Miền Nam và Tây Nam Bộ nổi tiếng với những món bánh dân dã nghe tên lạ nhưng vị ngon khó cưỡng, từ bánh bò xốp mềm đến bánh gan bùi béo.
Mỗi khi thu về, loài hoa này lại phủ kín các con phố Hà Nội, mang đến hương thơm đặc trưng nhưng cũng gây ra nhiều tranh cãi: với người này là ký ức lãng mạn, với người khác lại là nỗi ám ảnh.
Nghề truyền thống gói bánh tét, bánh ú lá tre tại ấp Thạnh Lợi, xã Hòa Điền giúp nhiều gia đình có cuộc sống ổn định, góp phần giải quyết việc làm cho lực lượng lao động nhàn rỗi ở địa phương.
Không chỉ là gia vị, tỏi còn được xem là nguyên liệu chính trong các món ăn nổi tiếng của nhiều quốc gia như Ấn Độ, Tây Ban Nha...
Bánh chả ai ăn một lần không thể quên được hương vị rất riêng, rất dễ ăn của nó. Nhưng để thưởng thức món bánh chả Hà Nội đúng cách, chọn mua bánh ngon thì không phải ai cũng biết cách.
Người bị tiểu đường thường cảm thấy khó khăn khi chọn trái cây - muốn ăn một chút đồ ngọt để đỡ thèm, nhưng lại sợ đường huyết tăng cao; nhìn quầy trái cây ở siêu thị, cầm lên rồi lại đặt xuống, chỉ sợ lỡ chọn phải 'khu vực nguy hiểm'.
Ẩm thực Thái Lan nổi tiếng với vị cay nồng và đậm đà như Tom Yum, Pad Thai hay Som Tum. Giữa sự phong phú đó, Mee Krob - mì giòn sốt chua ngọt mang nét dân dã nhưng độc đáo, được xem như một 'mảnh ghép' riêng trong bản đồ ẩm thực xứ chùa Vàng.
Trong 4 mùa: Xuân, Hạ, Thu, Đông của đất trời thì mùa Thu luôn gợi nên nhiều cảm xúc và lay động lòng người hơn cả. Riêng với mảnh đất Hà Nội, mùa Thu luôn là mùa đặc biệt. Đây là mùa mà đất trời Hà Nội như thay áo mới, nhuộm lên mình một màu vàng óng ả mượt mà. Đó cũng là mùa của những cơn gió heo may se lạnh, thoang thoảng mùi cốm mới, lá vàng chao nghiêng trên những vệt nắng cuối chiều.
Bánh flan trà xanh với lớp caramel ngọt ngào, vị matcha thanh mát, béo mịn đang trở thành món tráng miệng 'gây nghiện' cho tín đồ ẩm thực.
Ổi Hòa An những ngày này đang vào vụ đẹp nhất trong năm. Con đường dẫn vào xã trải dài màu xanh của đồng ruộng, của những vườn cây ăn quả và nổi bật nhất là những hàng ổi trĩu cành, lá non rung khẽ trong nắng sớm. Ngay từ lối vào, hương ổi đã thoang thoảng, dìu dịu mà thanh mát, mang theo cả vị ngọt của đất, vị lành của sương.
Hôm nay ăn gì? Rau hẹ vào mùa vừa giòn ngọt vừa thơm nồng, không chỉ bổ dưỡng mà còn dễ chế biến thành những món ngon khó cưỡng.
Món cơm chay lá sen thanh đạm và đầy đủ dưỡng chất với vị bùi bùi của hạt sen hòa quyện cùng những hạt cơm mềm dẻo, thơm ngon. Hãy cùng vào bếp với bài viết sau để thực hiện món chay này với công thức đơn giản, dễ làm.
Từng bị bỏ quên dưới gốc rừng, hạt dổi nay trở thành 'vàng đen Tây Bắc', được săn lùng với giá gần 3 triệu đồng/kg nhờ hương thơm độc đáo và hiếm có.
Học ngay cách làm thạch mác púp thủ công bằng tay cực dễ, chỉ với vài nguyên liệu tự nhiên là có ngay món ăn giải nhiệt thanh mát ngày hè.
Đã trên một năm từ ngày chị giâm những nhánh thân quỳnh đầu tiên vào chậu. Chị chăm quỳnh cần mẫn, chu đáo. Cột một vài thanh tre để giữ cho thân quỳnh thẳng. Chị tưới nước hằng ngày, chỉ một ít mỗi bận.
Người Italy đang ngày càng yêu quý và chi tiêu hào phóng cho thú cưng trong bối cảnh tỷ lệ sinh hàng năm tại nước này giảm mạnh những năm gần đây.
Sáng sớm tháng 8, nắng nhẹ rọi qua những khung cửa kính cổ kính của Tòa thị chính Brussels (Bỉ), mang theo hương hoa thoang thoảng, như đánh thức cả thành phố trong giấc mơ màu sắc. Lễ hội Hoa Brussels 2025 đã trở lại với chủ đề 'Nơi hoa dệt gấm thêu hoa', kéo dài từ ngày 13 - 17/8, dự kiến thu hút từ 15.000 đến 20.000 du khách.
Mỗi độ thu sang, khi hương cốm mới thoang thoảng bay, làng nghề Ông Hảo, Hưng Yên lại trở thành điểm hẹn của sắc màu và ký ức. Nơi đây, những món đồ chơi thủ công dân gian không chỉ tô điểm cho mùa trăng rằm, mà còn khơi dậy trọn vẹn bản sắc Trung thu cổ truyền.
Nhụy của một loại cây tuy nhỏ bé được coi là 'vàng đỏ' có tác dụng chữa bách bệnh với giá bán cao ngất ngưởng lên đến vài trăm triệu đồng. Nhắc đến tên ai cũng ngạc nhiên.
Sáng nay, trên đường đi làm, tôi ghé ngang một cái chợ nhỏ nép bên lề đường. