Uruguay (tên gọi chính thức là Cộng hòa Đông Uruguay) là một nước nhỏ nằm ở khu vực Nam Mỹ, với hơn 3 triệu người, diện tích khoảng 176.215km² và là một trong những quốc gia có nền chính trị và kinh tế phát triển tương đối ổn định ở khu vực Mỹ Latinh.
Argentina, Uruguay và Paraguay đang mở ra những cơ hội cho hàng Việt khi các nền kinh tế này đẩy mạnh hội nhập, đầu tư và mở rộng quan hệ thương mại với các đối tác.
Ngày 18/8 tại Hà Nội, Đại sứ quán Uruguay tại Việt Nam đã tổ chức giới thiệu những thế mạnh nổi bật của Uruguay trong lĩnh vực nông nghiệp, đặc biệt là ngành thịt bò và ngành sản phẩm từ sữa – hai lĩnh vực xuất khẩu chủ lực của Uruguay, đồng thời góp phần thúc đẩy hợp tác thương mại và đầu tư giữa Uruguay và Việt Nam.