Giữa hàng chục nghề khai thác hải sản trên biển, nghề cội chà của ngư dân vùng biển Lâm Đồng được xem là một phương thức đánh bắt độc đáo. Không chỉ dựa vào nguồn lợi tự nhiên, ngư dân chủ động tạo ra những 'ngôi nhà' dưới đáy biển để dẫn dụ và giữ đàn cá.