'Chiến binh' ngừa ung thư, hỗ trợ giảm cân hiệu quả, bán đầy chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon
GDXH - Lycopene trong loại quả này được xem là một 'chiến binh' chống lại ung thư. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ chặt chẽ giữa việc tiêu thụ lycopene cao và giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư.
Các loại salad từ rau củ, rong biển, bơ giúp gan hoạt động trơn tru, giảm viêm, giảm tác động của ô nhiễm và thực phẩm bảo quản cho cơ thể khỏe mạnh.
Các thuật ngữ về độ chín của nhà hàng gồm thịt tái là thịt rất đỏ và nguội bên trong, tái vừa là thịt hồng và ấm, trung bình là thịt hơi hồng, và chín kỹ là hầu như không còn chút hồng nào.
Trong bối cảnh bệnh tim mạch, béo phì và rối loạn chuyển hóa ngày càng phổ biến, việc ăn đủ rau trở nên cấp thiết. Thế nhưng nhiều người vẫn khó duy trì thói quen này vì bận rộn hoặc không hợp khẩu vị. Những mẹo đơn giản sau sẽ giúp bạn đưa rau vào bữa ăn hằng ngày một cách tự nhiên và ngon miệng.
Ngoài khoai lang, còn có nhiều thực phẩm quen thuộc khác được các chuyên gia khuyên tránh sử dụng vào bữa sáng.
Trước khi vướng vào lùm xùm pháp lý, vợ chồng Mailisa – Hoàng Kim Khánh đã liên tục 'check-in' khắp thế giới.
Đầu gối là một trong những bộ phận nền tảng của đôi chân, những anh hùng thầm lặng, dù bạn đang đi bộ đến nơi làm việc, chơi với trẻ em, leo cầu thang hay chỉ đơn giản là đứng dậy khỏi ghế. Vì vậy, việc chăm sóc sức khỏe đầu gối là điều hoàn toàn tự nhiên, giúp chúng khỏe mạnh và hoạt động tốt.
Trong ẩm thực salad, salad mì cá ngừ kiểu Á là một trong những món ăn nhìn qua đã thấy cảm giác tươi mát nhưng vẫn đủ chắc bụng để dùng cho bữa trưa. Không quá phức tạp như những món salad Âu truyền thống, cũng không đơn thuần như các món trộn quen thuộc, salad mì cá ngừ kiểu châu Á mang nét hài hòa, từ vị đậm đà đặc trưng của nước sốt Á Đông, tươi của rau củ, thịt cá ngừ mềm béo quyện đến từng sợi mì dai nhẹ.
Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy, một số loại rau củ có hàm lượng protein cao hơn cả trứng trên mỗi khẩu phần ăn.
Omega-3 là dưỡng chất thiết yếu cho tim mạch, não bộ, giấc ngủ và thị lực, nhưng cơ thể không thể tự tạo ra nên việc bổ sung hằng ngày đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe toàn diện.
Trong tuần đầu tiên áp dụng chế độ low carb nghiêm ngặt, cơ thể sẽ có xu hướng giảm cân rất nhanh. Kết quả giảm cân khi thực hiện chế độ ăn low carb trong 1 tuần có thể dao động khá lớn tùy thuộc vào từng người và cách thực hiện chế độ đó.
Chanh là loại trái cây thường được vắt vào nước chấm, salad hoặc cốc nước ấm mỗi sáng... Điều ít ai ngờ là, với việc thêm chanh vào chế độ ăn mỗi ngày, cơ thể sẽ trải qua 5 sự chuyển biến tích cực đáng ngạc nhiên.
Salad cá hồi tartar là một trong những món ăn mang phong vị hiện đại, nhẹ nhàng nhưng đủ độ tinh tế để xuất hiện cả trong những bữa trưa văn phòng lẫn bữa tối đặc biệt.
Nhiều món ngon, giàu dinh dưỡng được chế biến từ loại hạt này.
Một số loại rau đắt đỏ vì hương vị độc đáo, sự hiếm có và điều kiện trồng trọt khắc nghiệt.
Trong mùa đông, ưu tiên thực phẩm giàu protein là giải pháp tối ưu giúp bạn phát triển cơ bắp, kiểm soát cơn đói và hỗ trợ hệ miễn dịch hiệu quả.
