Mẹo khử vị đắng của mướp đắng cho món ăn đậm đà ngon miệng

Mướp đắng rất tốt cho sức khỏe tuy nhiên không phải ai cũng ăn được vì vị đắng. Nếu biết cách chế biến, nó sẽ không quá đắng, vị đậm đà rất ngon miệng và giúp giải độc cho cơ thể.

Xóm mướp hương

Tại Tổ dân phố Đoàn Kết, thị trấn Đinh Văn, huyện Lâm Hà, một nhóm hộ nông dân đang canh tác những giàn mướp sạch, cho quả ngọt cung cấp cho thị trường và mang lại hiệu quả kinh tế cho các nông hộ.

Giỏ đồ mẹ gửi

Con đã nói bao lần rồi. Mẹ cứ gửi nhiều quá làm gì? Rồi em nó không ăn kịp, lại vứt hết cho coi! Người con gái còn nguyên bộ đồ lao động, vừa rút chân khỏi đôi ủng đầy bùn đất đặt sát mép hiên nhà, vừa cằn nhằn.

Những món canh bổ máu, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể mỗi ngày

Đây là những món canh bổ máu mà bạn nên bổ sung hằng ngày.

Nắm chắc bí quyết này, mẹ có thể tự trồng mướp hương trong thùng xốp sai trĩu quả ăn quanh năm không hết

Mùa hè đến rồi, mẹ hãy tự trồng mướp để phục vụ cho bữa ăn gia đình nhé.

Xây dựng 'pháo đài' của Đảng ở biên giới (bài 4)

Nhiều năm qua, công tác xây dựng Đảng, phát triển kinh tế - xã hội ở vùng biên giới đặc biệt khó khăn là vấn đề thách thức của nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh Quảng Nam. Chủ trương đưa cán bộ, đảng viên BĐBP về tăng cường tại các xã biên giới để củng cố tổ chức đảng và chính quyền địa phương đã đem lại nhiều kết quả trong hoạt động thực tiễn.

Mẹo khử vị đắng của mướp đắng cho món ăn đậm đà ngon miệng

Mướp đắng rất tốt cho sức khỏe tuy nhiên không phải ai cũng ăn được vì vị đắng. Nếu biết cách chế biến, nó sẽ không quá đắng, vị đậm đà rất ngon miệng và giúp giải độc cho cơ thể.

Chạm tay vào cây 'bơ thần tài'

Đi qua khá nhiều khu vườn chuyên canh và xen canh các loại bơ ghép khác nhau trong tỉnh Lâm Đồng, phóng viên cũng đã lần tìm ra cây 'bơ thần tài' ở huyện Bảo Lâm có hình dáng khác lạ và chất lượng thơm ngon bậc nhất Việt Nam. Bài phản ánh sau đó đăng tải trên Báo Lâm Đồng đã góp phần giúp bạn đọc nhà nông chọn lựa đúng nguồn giống gốc để chuyển đổi, nâng cao giá trị thu nhập trên diện tích đất của hộ gia đình.

Trị nám, tàn nhang và làm trắng da an toàn hiểu quả từ quả mướp hương

Mướp hương có rất nhiều công dụng làm đẹp da như trị nám tàn nhang, làm trắng căng mịn da, đồng thời làm tăng sản xuất tế bào mới và giảm sự xuất hiện sẹo, giải độc một cách tự nhiên, chống lão hóa da.

Thương nhớ bát canh ngày hè

Trong mâm cơm ngày hè, bao nhiêu thương nhớ dồn cả vào bát canh rau. Chỉ cần thấy lá rau xanh mướt, nổi bồng bềnh trên bát sứ trắng, bao nhiêu oi nồng bỗng tan biến hết.

Muôn món ngon từ mướp đắng

Nhớ có lần ăn tết quê xong, trên đường từ làng cũ về lại phố, ngang qua chợ An Lỗ, một ngôi chợ khá lớn ven Quốc lộ 1A, vợ tôi thấy một rổ mướp đắng tươi xanh của một mệ già vừa hái từ vườn nhà mang ra chợ bán liền mua ngay.

Có một miền Nha Trang xưa

'Nha Trang bây giờ chỉ còn 'đặc sản' là khách sạn cao tầng và kẹt xe!'. Đó là lời nhận xét của cô bạn Hà thành lâu ngày trở lại Nha Trang. Bảo với bạn rằng, thực ra, nếu chịu khó kiếm tìm, ở Nha Trang vẫn còn những khoảng lặng vùng ven ẩn chứa nét đẹp Nha Trang xưa.

Bữa ăn đủ chất, giàu vitamin với món canh chay thập cẩm

Vị béo của đậu phộng kết hợp với khoai, bí đỏ, nấm rơm, mùi thơm của trái bắp sẽ khiến món ăn này thêm hấp dẫn. Dưới đây là công thức nấu của chị Rose Trương.

Bế mạc Liên hoan Đờn ca tài tử - Dân ca Nam Bộ thành phố Cần Thơ năm 2019

Tối 24/11, tại Cần Thơ đã diễn ra Lễ bế mạc Liên hoan Đờn ca tài tử - Dân ca Nam Bộ thành phố Cần Thơ năm 2019.

Canh mướp hương nấu đậu phộng

Mùi thơm của mướp hương, béo của đậu phộng là vị đặc trưng của món ngon này.

Bữa ăn đủ chất, giàu vitamin với món canh chay thập cẩm

Vị béo của đậu phộng kết hợp với khoai, bí đỏ, nấm rơm, mùi thơm của trái bắp sẽ khiến món ăn này thêm hấp dẫn. Dưới đây là công thức nấu của chị Rose Trương.

Biến sản phẩm xơ mướp Việt Nam thành quà tặng bạn bè thế giới

Nhiều người bất ngờ khi xơ mướp trở thành những món quà tặng hay hàng gia dụng tiện ích. Đó là dự án khởi nghiệp của cô gái 9x Nguyễn Thị Huyền (TP Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu). Các sản phẩm của cô không chỉ được bán trong nước mà còn vươn tầm xuất khẩu sang các nước bạn. Dự án đã đoạt giải khuyến khích Cuộc thi khởi nghiệp Đổi mới sáng tạo tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu năm 2018-2019.