Quy tụ các đầu bếp Michelin, nghệ nhân ẩm thực Việt Nam và chuyên gia pha chế hàng đầu châu Á, Lễ hội 'Artisan Stories' được kì vọng góp phần đưa Đà Nẵng trở thành điểm hẹn mới của du lịch ẩm thực quốc tế.
Lần đầu tiên tham dự cuộc thi ẩm thực quốc tế Thailand Ultimate Chef Challenge 2026 tại Bangkok (Thái Lan), Đội tuyển đầu bếp Hà Nội đã xuất sắc giành 2 Huy chương Đồng, ghi dấu ấn tích cực trên đấu trường nghề nghiệp khu vực.
Lần đầu 'ra quân' tại sân chơi nghề nghiệp tầm vóc quốc tế này, các đầu bếp Việt Nam đã ghi được dấu ấn với 1 Cup vô địch đồng đội cùng 16 huy chương vàng, 12 huy chương bạc và 4 huy chương đồng.
Các đầu bếp Việt Nam đã giành được chiếc cúp vô địch đồng đội cùng 16 huy chương vàng, 12 huy chương bạc và 4 huy chương đồng tại Cuộc thi Đầu bếp Tài năng Thái Lan 2026 (Thailand Ultimate Chef Challenge 2026).
Lần đầu tiên tham dự đấu trường ẩm thực quốc tế Thailand Ultimate Chef Challenge 2026 tại Bangkok (Thái Lan), Đội tuyển đầu bếp Hà Nội đã giành 2 Huy chương Đồng.
Lần đầu tiên góp mặt tại Thailand Ultimate Chef Challenge 2026 diễn ra tại Bangkok (Thái Lan), Đội tuyển đầu bếp Hà Nội đã giành 2 Huy chương Đồng, đánh dấu bước khởi đầu đáng khích lệ trên hành trình hội nhập với cộng đồng đầu bếp chuyên nghiệp thế giới.
Lần đầu tiên tham dự đấu trường ẩm thực quốc tế Thailand Ultimate Chef Challenge 2026 tại Bangkok (Thái Lan), Đội tuyển đầu bếp Hà Nội đã giành 2 Huy chương đồng, qua đó mở ra triển vọng cho hành trình chinh phục các sân chơi chuyên môn quốc tế, góp phần quảng bá giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam với bạn bè thế giới.
Lần đầu tham dự Thailand Ultimate Chef Challenge 2026, Đội tuyển đầu bếp Hà Nội đã giành 2 Huy chương Đồng.
Lần đầu tiên tham dự đấu trường ẩm thực quốc tế Thailand Ultimate Chef Challenge 2026 tại Bangkok (Thái Lan), Đội tuyển đầu bếp Hà Nội đã giành 2 Huy chương đồng, khẳng định năng lực của đội ngũ đầu bếp trẻ Hà Nội và mở ra triển vọng cho hành trình chinh phục các sân chơi chuyên môn quốc tế trong thời gian tới.
Diễn ra từ 6-11/6/2026 tại InterContinental Danang, Lễ hội 'Artisan Stories' kết hợp nghệ thuật, ẩm thực và trình diễn sáng tạo với sự tham gia của các đầu bếp Michelin, nghệ sĩ quốc tế và đại diện ẩm thực Việt Nam.
Thịt nướng muốn thơm ngon, mềm mọng và đậm vị không chỉ phụ thuộc vào phần thịt mà còn nằm ở bí quyết tẩm ướp.
Trong không gian cổ kính, trang nghiêm của đình làng Dữu Lâu, phường Việt Trì vừa diễn ra sự kiện văn hóa đặc sắc: 'Lễ dâng hương tưởng nhớ công lao Hoàng tử Lang Liêu'. Đây là năm đầu tiên ngày giỗ Tổ nghề bếp Việt được tổ chức quy mô lớn sau sự kiện sáp nhập 3 tỉnh, quy tụ hàng trăm đầu bếp, nghệ nhân, cùng các doanh nghiệp và người hoạt động trong lĩnh vực văn hóa ẩm thực từ khắp mọi miền đất nước.
Theo Trung tâm Xúc tiến du lịch thành phố, Lễ hội nghệ thuật và ẩm thực 'Artisan Stories' sẽ diễn ra từ ngày 6-11/6 tại InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, với sự tham gia của nhiều tên tuổi hàng đầu thế giới trong lĩnh vực nghệ thuật, ẩm thực và pha chế.
