Từ nguyên liệu vốn quen thuộc trong ẩm thực Á Đông, bánh tráng nay được biến tấu thành nhiều món mới lạ, phù hợp với khẩu vị và phong cách ẩm thực tại Bỉ cũng như các nước láng giềng.
Xếp ở vị trí số 40, tiết canh vịt của Việt Nam khiến nhiều thực khách bất ngờ khi lọt vào danh sách món ăn ngon từ vịt dù từng lọt top món ăn tệ nhất thế giới.
Với nhiều người Việt, khi vừa nhìn thấy món ăn này đã sợ, e dè không dám thử. Nhưng cũng có người lại rất ghiền.
Chuyến thăm Trung Quốc, được phát sóng trên truyền hình, của Tổng thống Mỹ Richard Nixon vào năm 1972 là lần đầu tiên nhiều người Mỹ được nhìn thấy 'bức màn tre' và tiếp xúc với món ăn đặc trưng của đất nước này.
Mùa thu Bắc Kinh khoác lên thủ đô Trung Quốc chiếc áo vàng rực rỡ của lá ngân hạnh, khiến nơi đây trở thành điểm hẹn lãng mạn và quyến rũ bậc nhất châu Á.
Trong thế giới ẩm thực đầy cạnh tranh, nơi món ngon mới xuất hiện mỗi ngày, việc giữ được dấu ấn riêng là điều không hề dễ dàng. Thế Giới Gà Ngon – thương hiệu vốn gắn liền với hình ảnh 'gà ngon chuẩn vị' – đã bất ngờ tạo nên sự chú ý đặc biệt khi ra mắt món Vịt tỳ bà da giòn. Một món ăn tưởng quen thuộc nhưng lại mang đến trải nghiệm mới mẻ, đủ sức chinh phục cả những thực khách khó tính.
Bước vào cuộc thi nấu ăn đầy cam go giữa Joseon và nhà Minh, 'ma nữ ngự trù' dường như thấy trước mặt mình khó khăn trùng điệp. Tay thì bị thương, nồi thì mất nắp, nguyên liệu bí mật dày công chuẩn bị cũng bị người ta chôm mất…
Đầu mùa thu hanh khô, cơ thể dễ bị khô phổi và ho khan. 4 loại thịt dưỡng ẩm sau đây không chỉ bổ phổi, ngừa ho mà còn ngon miệng, giàu dinh dưỡng, tốt hơn cả thịt bò và thịt cừu.
Một số nhà hàng từng có tên trong danh sách Bib Gourmand (đồ ăn ngon, giá phải chăng) do Michelin Guide công bố năm 2024 bất ngờ khi bị loại khỏi danh sách năm 2025.
Hơn 50 món vịt: từ vịt quay lá mắc mật, vịt om sấu, đến các biến tấu như vịt nướng riềng mẻ, vịt nấu chao,… đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn nhà hàng khiến Vịt 34 trở thành thương hiệu được nhiều người yêu thích.
InterContinental Halong Bay Resort, khu nghỉ dưỡng hạng sang đầu tiên của tập đoàn IHG, sở hữu vị trí đắc địa trong Khu đô thị Hạ Long Marina, tọa lạc tại cửa ngõ ra vào Thành phố Hạ Long, ngay bên ngoài những con phố sôi động của Bãi Cháy, sẽ chính thức đi vào vận hành ngay thềm mùa hè năm 2025.
Nhân dịp kỷ niệm một năm đổi mới, trong tháng Tư này, Li Bai tri ân thực khách thông qua các hoạt động trải nghiệm đặc sắc mang chủ đề 'Nhất Niên Canh Tân'.
Độc nhất vô nhị về sản phẩm, con người, địa phương là yếu tố thu hút, hấp dẫn sự tò mò, khám phá và gây mê với mọi người. Là người Huế, chúng ta cũng kỳ vọng 'vẻ đẹp chẳng nơi nào có được' của Huế sẽ trở thành sự cuốn hút cho du khách trên toàn thế giới.
