Sáng 17-11, tin từ Công an tỉnh Đồng Nai, vừa phối hợp với lực lượng Thú y tỉnh bất ngờ kiểm tra, xử lý đối với 1 cơ sở giết mổ gà chết tại tổ 43, khu phố 4C, phường Trảng Dài, TP.Biên Hòa.
Chủ cơ sở khai nhận gà bốc mùi hôi thối sẽ được sơ chế và đưa đi tiêu thụ.
Cơ quan chức năng tỉnh Đồng Nai vừa phát hiện và xử lý một cơ sở đang 'hô biến' hơn 2,2 tấn gà chết thành gà sạch, rồi mang đi tiêu thụ tại các cơ sở làm giò, chả.
Kiểm tra cơ sở giết mổ gia cầm tại TP Biên Hòa (Đồng Nai) do bà Thương làm chủ, lực lượng chức năng phát hiện hơn 2,2 tấn gà công nghiệp hôi thối, bốc mùi chuẩn bị đưa ra thị trường.
Nước lũ lên nhanh khiến nhà anh T. thiệt hại gần 4.000 con gà. Cả làng tự nguyện đến giúp chủ trại nấu nước sôi, vặt lông gà,... khiến cộng đồng mạng xúc động.
4.000 con gà gần đến kỳ xuất chuồng của gia đình anh Nguyễn Đức Thế (Nghệ An) bị nhấn chìm trong lũ, chết sạch. Hàng xóm chung tay làm thịt giúp để chủ trại bán gỡ vốn.
Khi biết thông tin 4.000 con gà bị chết vì mưa lũ, người dân trong làng đã tập trung tại nhà văn hóa thôn giúp chủ trang trại.
Người dân ở xã Diễn Đoài (huyện Diễn Châu, Nghệ An) tự nguyện giúp chủ trang trại nấu nước, vặt lông gần 4.000 con gà.
Trên tỉnh lộ 22 chạy dọc bờ biển huyện Nghi Xuân và Lộc Hà (Hà Tĩnh) có một xóm nhỏ nép dưới chân núi Hồng Lĩnh nhìn ra biển. Đó là xóm Song Nam (thuộc xã Cương Gián) còn gọi là xóm Trại. Đến tháng 9 hàng năm, xóm Trại có thêm một mùa phụ đưa lại nguồn thu nhập khá cao, đó là mùa săn cói.
Đến hẹn lại lên, cứ khoảng tháng 9, tháng 10 hàng năm, trên tuyến đường quanh hồ Yên Thắng, thuộc địa phận phường Trung Sơn, thành phố Tam Điệp lại xuất hiện một số người bày bán các loại chim hoang dã như: cò, vạc, gà đồng, cuốc, chân hương, sâm giun, két mòng...
Có mặt tại một số nhà thờ dòng họ ở xã Thạch Châu (huyện Lộc Hà, tỉnh Hà Tĩnh), người dân không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những con gà cúng được tạo thế.
Đây là những bức ảnh được chụp cách nhau hơn 20 năm, ở TP Hải Phòng. Trong bức ảnh đầu tiên, được chụp năm 1999, 3 phụ nữ đang ngồi vặt lông chim bên cầu Lạc Long (quận Hồng Bàng), khi chim đang sống… để bán cho người thành phố làm mồi nhậu.
Cho rằng máy vặt lông vịt - phương tiện kiếm sống chính của gia đình mình bị chiếm giữ, gây thiệt hại về kinh tế nên bà L đã khởi kiện yêu cầu bồi thường thiệt hại.
Mukbang là một trào lưu làm clip về ăn uống, dùng hình ảnh (thức ăn ngồn ngộn) và âm thanh (tiếng thức ăn phát ra khi ăn ngấu nghiến) để thu hút khán giả. Trong vòng vài năm gần đây, mukbang trở nên rất phổ biến trong giới làm Youtube.
Một ngày tháng 2, chúng tôi ngược lên Tây Bắc, theo những cung đồi quanh co để đến với Lục Yên (Yên Bái) - một vùng đất hội tụ đầy đủ sự hấp dẫn từ phong cảnh, đá quý, con người và nét văn hóa cùng ẩm thực đặc sắc. Và thật sự thiếu sót nếu như không thưởng thức đặc sản vịt bầu Lâm Thượng.
Đã thành thông lệ, rằm tháng Giêng hàng năm các dòng họ ở xã Bình An (huyện Lộc Hà - Hà Tĩnh) lại tổ chức làm mâm cúng rất độc đáo với các thế gà bay, gà quỳ, gà ngồi để dâng lên bàn thờ tổ tiên.
Dù đang nằm trong nồi lẩu đang sôi sùng sục, con cua kia vẫn thản nhiên ngồi gỡ từng hạt ngô cho vào miệng thưởng thức.
Có được con dâu vụng về như thế này chắc gia đình phải thủ sẵn nhiều chén dĩa, nồi niêu xoong chảo hơn.
Cách chế biến món gà ra đời để chiều lòng Lưu Bị lại khiến nhiều người rùng mình ám ảnh vì quá tàn nhẫn.