Giấm trắng và đường phèn là gia vị khá quen thuộc trong nhà bếp. Ngoài tác dụng tăng hương vị cho món ăn, hai nguyên liệu này còn có những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe và đời sống.
Nước lá tía tô được biết đến là loại nước tốt cho sức khỏe, dưới đây là công thức nấu nước lá tía tô bạn có thể tham khảo.
Không chỉ là loại rau gia vị phù hợp với nhiều món ăn, tía tô còn có công dụng cho sức khỏe. Tuy nhiên, sử dụng loại dược liệu này như thế nào cho tốt?
Nước lá tía tô là loại nước được nhiều người yêu thích, vậy điều gì sẽ xảy ra nếu bạn uống nước lá tía tô mỗi ngày?
Ở Việt Nam tía tô vừa là loại thảo dược vừa là loại rau gia vị quen thuộc, vậy tía tô xanh và tía tô đỏ loại nào tốt hơn?
Bệnh thu táo dễ làm hao tổn chất dịch trong cơ thể gây nên các hiện tượng miệng, môi, mũi, họng đều khô, da dẻ khô ngứa, đại tiện dễ táo... Chế món ăn ngon vừa giúp tạng phủ khỏe mạnh, chữa ho, khó thở...
Việc sử dụng món ăn có tác dụng chữa bệnh là một trong những phương pháp lâu đời, an toàn và hiệu quả giúp giảm ho trong mùa thu.
Nhiều người thường mua chanh đào về ngâm cùng mật ong dùng trong mùa đông, vậy chanh đào ngâm mật ong có tác dụng gì?
Những năm qua, mô hình nuôi yến lấy tổ và sơ chế tổ yến của chị Nguyễn Thị Mỹ Lợi ở Gia Lai thu nhập hàng tỷ đồng/năm, mở ra hướng đi mới trong chăn nuôi cho hội viên nông dân trên địa bàn.
Lá hẹ hấp đường phèn có tác dụng là băn khoăn của rất nhiều người, hãy cùng tìm hiểu về tác dụng của món lê hấp đường phèn trong bài viết dưới đây.
Nhan sắc và vóc dáng nóng bỏng của Phương Oanh sau 5 tháng sinh con nhận được sự chú ý.
Món cánh gà chiên thêm lớp sốt mặn ngọt đậm vị được nhiều người yêu thích, phù hợp với bữa cơm gia đình, cách làm lại không mất nhiều thời gian.
Nhiều người mách nhau, sau cuộc nhậu, để giải rượu tốt nhất nên ăn dưa hấu, điều này có khoa học?
Thịt kho trứng cút kiểu Trung Quốc và Việt Nam có nhiều điểm khác biệt về gia vị, bạn có thể làm thử để đổi món cho gia đình cho ngày cuối tuần.
Hạt này nhỏ li ti nhưng có nhiều giá trị dinh dưỡng. Chúng giúp kiểm soát huyết áp trong mùa lạnh, làm chậm quá trình lão hóa nên mọi người hãy tăng cường ăn nhiều vào tiết Hàn Lộ để nâng cao sức khỏe.
Thịt kho trứng cút kiểu Trung Quốc và Việt Nam có nhiều điểm khác biệt về gia vị, bạn có thể làm thử để đổi món cho gia đình.
Đường phèn phổ biến trong ẩm thực châu Á. Ngoài sử dụng trong chế biến món ăn, pha trà thì đường phèn được các bà nội trợ ưa chuộng dùng để ngâm với mơ, mận, chanh đào uống hằng ngày. Vậy đường phèn có lợi ích gì so với đường trắng thông thường?
Những miếng móng giò kho tộ màu cánh gián nhìn đã thấy thèm, cắn một miếng thì hoàn toàn bị chinh phục vì thịt dẻo, mềm mà không nhũn, vị đậm đà, béo mà không ngấy.
Loại quả được coi là 'vua dưỡng thận' này không chỉ là trái cây tráng miệng thơm ngon mà còn là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon. Bạn hãy thử chế biến 2 món này vừa ngon vừa bổ dưỡng.
Đã bao giờ bạn tự hỏi, người Trung Quốc nấu món thịt kho tàu thế nào, có khác nhiều với cách nấu của người Việt Nam?
