Loại cá này không chỉ có vẻ đẹp lạ, mà thịt cá cũng đặc biệt nhờ vị ngọt thanh, chắc và thơm.
Giữa bạt ngàn trùng điệp của dãy Thất Sơn, đỉnh núi Cấm - Thiên Cấm Sơn (xã Núi Cấm, tỉnh An Giang) kiêu hãnh là 'nóc nhà miền Tây' ôm trọn chợ Mây, một nét văn hóa giao thương độc đáo, đầy mê hoặc.