Hàng loạt hàu Thái Bình Dương giải phóng trứng và tinh trùng kiến vùng nước biển biến thành màu trắng đục.
Những món ăn làm từ hàu không những ngon miệng mà còn bổ dưỡng, bởi loại hải sản này rất giàu kẽm, protein, glucid, chất béo, canxi, magie và nhiều chất bổ khác.