Thay vì mua sản phẩm bán sẵn có thể chứa chất bảo quản độc hại, chúng ta hoàn toàn có thể tự làm tương ớt tại nhà với cách thức rất đơn giản.
Chuối tiêu là loại quả quen thuộc với người Việt Nam, ngoài là món ăn ngon chuối tiêu còn có tác dụng chữa bệnh, dưới đây là các bài thuốc từ chuối tiêu.
Bên cạnh những món ăn nổi tiếng như gà nướng Bản Đôn Đắk Lắk, cơm lam, măng đắng… thì bún chìa cũng là một loại đặc sản được nhiều người yêu mến.
Được xem là 'đệ nhất' trong các món chè xứ Huế, chè bột lọc heo quay ẩn chứa một câu chuyện lịch sử lâu đời.
Việc bổ sung các món ăn bài thuốc dưỡng vị vào mùa thu không chỉ giúp bảo vệ hệ tiêu hóa mà còn làm cho cơ thể thích nghi tốt hơn với sự thay đổi của môi trường.
Dân gian Việt Nam có một bài rao bán bưởi rất độc đáo: 'Ai muốn ăn bưởi ngon thì ra ngay đây! Bưởi của tôi ngọt như đường cát, mát như đường phèn. Người già ăn trẻ lại. Con gái ăn đắt chồng...'.
Sau khi thành lập, các hợp tác xã (HTX) thường gặp một số khó khăn. Với sự hỗ trợ kịp thời từ các ngành, địa phương tại Gia Lai, các HTX này đã sớm ổn định hoạt động sản xuất kinh doanh.
Trong 4 ngày nghỉ lễ Quốc khánh 2/9, bạn có thể trổ tài nấu món ngon cho bạn bè, người thân; 3 món Chef Hungazit giới thiệu dưới đây có vẻ cầu kỳ nhưng dễ thực hiện.
Nhiều người đang băn khoăn và đặt ra câu hỏi liệu dùng hoa đu đủ đực hàng ngày có tốt không, và những lưu ý khi dùng hoa đu đực hàng ngày như thế nào, cách sử dụng hoa đu đủ đực như thế nào mới hiểu quả. Bài viết sau đây sẽ có câu trả lời cho những băn khoăn trên của bạn.
Thay vì uống các loại thức uống chứa nhiều phụ gia khiến bạn tăng cân thì hãy thay thế bằng hai món sữa thạch trái cây dưới đây để không chỉ giải nhiệt mà còn giúp bạn đẹp da, đẹp dáng.
Bị bệnh tiểu đường có uống được mật ong ngâm hoa đu đủ đực không là băn khoăn của rất nhiều người, hãy cùng xem giải đáp trong bài viết dưới đây.
Theo chuyên gia, ăn thứ quả thanh mát đang vào mùa dưới đây, tốt cho hường huyết, nâng cao sức khỏe trong tiết Xử Thử. Ngoài ăn trực tiếp, bạn có thể biến tấu với các món ngon này để thay đổi khẩu vị.
Hoa đu đủ đực chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe và tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh, dưới đây là các bài thuốc quý từ hoa đu đủ đực.
Được xem là 'đệ nhất' trong các món chè xứ Huế, chè bột lọc heo quay ẩn chứa một câu chuyện lịch sử lâu đời.
Việc ngâm chanh đào mật ong đúng cách giúp sản phẩm không bị hỏng, luôn giữ được hương vị tươi ngon và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng.
Theo y học cổ truyền vỏ quýt còn được gọi với nhiều tên như là quyết, hoàng quyết, trần bì, thanh bì, theo tiếng Pháp là Mandarinier. Vỏ quýt có vị cay, đắng, tính ôn đi vào hai kinh phế và tỳ.
Đường phèn là nguyên liệu thông dụng hàng ngày, thường được sử dụng trong nấu nướng, ngâm trà hoa quả và khi mua đường phèn nên chọn loại màu vàng hay màu trắng?
Một cửa hàng kem Thượng Hải gần đây đã trở thành hiện tượng thu hút giới trẻ với sản phẩm độc đáo: các loại kem có chứa vị thuốc Đông y.