Đối với mỗi người Việt, ngày Tết cổ truyền thực sự là dịp đoàn viên ấm áp sau một năm bận rộn.
Từ ngày 24-26/1 tại Khon Kaen, Thái Lan lần đầu tiên diễn ra sự kiện Tết cộng đồng ba nước Việt Nam-Thái Lan-Trung Quốc, thu hút sự hàng nghìn lượt khách tham dự.
Cách cách biên giới với Mỹ ở phía Bắc Mexico vài giờ lái xe, có một khu công nghiệp rộng lớn gây chú ý với nhiều logo và biển hiệu phủ đỏ và vàng, những màu may mắn theo truyền thống Trung Quốc, cùng mùi thơm đặc trưng của món vịt quay Bắc Kinh tỏa ra từ căng tin dành cho công nhân.
Hầu hết các khách sạn và khu nghỉ dưỡng thuộc sự quản lý của Marriott International đều nỗ lực bám sát xu hướng ẩm thực 2025 bằng những cách riêng, nhằm gia tăng trải nghiệm cho du khách lưu trú và người dân bản địa yêu thích ẩm thực.
Ngày 20/10, thương hiệu Dim Tu Tac khai trương cơ sở mới tại khu đô thị Phú Mỹ Hưng, quận 7, TP.HCM. Nhà hàng gây ấn tượng với vẻ đẹp hiện đại và xa hoa.
Trong khuôn khổ danh hiệu Best of the Best của giải thưởng Traveller's Choice được Tripadvisor công bố, 6 nhà hàng ở Hà Nội, 3 ở TP.HCM và một ở Phú Quốc đã được vinh danh.
Daesung, thành viên nhóm nhạc Big Bang, thử chả giò, mì xào tại một nhà hàng ở quận 1 và muốn nán lại TP.HCM để thưởng thức ẩm thực nơi đây, sau chuyến lưu diễn ngày 6/7 vừa rồi.
Nếu yêu thích ẩm thực Trung Quốc, bạn có thể tìm đến các gợi ý nhà hàng dưới đây để bắt đầu hành trình khám phá bữa tiệc món Hoa đặc sắc.
Yêu cầu đặt chỗ trước vài tháng, tọa lạc trong khách sạn lớn là 2 trong số các điểm chung của một số nhà hàng đạt 3 sao Michelin trên thế giới.
Trong các chuyến công du nước ngoài, nhiều vị Tổng thống Mỹ không ngần ngại thưởng thức món ăn bình dân ở địa phương thay vì các món sơn hào hải vị trên yến tiệc.
Tạp chí Time Out của Anh ngày 29/5 công bố danh sách mới nhất 'Top 20 thành phố ẩm thực tốt nhất thế giới hiện nay'. Trong đó thành phố Hồ Chí Minh của Việt Nam lọt vào Top 5, dẫn đầu các thành phố ẩm thực châu Á tốt nhất.
Nhà hàng Quảng Đông Li Bai của khách sạn Sheraton Saigon Grand Opera Hotel đã mở cửa trở lại sau 2 tháng sửa sang và cải tạo, trình làng nội thất mới theo phong cách đương đại song hành cùng các món ăn tinh hoa ẩm thực Quảng Đông được đổi mới đầy sáng tạo.
Khi nói đến ẩm thực, thế giới trở nên rộng lớn và đa dạng đến không ngờ. Từ những món ăn đường phố đậm đà hương vị đến những món ăn tinh tế trong nhà hàng sang trọng, mỗi quốc gia đều có những đặc sản độc đáo khiến thực khách không thể quên. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá '15 Món Ăn Ngon Nhất Thế Giới', một hành trình ẩm thực đầy màu sắc và hương vị. Hãy cùng chúng tôi chu du qua các châu lục, từ Á sang Âu, từ châu Mỹ đến châu Phi, để tận hưởng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khó quên.