Theo Bộ trưởng Đào Hồng Lan, phải bảo đảm được sự minh bạch trong quá trình triển khai thực hiện việc cung cấp các bữa ăn cho học sinh, kể cả về số lượng, chất lượng; đi kèm tăng cường kiểm tra, giám sát, với mục tiêu cao cả là bảo đảm bữa ăn, dinh dưỡng cho thế hệ trẻ của đất nước.
Phó Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Hòa Bình báo cáo làm rõ các vấn đề liên quan và trực tiếp trả lời chất vấn của đại biểu Quốc hội.
Tại phiên chất vấn chiều 19/6, Bộ trưởng Giáo dục và Đào tạo Nguyễn Kim Sơn tiếp tục nhận những nhận băn khoăn của đại biểu về chất lượng bữa ăn bán trú trong trường học.
Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo (GDĐT) Nguyễn Kim Sơn cho biết, bạo lực học đường vẫn là một thách thức đáng lo ngại đối với môi trường giáo dục; tình trạng học sinh, sinh viên sử dụng thuốc lá vẫn tồn tại ở một số cơ sở giáo dục; tai nạn giao thông liên quan đến học sinh, sinh viên vẫn xảy ra hằng năm…
Tại phiên chất vấn và trả lời chất vấn về lĩnh vực giáo dục và đào tạo chiều 19/6, một số ĐBQH đã chất vấn với Bộ trưởng Bộ GD&ĐT Nguyễn Kim Sơn liên quan đến công tác bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trong trường học, vấn đề dinh dưỡng và tổ chức bữa ăn bán trú.
Chiều 19/6, Bộ trưởng Giáo dục và Đào tạo Nguyễn Kim Sơn đăng đàn trả lời chất vấn của các đại biểu Quốc hội.
Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo Nguyễn Kim Sơn sẽ là thành viên Chính phủ đăng đàn trả lời chất vấn về nhóm vấn đề thứ hai thuộc lĩnh vực giáo dục và đào tạo.
Bạo lực học đường không chỉ diễn ra giữa học sinh với học sinh, mà còn giữa học sinh với giáo viên.
Đại biểu Quốc hội cho rằng giá vàng 'nhảy múa' đang ảnh hưởng lớn đến kinh tế vĩ mô, cần cho phép doanh nghiệp đủ điều kiện được nhập khẩu vàng nguyên liệu.
Với các đơn hàng từ 50.000 đồng, chương trình đồng tài trợ giữa nhà hàng và Xanh SM mang lại quyền lợi từ 20.000 - 90.000 đồng cho khách hàng.
Có thể nói, chưa bao giờ tình trạng an toàn vệ sinh thực phẩm lại được nhiều người quan tâm và lại được đề cập nhiều trên các phương tiện truyền thông như hiện nay.
Dịch vụ giao đồ ăn Xanh SM Ngon ra mắt tại Hà Nội ngày 16/6, có kết nối với mạng lưới hơn 2.000 đối tác nhà hàng trên địa bàn thành phố.
Hôm nay (ngày 16.6), Xanh SM chính thức ra mắt dịch vụ giao đồ ăn Xanh SM Ngon, với mạng lưới hơn 2.000 nhà hàng được tuyển chọn kỹ lưỡng. Công ty cho biết điểm ưu việt khác biệt của Xanh SM Ngon là tốc độ vượt trội, chất lượng đảm bảo và liên tục có ưu đãi hấp dẫn cho khách hàng.
Sáng 16/6/2025 tại Hà Nội, Tổng Bí thư Tô Lâm và đoàn công tác của Trung ương tới thăm và làm việc với Ban Thường vụ Thành ủy Hà Nội.
Thực phẩm an toàn, đảm bảo vệ sinh hiện là vấn đề quan tâm nhất của người dân. Tuy nhiên hiện nay, có không ít người, cơ sở sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ đưa những sản phẩm mất an toàn ra thị trường.
HNN - Hội Nông dân (HND) huyện Phú Lộc đã tích cực vận động, hướng dẫn hộ nông dân, cơ sở kinh doanh và gia đình hội viên đăng ký cam kết sản xuất, kinh doanh (SXKD) thực phẩm an toàn.
Từ năm 2021 đến cuối năm 2022, Thành đã sản xuất khô gà, khô bò, heo cháy tỏi bán ra thị trường nhằm hưởng lợi. Đáng chú ý, các sản phẩm trên đều không được cấp chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm và ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người tiêu dùng.
Đối tượng khai nhận, bản thân đã sản xuất khô gà, khô bò, heo cháy tỏi bán ra thị trường và các sản phẩm đều không được cấp chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Từ năm 2021 đến cuối năm 2022, trong quá trình tiếp thị sản phẩm trên thị trường các đối tượng đã sản xuất khô gà, khô bò, heo cháy tỏi bán ra thị trường nhằm hưởng lợi và lấy tên Công ty Bảo Bảo để bán cho khách hàng trên địa bàn các tỉnh Hải Dương và Thái Bình. Các sản phẩm của Thành đều không được cấp chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm và ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người tiêu dùng.
Sáng 13/6, tiếp tục chương trình Kỳ họp thứ 7, Quốc hội đã nghe Tờ trình về dự kiến Chương trình giám sát của Quốc hội năm 2026. Nhiều kiến nghị Quốc hội đưa vào chương trình giám sát tối cao các lĩnh vực thiết yếu với đời sống như hàng giả, hàng nhái, gian lận thương mại, nước sạch, vệ sinh an toàn thực phẩm, …
Liên quan vụ Công ty C.P bị tố 'bán thịt bẩn', Thanh tra Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Sóc Trăng đã có quyết định xử phạt vi phạm hành chính 3 cửa hàng do vi phạm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm. Tổng mức phạt là 105 triệu đồng.
