Một thời những lò nấu đường thủ công vẫn rực lửa ở miền trung du xứ Quảng, nhưng sự mai một của nghề đã khiến những lò đường này dần một lụi tàn, chỉ còn một số rất ít những người tâm huyết vẫn đến mùa là đỏ lửa nấu đường bán cho xóm giềng.
Thời tiết nắng nóng bạn nên uống nước mía để bổ sung nước cho cơ thể, tăng cường năng lượng.
Nước ép trái cây là thức uống lành mạnh. Tuy nhiên, nếu bạn uống chúng sai thời điểm, bạn sẽ gặp vấn đề sức khỏe như khó tiêu, ợ nóng, tăng cân, khó ngủ.
Say đến mấy chỉ cần ăn thứ này sẽ tỉnh ngay tức khắc lại chẳng hại dạ dày, cực đơn giản nhưng ít ai biết để áp dụng.
Trong những năm qua, các doanh nghiệp (DN) sản xuất đường trong nước gặp nhiều khó khăn do chi phí sản xuất cao và phải chịu cạnh tranh khốc liệt với các loại đường ngoại nhập giá rẻ.
Sáng 8-2, ông Lê Hữu Hoàng - Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Khánh Hòa đến thăm, làm việc với Công ty Cổ phần Đường Việt Nam (Vietsugar).
Thị trường hàng hóa kết thúc phiên giao dịch đầu tuần ngày 6/2 với lực bán chiếm ưu thế, đặc biệt là các mặt hàng trong nhóm kim loại.
Kết thúc tuần giao dịch ngày 23/01 – 29/01, thị trường hàng hóa ghi nhận những diễn biến có phần trái chiều.
Tác dụng của nước mía cho sức khỏe khá đa dạng như tăng cường chức năng gan, giảm nhẹ bệnh tiểu đường, đặc biệt hỗ trợ ngừa ung thư...
Dòng tiền đầu tư đến thị trường cũng dần ổn định trở lại sau các đợt nghỉ lễ dài. Đóng cửa hôm qua, giá trị giao dịch toàn Sở đạt gần 3.600 tỷ đồng, tăng 17,5% so với ngày trước đó.
Với việc chủ động áp thuế chống bán phá giá đường mía nhập khẩu cũng như sự tăng cường kiểm tra của cơ quan chức năng, ngành mía đường kỳ vọng sẽ phục hồi tích cực trong năm nay. Thế nhưng, theo đại diện của Hiệp hội Mía đường Việt Nam, doanh nghiệp trong ngành vẫn phải đối mặt với rất nhiều thách thức, nhất là kinh doanh trong môi trường thiếu lành mạnh, công bằng.
Mặc dù đã vào cuối vụ nhưng thủ phủ mật mía Thọ Điền (Vũ Quang, Hà Tĩnh) vẫn đỏ lửa suốt ngày, làm ra những chảo mật đặc sánh, ngọt thơm phục vụ người dân ăn Tết.
Những ngày gần Tết Nguyên đán là thời điểm người dân huyện Thạch Thành (Thanh Hóa) tất bật với nghề truyền thống làm mật mía phục vụ khách hàng dịp năm mới.
Những ngày này, người dân xã Giang Sơn Đông (Đô Lương) đang bước vào mùa ép mía, nấu mật Tết. Năm nay, năng suất mía không cao, nhưng mật khá được giá.
Hồi nhỏ ở quê, vào những ngày cuối đông, tôi vẫn thường nghe người già trong làng nói: 'Hanh heo mật trèo lên ngọn'. Vào dịp ấy, cây mía đã già, đã chín đường, chặt cây kéo được mật nhất. Chặt mía quá non, chưa làm đủ mật, mà chặt quá già, mía trổ cờ lại mất đường.
Đà hồi phục của thị trường hàng hóa tiếp tục được nối dài, thể hiện qua phiên tăng thứ 5 liên tiếp của chỉ số MXV- Index, với mức tăng tương đối mạnh, 1,92% lên 2.448 điểm.
Giá đường tăng tích cực giúp các nhà máy đường giảm bớt khó khăn. Tuy nhiên, các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm phải đối mặt với bài toán nan giải là tình trạng thiếu đường phục vụ sản xuất.
Theo thống kê mới nhất của Tổng Cục Hải quan Việt Nam, trong 15 ngày đầu tháng 11, nước ta đã xuất khẩu 55.400 tấn cà phê tương đương với kim ngạch 134,4 triệu USD.
Ông Nguyễn Văn Vy, Phó Chủ tịch Hiệp hội Năng lượng Việt Nam, cho biết như vậy tại tọa đàm 'Thúc đẩy thị trường năng lượng tái tạo' diễn ra sáng nay (18/11).