Men theo dòng Nhật Lệ đoạn qua thôn Quán Hàu (xã Quảng Ninh, tỉnh Quảng Trị), không khó để bắt gặp cảnh nhiều nhóm phụ nữ ngồi cặm cụi tách ruột hàu thuê.
Gắn bó với nghề tách ruột hàu bên dòng Nhật Lệ đa phần là phụ nữ địa phương, trong đó có người hơn 20 năm.
Đầm Lập An nổi tiếng với cảnh sắc yên bình và là vùng nuôi hàu trọng điểm của thành phố Huế. Nghề nuôi hàu treo dây nơi đây đã gắn bó với hàng trăm hộ dân và từng bước phát triển theo hướng bền vững.