Atiso là nguyên liệu chính và được kết hợp, chế biến thành 100 món ngon với phong cách Á-Âu độc đáo. Điển hình như súp atiso sụn cá tầm, bò bíttết atiso, lẩu gà atiso, cá trứng Phú Quốc...
Tối 19/9, tại Khu du lịch Thung lũng Tình yêu (thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng), Hiệp hội Du lịch Lâm Đồng tổ chức sự kiện xác lập kỷ lục Việt Nam '100 món ngon từ cây atiso Đà Lạt'. Đây cũng là cuộc thi chế biến và công diễn cùng lúc các món ngon về cây atiso lần đầu tiên được thực hiện tại Đà Lạt.
Ban Tổ chức Hội thi xác lập kỷ lục '100 món ngon từ cây Atiso Đà Lạt' đã đăng ký số lượng món ăn và danh sách thí sinh tham dự Hội thi xác lập kỷ lục '100 món ngon từ cây Atiso Đà Lạt' với Văn phòng Kỷ lục VietKings.
Lâm Đồng có nhiều loại đặc sản để du khách thưởng thức và mua làm quà như cà phê, atiso, hồng chín hay chuối Laba.