TP.HCM: 69 cơ sở được cấp giấy chứng nhận chuỗi ATTP
Báo cáo UBND TP.HCM, bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban An toàn thực phẩm (ATTP) TP.HCM cho biết, quá trình thực hiện Đề án xây dựng mô hình thí điểm quản lý thực phẩm theo chuỗi thực phẩm an toàn trên địa bàn, Ban ATTP đã thẩm định và cấp 144 giấy chứng nhận cho 69 cơ sở với sản lượng 83.098,4 tấn/năm.
Riêng công tác giám sát chất lượng, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, đánh giá mức độ ATTP của sản phẩm được SXKD trên địa bàn, Ban ATTP đã tổ chức lấy 2.904 mẫu thực phẩm (nông sản tươi sống, thực phẩm đã qua chế biến, bao gói sẵn, dùng liền, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng, nước uống đóng chai, đóng bình) tại các chợ đầu mối, chợ truyền thống, chợ phiên, kênh phân phối hiện đại, cơ sở SXKD thực phẩm.
Ban ATTP cũng đã phối hợp với các cơ quan giám sát chất lượng nông sản, thực phẩm; đã tiến hành lấy 611 mẫu giám sát, kết quả phân tích phát hiện: 12 mẫu không đạt (chiếm tỷ lệ 3,31%), trong đó 8 mẫu phát hiện tồn dư thuốc BVTV và 4 mẫu không đạt các yêu cầu về chỉ tiêu vi sinh. Đặc biệt, từ 22/7 - 29/10/2017, trong 540 mẫu rau, quả các loại tham gia chợ phiên nông sản an toàn, phát hiện có 5/540 mẫu (tỷ lệ 0,93%) vượt mức giới hạn cho phép về dư lượng thuốc BVTV.
Tại Hội thi trái ngon An toàn Nam bộ lần 9, năm 2017 với 52 mẫu test nhanh thuốc BVTV các sản phẩm có tiềm năng đạt giải, có 3 mẫu trái cây (2 mẫu cam sành, 1 mẫu cam xoàn) có dư lượng thuốc BVTV. Đối với những mẫu không đạt, BTC không xét trao giải.
P.CHI - N.THỦY
