Trứng là thực phẩm quen thuộc, rẻ tiền và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Biết cách bảo quản trứng không chỉ giúp giữ được vitamin, protein mà còn phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Hóa thạch trứng 250 triệu năm tuổi này vừa được các nhà khoa học xác định ẩn chứa những bí mật chưa từng được hé lộ vể tổ tiên của động vật có vú.
Không chỉ là một chuyến đi, đó còn là câu chuyện về tình phụ tử giản dị, âm thầm nhưng bền bỉ, được gói ghém trong từng món quà quê mộc mạc.
Ăn một quả trứng mỗi sáng không chỉ cung cấp dinh dưỡng thiết yếu mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, giúp cải thiện thể chất và tinh thần cho người cao tuổi.
Một món đồ uống lạ đời đang gây sốt mạng xã hội khi kết hợp hai nguyên liệu tưởng chừng không liên quan, khiến nhiều thực khách vừa tò mò, vừa muốn thử. Nhiều người gọi đây là trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Ăn một quả trứng vào bữa sáng mỗi ngày có thể giúp người cao tuổi cải thiện cơ bắp, tim mạch, tiêu hóa và nhận thức. Đây là lựa chọn dinh dưỡng đơn giản, dễ áp dụng nhưng cần dùng đúng cách, phù hợp tình trạng sức khỏe.
Bảo tàng Khủng long Mèze (Pháp) thông báo đã tìm thấy 100 quả trứng khủng long hóa thạch khoảng 72 triệu năm tuổi. Một số quả còn gần như nguyên vẹn.
Nhiều trường hợp u buống trứng không có triệu chứng rõ ràng ban đầu, chỉ phát hiện khi đã xuất hiện biến chứng cấp tính như xoắn phần phụ.
Từ thịt sống, trứng đến hải sản đều có thể có nguy cơ nhiễm vi khuẩn Salmonella nếu chủ quan, do đó đòi hỏi sự thận trọng trong khâu lựa chọn, chế biến và bảo quản thực phẩm.
Omega-3 trong cá béo, choline từ trứng, chất chống oxy hóa tìm thấy trong các loại rau xanh góp phần làm chậm quá trình suy giảm chức năng nhận thức ở người cao tuổi.
Dù sức khỏe suy giảm, người cha vẫn tự mình lên thành phố thăm con gái, mang theo những món quà giản dị từ quê nhà. Khoảnh khắc thấy cha tay xách nách mang toàn những món ăn quê mình yêu thích, chị Hương không giấu được xúc động, nghẹn ngào trước cách ông lặng lẽ yêu thương, chăm lo cho con cháu.
Bảo tàng Khủng long Mèze tọa lạc tại tỉnh Hérault (miền Nam nước Pháp) cho biết vừa phát hiện khoảng 100 quả trứng khủng long hóa thạch có niên đại ước tính 72 triệu năm; qua đó đưa khu vực này trở thành một trong những điểm khảo cổ quan trọng hàng đầu thế giới.
Liên quan đến vụ nghi ngộ độc Trường Tiểu học Bình Quới Tây, TP.HCM, ngày 13/4, xét nghiệm PCR do Đơn vị Nghiên cứu Lâm sàng Đại học Oxford (OUCRU) triển khai đã xác định tác nhân gây bệnh là Salmonella enteritidis.
Khoảnh khắc thấy cha tay xách nách mang toàn những món ăn quê mình yêu thích, chị Hương không giấu được xúc động, nghẹn ngào trước cách ông lặng lẽ yêu thương, chăm lo cho con cháu.
Kết quả xét nghiệm PCR do Đơn vị Nghiên cứu Lâm sàng Đại học Oxford thực hiện xác định tác nhân gây bệnh ở hơn 200 học sinh là vi khuẩn Salmonella enteritidis.
Theo phóng viên TTXVN tại Paris, Bảo tàng Khủng long Mèze, thuộc tỉnh Hérault, miền Nam nước Pháp, thông báo vừa phát hiện khoảng 100 quả trứng khủng long có niên đại khoảng 72 triệu năm, đưa khu vực này trở thành một trong những điểm phát hiện quan trọng nhất thế giới.
Trứng luộc là lựa chọn quen thuộc trong thực đơn giảm cân nhưng nhiều người vẫn băn khoăn liệu ăn buổi sáng có thực sự giúp giảm cân?
Phát hiện tổ trứng sắp bị phá hủy, một con chim cà kheo cánh đen đã không ngần ngại lao tới chặn đầu máy cày, thu hút sự chú ý của người nông dân để bảo vệ con non chưa kịp chào đời.
Khoai lang và trứng là hai thực phẩm quen thuộc và thường được đưa vào thực đơn giảm cân. Sự kết hợp giữa tinh bột hấp thu chậm và protein chất lượng cao giúp kiểm soát cảm giác đói, đồng thời hỗ trợ giảm tổng năng lượng nạp vào mà vẫn đảm bảo đủ chất.
Giá rau củ tại chợ đầu mối nhiều loại chỉ còn dưới 10.000 đồng/kg, giá trứng ở trại chăn nuôi cũng chỉ hơn 1.000 đồng/trứng.
Người mắc đái tháo đường cần cân nhắc khi ăn trứng gà để đảm bảo dinh dưỡng mà không ảnh hưởng kiểm soát đường huyết. Theo Đông y, việc sử dụng trứng cần tùy thể trạng, liều lượng và cách chế biến phù hợp để phát huy lợi ích.
Để giúp bạn có được món trứng bác ngon lành, mềm mướt chúng tôi gợi ý một cách làm 'mới toanh' và 99% mọi người chưa từng thử.
Tiffany Trump hiếm hoi xuất hiện cùng con trai Alexander tại sự kiện Lễ lăn trứng Phục sinh tại Nhà Trắng diễn ra hôm 6/4.
Giữa không khí lễ hội tại Nhà Trắng, Tổng thống Donald Trump vẫn liên tục đề cập đến chiến tranh Iran và lên tiếng về người tiền nhiệm, cho thấy ưu tiên chính trị không đổi.
Giá trứng tại châu Âu đang tăng mạnh, vượt xa lạm phát chung do nhu cầu cao, chi phí sản xuất leo thang và gián đoạn nguồn cung, qua đó gây áp lực lớn lên người tiêu dùng và thị trường…
Các 'tác phẩm' về trứng, được cho là ứng dụng AI, của Trần Quang Đại tạo ra cuộc tranh luận trên MXH. Đây không phải lần đầu anh trở thành tâm điểm của làn sóng chỉ trích.
Chương trình cải thiện dinh dưỡng học đường được triển khai tại Mường Nhé, hỗ trợ 958 học sinh bằng sữa, bánh và trứng.
Mùa lễ Phục sinh đang cho thấy một thay đổi rõ rệt trong đời sống kinh tế các gia đình Mỹ khi giá trứng, một mặt hàng thiết yếu trong dịp lễ, đã giảm 80,4% so với cùng kỳ năm trước.
Tăng cơ không chỉ phụ thuộc vào tập luyện mà còn cần chế độ ăn giàu protein, cân đối dinh dưỡng. Lựa chọn đúng thực phẩm giúp tối ưu tổng hợp cơ, phục hồi sau tập và cải thiện thể lực bền vững.
Ở tuổi U60, nữ NSƯT không chỉ có sự nghiệp vững vàng mà còn khiến nhiều người ngưỡng mộ với tổ ấm đông con, êm ấm. Đặc biệt, sự cưng chiều âm thầm nhưng bền bỉ từ người chồng phía sau càng khiến câu chuyện hôn nhân của chị thêm phần tò mò.