Nơi người dân 'mê' thịt chuột hơn thịt gà ở Hà Nội

Không phải ai cũng dũng cảm để thưởng thức thịt chuột nhưng món này tại Thạch Thất (Hà Nội), đặc biệt tại xã Canh Nậu, lại được người dân xem là món khoái khẩu và kiếm lời cao. Tuy nhiên, món ăn từ chuột đồng có thực sự đảm bảo an toàn vệ sinh?

Mồng 3 Tết đi chợ se duyên

Chợ se duyên (hay còn gọi là chợ xem mắt, chợ cầu may) họp ngay tại sân chùa Phúc Lâm, thôn Đông Thượng, xã Trung Đông (huyện Trực Ninh, tỉnh Nam Định). Điều đặc biệt là mỗi năm chợ chỉ họp một phiên duy nhất vào sáng mồng 3 Tết Nguyên đán.

Chuột trong đời sống của người Xá Phó

Đối với nhiều dân tộc, chuột là loài vật có hại vì hay phá hoại mùa màng, làm ảnh hưởng tới đời sống của con người nhưng với người Xá Phó ở Lào Cai, đây là con vật có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, thường được sử dụng làm lễ vật dâng cúng tổ tiên trong ngày Tết và làm sính lễ đón dâu.Lễ vật trên mâm cúng ngày Tết

Nay mai, 'chổi xể' sẽ ra hoa

Cận ngày ông Công ông Táo cưỡi cá chép lên trời, vác cành đào qua ngõ, hàng xóm 'phang' luôn: 'Đào gì mà trông tối thui như 'chổi xể'. 'Vâng, đào em mua chỉ chơi vài nụ hoa thôi'. 'Thế thì việc gì phải mua cả cành'. 'Khó thế đấy bác à, tìm được một nụ hoa hoàn hảo cũng không đơn giản đâu'.

Giá hoa tuyết mai giảm mạnh, chỉ 190.000 đồng/bó, chị em lùng mua về chưng Tết

Với ưu điểm như chiều dài tới 1,5 mét, nhiều lộc, độ bền cao tới hơn 20 ngày. Do vậy, hoa tuyết mai đang được rất nhiều chị em mua về chơi vào dịp Tết cổ truyền.

Lamborghini Aventador 27 tỷ bị cháy rụi của đại gia Hà Nội hồi sinh

Chiếc siêu xe Lamborghini Aventador từng thuộc sở hữu của đại gia đất Hà thành bị bốc cháy cách đây khoảng 3 năm hỏng tới mức 'tưởng chỉ còn là đống sắt vụn' vừa được hồi sinh một cách ngoạn mục.

Động vật khóc kêu cứu trong thảm kịch cháy rừng ở Australia

Hơn nửa tỷ động vật bị 'xóa sổ' trong các vụ cháy rừng ở Australia kể từ tháng 9/2019, con số này dự kiến sẽ còn tăng thêm trong thời gian tới.

Rợn người món thịt gà tây đặc sản tràn ngập thị trường Tết

Thịt gà tây hun khói, đùi gà tây được thui vàng trở thành món ăn phổ biến của nhiều gia đình, đặc biệt là vào dịp Tết Nguyên đán. Song, nhiều người thấy rợn người khi biết những thông tin đáng sợ về món đặc sản này.

Bạn gái Huy Hùng 'khoe' doanh thu tiền tỷ trong năm 2019

Bạn gái tiền vệ Huy Hùng đã khiến nhiều người kinh ngạc khi công bố doanh thu bán hàng trong tháng cuối cùng của năm.

Vào mùa chuột rẫy

Tôi vẫn nhớ mãi hương vị món thịt chuột rẫy mà Pả Bông mời tôi trong lần vượt chặng đường dài băng rừng, lội suối vào bản Đá Bàn, xã Ba Nang, huyện Đakrông. Sau chén rượu men lá nồng say cùng món thịt chuột rẫy nướng than hồng, nướng trong ống tre, Pả Bông nói rằng, đồng bào dân tộc Vân Kiều, Pa Kô trên dãy Trường Sơn thường chế biến chuột rẫy thành nhiều món ăn như chuột rẫy gác bếp xào lăn, nướng than hồng, hầm đu đủ, nấu giả cầy, nướng ống tre…

Những công trình kiến trúc lạc điệu ở Đà Lạt

Nhiều kiến trúc sư cho rằng những thập niên gần đây, mật độ xây dựng ở nội ô thành phố Đà Lạt bị đẩy lên quá cao, trong đó có không ít các công trình nhà cửa lạc điệu, bít view (tầm nhìn) những di sản kiến trúc…

Cuối tuần đãi ông xã món bao tử khìa nước dừa siêu hấp dẫn

Là món ăn dân dã nhưng lại vô cùng hấp dẫn bởi vị ngọt thanh của nước dừa hòa quyện trong từng thớ thịt bao tử giòn giòn sật sật. Đơn giản, dễ làm lại phù hợp túi tiền của nhiều bà nội trợ. Hãy vô bếp và cùng trổ tài ngay món ăn thơm ngon để chiêu đãi ông xã.

Nhiều cây xanh trên Quốc lộ 18 bất ngờ bị đốt cháy rụi

Cỏ, cây xanh giữa giải phân cách giữa và hai bên Quốc lộ 18 (đoạn từ đường Võ Văn Kiệt, TP Hà Nội đến Khu công nghiệp Yên Phong, Bắc Ninh) bị đốt cháy rụi.

Bố chồng tương lai đãi thịt chó trong ngày ra mắt, tôi từ chối liền bị đuổi: 'Bước ngay đi!'

Chỉ vì góp ý về món thịt chó bố chồng tương lai đãi trong ngày ra mắt, tôi bị ông thẳng thừng đuổi ra khỏi nhà trước mặt họ hàng.

Các món ăn kinh dị từ cừu ở Trung Quốc khiến du khách 'khóc thét'

Ẩm thực Trung Quốc nổi tiếng với rất nhiều món ăn truyền thống thơm ngon dễ ăn và cũng không thiếu những món ăn kinh dị khiến cho khách du lịch nước ngoài phải sợ 'khóc thét.

Bí mật loại thịt gà lạ chuyên nấu giả cầy gây sốt khắp chợ

Những miếng thịt đùi gà tây săn chắc, được thui vàng ươm đang gây sốt trên thị trường. Song ít ai biết được đây là loại thịt gà đông lạnh được nhập khẩu về Việt Nam với giá khá rẻ.

Các món ăn kinh dị từ cừu ở Trung Quốc khiến du khách 'khóc thét'

Ẩm thực Trung Quốc nổi tiếng với rất nhiều món ăn truyền thống thơm ngon dễ ăn và cũng không thiếu những món ăn kinh dị khiến cho khách du lịch nước ngoài phải sợ 'khóc thét'.