hình thức.

'Thượng đế' sống lỗi hết được chiều chuộng

Để bảo vệ những nhân viên khỏi bị khách hàng quấy rối, chính quyền Tokyo (Nhật Bản) đã thông qua sắc lệnh đặc biệt.

Xôn xao suất ăn trưa cho học sinh tiểu học ở Hà Tĩnh như cho 'người giảm cân'

Hình ảnh suất ăn trưa chỉ có cơm trắng, vài miếng đậu phụ nhồi thịt, 2 miếng bắp luộc và ít canh tại Trường Phổ thông liên cấp Albert Einstein ở Hà Tĩnh gây xôn xao dư luận. Đại diện nhà trường thừa nhận suất ăn đã thiếu đảm bảo cả về chất lượng và hình thức.

Tiết lộ món ăn trường thọ, siêu thực phẩm người Nhật dùng mỗi ngày để kéo dài tuổi thọ

Bố mẹ chồng của Michiko thường xuyên ăn đậu phụ cùng với natto (đậu tương lên men) và súp miso mỗi ngày.

Sa mạc nhiều cát nhưng tại sao người ta không dùng để xây nhà? Câu trả lời đơn giản vô cùng nhưng ít ai nghĩ tới

Hiện nay, cát xây dựng ngày càng hiếm đẩy theo giá cả tăng cao. Vậy tại sao sa mạc nhiều cát là vậy mà người ta không dùng để xây nhà?