Không chỉ là sân chơi nghề nghiệp dành cho các đầu bếp, Hội thi 'Ẩm thực chay Huế mở rộng-2026' còn góp phần quảng bá hình ảnh Huế - vùng đất di sản, văn hóa và ẩm thực đặc sắc; đồng thời khẳng định định hướng phát triển du lịch xanh, bền vững của thành phố trong giai đoạn mới.
Tuần lễ tôn vinh ẩm thực và văn hóa Tây Ban Nha diễn ra từ ngày 9 - 14.6.2026, do Spanish Pantry Festival phối hợp cùng Regent Phu Quoc tổ chức.
Ngày 26/5, Đảng ủy - HĐND - UBND - Ủy ban MTTQ phường Việt Trì tổ chức Lễ dâng hương tưởng nhớ và tri ân công đức Hoàng tử Lang Liêu - Hùng Chiêu Vương tại đình Dữu Lâu, phường Việt Trì. Dự buổi lễ có đại diện lãnh đạo các sở, ban, ngành cùng đông đảo đầu bếp, du khách thập phương và người dân địa phương.
Trước đó, Yeo Yeon Hee từng tiết lộ cô đang có mối quan hệ lâu năm với một người bạn trai khác chứ không phải đầu bếp Son Jong Won.
Ngày 24/5, tại di tích Văn Miếu - Quốc Tử Giám đã diễn ra Lễ dâng hương và xuất quân của Đội tuyển Đầu bếp Hà Nội trước khi đội chính thức lên đường tham dự cuộc thi Thailand Ultimate Chef Challenge 2026 tại Bangkok, Thái Lan.
Trong gần 330 năm hình thành và phát triển của vùng đất Đồng Nai, dấu mốc ngày 30-4-2026 trở thành một sự kiện mang ý nghĩa đặc biệt. Kể từ đây, với vai trò là thành phố thứ 7 của cả nước, Đồng Nai sẽ phát huy tiềm năng, lợi thế vượt bậc để đóng góp tích cực vào sự phát triển của cả nước.
Ngày 24-5, tại di tích Văn Miếu - Quốc Tử Giám đã diễn ra Lễ dâng hương và xuất quân của Đội tuyển đầu bếp Hà Nội trước khi đội chính thức lên đường tham dự cuộc thi Thailand Ultimate Chef Challenge 2026 tại Bangkok, Thái Lan.
Tại Vòng chung kết Cuộc thi Đầu bếp Toàn cầu - Global Chefs Challenge 2026 vừa diễn ra tại xứ Wales, Vương quốc Anh, đội tuyển Việt Nam đã xuất sắc lọt vào top 8 thế giới và giành Huy chương Bạc ở hạng mục quan trọng nhất.
Sự kiện nghệ thuật và ẩm thực quốc tế quy tụ loạt đầu bếp Michelin, nghệ nhân ẩm thực và nghệ sĩ nổi tiếng, mở ra hành trình khám phá độc đáo giữa nghệ thuật, thiên nhiên và ẩm thực bên bờ biển Đà Nẵng.
Hàng nghìn du khách đã đổ về bãi biển Tam Thanh để thưởng thức hải sản tươi ngon, hòa mình vào không gian làng chài và trải nghiệm chuỗi hoạt động tại Ngày hội ẩm thực 'Vị biển' diễn ra từ ngày 22 - 24/5.
Tối 22/5, tại quảng trường biển Tam Thanh (phường Quảng Phú, TP Đà Nẵng), ngày hội ẩm thực 'Vị Biển' đã chính thức khai mạc với nhiều hoạt động trải nghiệm đậm chất miền biển.
Lần đầu tiên trong lịch sử, đội tuyển đầu bếp Việt Nam lọt top 8 thế giới và giành Huy chương Bạc tại Global Chefs Challenge Finals 2026. Thành tích này đánh dấu bước tiến mới của nghề bếp Việt Nam trên đấu trường ẩm thực quốc tế.
'Thai nghén' ý tưởng từ việc xây dựng 'hộ chiếu' ẩm thực đặc sắc, Đội tuyển Đầu bếp Việt Nam đã mang tới Global Chefs Challenge Finals 2026 một thực đơn thú vị, đưa thực khách khám phá Việt Nam qua những nguyên liệu chắt lọc, kỹ thuật nấu điêu luyện, mang trải nghiệm vừa đương đại, vừa thấm đẫm chiều sâu di sản.
