3 đặc sản Việt nghe 'rùng mình' nhưng cực đắt khách

Trong khi nhiều người chỉ nghe tên đã thấy 'rùng mình' thì những đặc sản nổi tiếng ở miền Tây lại trở thành món ăn ưa thích của không ít thực khách.

Khô rắn là đặc sản nổi tiếng ở miền Tây. Mặc dù khi nghe tên đã khiến nhiều người "rùng mình" nhưng lại cực kỳ hút khách. Ảnh: Facebook

Khô rắn là đặc sản nổi tiếng ở miền Tây. Mặc dù khi nghe tên đã khiến nhiều người "rùng mình" nhưng lại cực kỳ hút khách. Ảnh: Facebook

Trên chợ mạng và các sàn thương mại điện tử, khô rắn được rao bán với giá từ 300.000 – 550.000 đồng/kg. Ảnh: Facebook

Trên chợ mạng và các sàn thương mại điện tử, khô rắn được rao bán với giá từ 300.000 – 550.000 đồng/kg. Ảnh: Facebook

Theo người bán, khô rắn rất ít nên thường xuyên trong tình trạng "cháy hàng". Khách hàng đặt đúng lúc không có hàng sẽ phải chờ khá lâu. Ảnh: Facebook

Theo người bán, khô rắn rất ít nên thường xuyên trong tình trạng "cháy hàng". Khách hàng đặt đúng lúc không có hàng sẽ phải chờ khá lâu. Ảnh: Facebook

Tương tự, khô chuột đồng cũng là đặc sản nổi tiếng khiến nhiều người khiếp vía. Ảnh: Market

Tương tự, khô chuột đồng cũng là đặc sản nổi tiếng khiến nhiều người khiếp vía. Ảnh: Market

Những con chuột đồng sau khi bắt từ ruộng lúa về được sơ chế sạch, sau đó ướp với gia vị chờ cho thấm rồi sấy khô. Ảnh: Facebook

Những con chuột đồng sau khi bắt từ ruộng lúa về được sơ chế sạch, sau đó ướp với gia vị chờ cho thấm rồi sấy khô. Ảnh: Facebook

Khô chuột đồng được khách hàng ưa chuộng bởi độ ngọt tự nhiên lại rất lạ so với nhiều loại khô quen thuộc. Ảnh: Lao động

Khô chuột đồng được khách hàng ưa chuộng bởi độ ngọt tự nhiên lại rất lạ so với nhiều loại khô quen thuộc. Ảnh: Lao động

Trên thị trường, khô chuột đồng có giá lên tới 400.000 đồng/kg. Ảnh: Lao động

Trên thị trường, khô chuột đồng có giá lên tới 400.000 đồng/kg. Ảnh: Lao động

Vốn là loài bò sát bị nhiều người ghét bỏ song ít ai ngờ thạch sùng lại trở thành đặc sản cực kỳ hút khách. Ảnh: Dân Việt

Vốn là loài bò sát bị nhiều người ghét bỏ song ít ai ngờ thạch sùng lại trở thành đặc sản cực kỳ hút khách. Ảnh: Dân Việt

Khô thạch sùng là đặc sản nổi tiếng ở miền Tây, đặc biệt là vùng Kiên Giang. Ảnh: Bà Rịa Youth

Khô thạch sùng là đặc sản nổi tiếng ở miền Tây, đặc biệt là vùng Kiên Giang. Ảnh: Bà Rịa Youth

Những con thạch sùng tươi sau khi làm sạch được sấy khô bằng lửa. Ảnh: Dân Việt

Những con thạch sùng tươi sau khi làm sạch được sấy khô bằng lửa. Ảnh: Dân Việt

Trung bình cứ 3kg thạch sùng tươi cho ra khoảng 1kg thành phẩm thạch sùng khô. Ảnh: Dân Việt

Trung bình cứ 3kg thạch sùng tươi cho ra khoảng 1kg thành phẩm thạch sùng khô. Ảnh: Dân Việt

Video: Món ăn ngon từ... úp nồi | Đặc sản miền sông nước. Nguồn: THDT

Hoàng Minh (tổng hợp)

Nguồn Tri Thức & Cuộc Sống: https://kienthuc.net.vn/kinh-doanh/3-dac-san-viet-nghe-rung-minh-nhung-cuc-dat-khach-1779363.html