Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều nhãn hiệu nước mắm công nghiệp nhưng nước mắm truyền thống ở thôn Mỹ Thủy, xã Mỹ Thủy vẫn giữ được sức sống bền bỉ và ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng. Ra đời từ cách đây khoảng 500 năm, được lưu truyền qua nhiều thế hệ, đến nay người dân vẫn cùng nhau gìn giữ, trao truyền và đưa đặc sản truyền thống của địa phương ngày càng vươn xa.