Theo phóng viên TTXVN tại Nhật Bản, trong khuôn khổ chương trình khuyến khích sinh viên thưởng thức, tìm hiểu văn hóa ẩm thực thế giới, trường Đại học Ngoại ngữ Kanda (tỉnh Chiba, Nhật Bản) đã đưa món Phở của Việt Nam vào thực đơn ăn trưa trong trường để sinh viên trải nghiệm trong 2 tuần từ ngày 18/5.
Theo thông tin từ Chi hội Đầu bếp Chuyên nghiệp Sài Gòn (Hiệp hội Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh), đội tuyển Đầu bếp Việt Nam đã đoạt Huy chương Bạc tại vòng chung kết cuộc thi Thử thách Đầu bếp Toàn cầu 2026 (Global Chefs Challenge Finals 2026) được diễn ra tại Newport, Wales (Vương quốc Anh) từ ngày 16-19/5.
Đội tuyển đầu bếp Việt Nam đã xuất sắc giành Huy chương bạc, xếp hạng 8 thế giới trong tổng số 15 đội tuyển quốc gia và vùng lãnh thổ tham dự hạng mục Global Chefs Challenge - nội dung thi danh giá nhất dành cho đầu bếp chuyên nghiệp trong hệ thống thi đấu của Hiệp hội Đầu bếp Thế giới (Worldchefs).
Đội tuyển Đầu bếp Việt Nam đã xuất sắc giành Huy chương Bạc, xếp hạng 8 thế giới trong tổng số 15 đội tuyển quốc gia và vùng lãnh thổ tham dự hạng mục Global Chefs Challenge - nội dung thi danh giá nhất dành cho đầu bếp chuyên nghiệp trong hệ thống thi đấu của Hiệp hội Đầu bếp Thế giới (Worldchefs).
Lần đầu góp mặt ở vòng chung kết thế giới của Global Chefs Challenge, Đội tuyển Đầu bếp Việt Nam đã xuất sắc giành Huy chương Bạc và xếp hạng 8 thế giới, đánh dấu bước tiến mới của ẩm thực Việt Nam trên đấu trường nghề nghiệp quốc tế.
Từ một nền ẩm thực giàu bản sắc đang từng bước khẳng định vị thế trên bản đồ thế giới, đội tuyển đầu bếp Việt Nam đã ghi thêm dấu ấn đáng tự hào khi giành Huy chương Bạc tại Vòng chung kết Global Chefs Challenge Finals 2026.
Thực đơn 'Vietnam Essence' là hành trình tôn vinh sự tinh tế và linh hồn của ẩm thực Việt. Nhưng để tinh hoa đó có cơ hội tỏa sáng trên sân khấu quốc tế, đội Việt Nam đã đối diện không ít thách thức.
Từ ramen Nhật, brunch Mỹ đến những món ăn mang hương vị quê nhà, nhiều đầu bếp ngoại quốc tại Hà Nội đứng trước bài toán khó: giữ nguyên bản sắc ẩm thực hay điều chỉnh để phù hợp khẩu vị địa phương?
Ẩm thực trở thành 'tài nguyên văn hóa mềm', trong chiến lược phát triển du lịch. Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026 được xem là cơ hội vàng để định vị thương hiệu và nâng tầm giá trị sản phẩm địa phương, mở rộng không gian sáng tạo, giao thoa giữa truyền thống và hiện đại.
Ái nữ của Ngô Thanh Vân gây chú ý khi bộc lộ niềm yêu thích bếp núc từ sớm. Cô bé được nhận xét là 'bản sao' của Huy Trần và thừa hưởng tài năng ẩm thực từ bố.
HNN.VN - Trong hai ngày 28 và 29/5 (nhằm ngày 12 và 13/4 Âm lịch), phố đi bộ Nguyễn Đình Chiểu sẽ trở thành không gian ẩm thực chay quy mô và đặc sắc mang tên: Lễ hội Ẩm thực chay - Festival Huế 2026.
Ngày 18/5, Nhà khách Quốc hội tại Đà Nẵng (The Nalod Đà Nẵng, thuộc Văn phòng Quốc hội) tổ chức cuộc thi sáng tạo món ăn mới năm 2026 với chủ đề: 'Kết nối văn hóa qua hương vị - trang trọng, tinh tế, chuẩn mực'.
Giữa không khí nghệ thuật sôi động của Venice Biennale 2026, triển lãm nghệ thuật đương đại lớn nhất thế giới được tổ chức 2 năm một lần tại thành phố Venice (Italy), gian trưng bày của Qatar mang đến một sắc thái khác biệt.