Đà điểu đầu mào là loài chim lớn thứ ba trên thế giới, chỉ sau đà điểu châu Phi và đà điểu Emu. Nó có thể hạ gục con người bằng cú đá với bộ cựa sắc như dao.
Sau gần 6 năm gắn bó với loài chim khổng lồ này, ông Đào Đức Thủy – lão nông Thanh Hóa đã thành công và làm giàu trên chính mảnh đất của quê hương mình.