Những năm qua, tỉnh Quảng Trị triển khai đồng bộ và hiệu quả nhiều giải pháp tăng cường công tác chăm sóc sức khỏe cho học sinh tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn tỉnh. Qua đó, tạo điều kiện tốt nhất cho học sinh được sống, học tập, vui chơi an toàn, lành mạnh.
Ba cửa hàng Fresh Shop kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh bị xử phạt vì giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm của địa điểm kinh doanh đã hết hiệu lực.
Ngày 12/6, thông tin từ Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Sóc Trăng cho biết, thanh tra của sở này vừa ra quyết định xử phạt 3 cửa hàng kinh doanh thực phẩm Fresh Shop thuộc Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam (chi nhánh Cần Thơ) liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm.
Ngày 11/6, Công an tỉnh Bình Dương cùng Đội Quản lý thị trường số 2 tiến hành kiểm tra tại kho đông lạnh cho thuê thuộc Công ty TNHH Đầu tư Kho vận Miền Nam tại khu phố Nguyễn Trãi, phường Lái Thiêu, TP Thuận An. Lực lượng chức năng đã phát hiện hơn 11 tấn thực phẩm đông lạnh nghi vấn vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ngày 12/6, thông tin từ Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Sóc Trăng cho biết, thanh tra của sở này vừa ra quyết định xử phạt 3 của hàng kinh doanh thực phẩm Fresh Shop thuộc Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam (chi nhánh Cần Thơ) liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hiện nay, thị trường thực phẩm đang tồn tại nhiều bất ổn khi có rất nhiều loại thực phẩm không đảm bảo an toàn, không rõ nguồn gốc, thậm chí hàng giả, hàng nhái tràn lan. Trước thực trạng đó, bên cạnh việc tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và đề cao trách nhiệm, đạo đức của các chủ cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm thì điều quan trọng nhất là cần nâng cao ý thức của chính người tiêu dùng trong thói quen mua sắm, lựa chọn thực phẩm sạch cho bản thân và gia đình.
Ngày 11-6, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu, môi trường phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 2 tỉnh Bình Dương kiểm tra Công ty TNHH đầu tư kho vận M.N (Kho lạnh M.N), địa chỉ tại khu phố Nguyễn Trãi, phường Lái Thiêu, TP Thuận An, tỉnh Bình Dương, phát nhiều sản phẩm hàng hóa có dấu hiệu vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Năm nay, Lễ hội Pháo hoa quốc tế Đà Nẵng diễn ra từ ngày 31/5 đến ngày 12/7 với 10 đội tham gia tranh tài. Đây là mùa pháo hoa dài nhất và lớn nhất từ trước tới nay. Sự kiện thu hút hàng nghìn lượt khách trong nước và quốc tế đến Đà Nẵng. Để phục vụ du khách và xây dựng hình ảnh du lịch Đà Nẵng văn minh, an toàn, thân thiện, các cơ quan chức năng của thành phố tăng cường công tác quản lý, kiểm tra, kiểm soát chất lượng hàng hóa, dịch vụ và vệ sinh an toàn thực phẩm... tại các cơ sở, điểm kinh doanh trên địa bàn.
Kiểm tra kho đông lạnh cho thuê của một doanh nghiệp tại phường Lái Thiêu, thành phố Thuận An, lực lượng chức năng tỉnh Bình Dương phát hiện 11,2 tấn thực phẩm có dấu hiệu vi phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ngày 11/6, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu, môi trường phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 02 tỉnh Bình Dương đã tiến hành kiểm tra Công ty Trách nhiệm hữu hạn Đầu tư kho vận Miền Nam (Kho lạnh Miền Nam), địa chỉ tại khu phố Nguyễn Trãi, phường Lái Thiêu, thành phố Thuận An. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện hơn 11,2 tấn thực phẩm có dấu hiệu vi phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hà Nội đã xây dựng các phương án phân luồng, phân tuyến đảm bảo an ninh trật tự, an toàn vệ sinh thực phẩm, trực cấp cứu, bố trí xe cứu thương, sẵn sàng cấp cứu tại khu vực luyện tập, hợp luyện, sơ duyệt, tổng duyệt và Lễ kỷ niệm, diễu binh, diễu hành.
Mùa hè là điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn thị xã Mộc Châu đã chú trọng công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, phục vụ du khách và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Ngày 10/6, Công an tỉnh Lạng Sơn cho biết, tại bãi rác của hợp tác xã Tiến Đạt, thuộc thôn Bản Hoi, xã Hữu Khánh, huyện Lộc Bình, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh vừa phối hợp với Phòng chăn nuôi, thủy sản và thú y, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh; Đội Quản lý thị trường số 3, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn tổ chức tiêu hủy toàn bộ 24.000 quả trứng gia cầm nhập lậu, không rõ nguồn gốc, nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và phòng ngừa nguy cơ lây lan dịch bệnh.
Trong ngành F&B, một nhà hàng thành công không chỉ nằm ở món ăn ngon, mà còn là sự kết hợp tinh tế giữa mô hình kinh doanh, vận hành hiệu quả và sự phù hợp với thị trường.
Trong bài viết dưới đây, Tiến sĩ Bùi Quốc Liêm, giảng viên ngành Truyền thông chuyên nghiệp - Đại học RMIT Việt Nam, phân tích vì sao xử lý khủng hoảng an toàn thực phẩm (ATTP) không thể dừng ở truyền thông mà phải xét đến nội lực tổng thể của doanh nghiệp.
Không ít người dân Hà Tĩnh có thói quen tìm món ăn qua mạng xã hội và tin tưởng vào các đánh giá đó. Tuy nhiên, thói quen này đôi khi lại là 'con dao hai lưỡi'.