Trung Quốc vừa công bố kế hoạch phát triển nông nghiệp giai đoạn 2026-2030 với trọng tâm là ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI), công nghệ chỉnh sửa gen và các công nghệ tiên tiến nhằm nâng cao năng suất, giảm phụ thuộc vào nhập khẩu và tăng khả năng ứng phó trước biến đổi khí hậu cũng như những bất ổn địa chính trị, theo South China Morning Post (SCMP).
Từng bị xem là 'lương thực của người nghèo' hay di sản của nền nông nghiệp cổ, nhiều loại ngũ cốc lâu đời bất ngờ trở thành ứng viên sáng giá cho bài toán dinh dưỡng, an ninh lương thực và thích ứng với biến đổi khí hậu.