Bạn có thể đã biết rau củ tốt cho sức khỏe, nhưng bạn có biết thời điểm ăn chúng cũng quan trọng không?
Salad củ dền phô mai là một trong những món ăn khiến thực khách phải dừng lại đôi chút, chỉ để ngắm màu sắc tươi tắn và cảm nhận sự nhẹ nhàng mà món ăn này mang đến.
Việc ăn thêm rau có thể khó khăn với nhiều người, nhưng nếu áp dụng 8 cách dưới đây, bạn hoàn toàn dễ dàng thêm rau củ quả vào các bữa ăn hằng ngày một cách chủ động và đầy hứng khởi.
Thói quen ăn salad sống hàng ngày có thể tăng cường dưỡng chất, cải thiện sức khỏe đường ruột và hỗ trợ quản lý cân nặng một cách hiệu quả.
Ông Karl Heinz Weigang không phải huấn luyện viên (HLV) nước ngoài đầu tiên đồng hành với bóng đá Việt Nam. Nhưng nhà cầm quân người Đức đã tạo nên đòn bẩy niềm tin, sự chuyên nghiệp và tính kỷ luật, khi đội tuyển Việt Nam chập chững hiện diện tại Đông Nam Á.
13 loại trái cây này đều mang lại những dưỡng chất quý giá - từ vitamin, chất xơ đến hợp chất chống oxy hóa - giúp tim mạch khỏe mạnh, tăng cường hệ miễn dịch và đồng thời duy trì cân nặng lý tưởng.
Ăn uống đơn giản, tập trung vào thực phẩm nguyên chất loại bỏ hoàn toàn thực phẩm siêu chế biến là bí quyết sống khỏe và sống thọ.
Farro salad là kiểu salad mang 'hơi thở' hiện đại nhưng dựa trên một loại ngũ cốc xưa – farro. Hạt farro màu nâu vàng, nhưng khi nấu lên lại mang độ dẻo, thơm, hơi bùi. Với những ai tìm một món salad vừa nhẹ nhàng vừa chắc bụng, farro luôn là lựa chọn phù hợp.
Bức ảnh bữa ăn 'healthy' gồm chuối cắt lát và cá nhỏ lan truyền trên mạng xã hội thực chất không phải của Cristiano Ronaldo. Nhiều trang mạng xã hội gán tên anh để 'câu view'.
Tuân thủ chỉ định của bác sĩ, tăng cường vận động và duy trì chế độ ăn uống phù hợp, tiêu thụ đúng loại trái cây, rau quả có thể hỗ trợ giảm nồng độ acid uric.
Vì những giá trị dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe, loại rau đắt đỏ này thường xuyên có trong thực đơn làm đẹp của Ngọc Trinh.
Hạt chia thường được gọi là 'siêu thực phẩm', là một thành phần đa năng chứa nhiều chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết bản thân hamburger không phải là 'kẻ thù' tuyệt đối của chế độ ăn kiêng. Vấn đề thực sự nằm ở sự kết hợp với các phần ăn khác.
Axit uric cao là nguyên nhân phổ biến gây đau khớp, sưng tấy và khó vận động. Ngoài việc thay đổi lối sống và chế độ ăn, đu đủ xanh – một loại quả giàu dinh dưỡng và enzyme tự nhiên – có thể hỗ trợ giảm nồng độ axit uric, cải thiện tiêu hóa và giảm viêm hiệu quả.
Chuối không chỉ là nguồn năng lượng tiêu hóa nhanh mà còn cung cấp 11% Giá trị hàng ngày (DV) kali cho nam giới và 14% cho nữ giới.
Bổ sung húng quế vào chế độ ăn uống mùa đông có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là 4 lý do nên thêm lá húng quế vào chế độ ăn khi thời tiết lạnh.
Rau xà lách là nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn như bún, phở, salad. Tuy nhiên, loại rau này có thể tiềm ẩn nguy cơ nhiễm ký sinh trùng độc hại.
Có những thực phẩm tưởng chừng lành mạnh lại chính là 'vua đường ẩn' âm thầm khiến lượng đường trong máu tăng vọt, thậm chí cao gấp 12 lần so với gạo trắng.
Dưa chuột, quả chanh và rau mùi tây là 3 thực phẩm được chuyên gia người Mỹ gợi ý nên ăn thường xuyên, giúp thải độc, làm sạch thận.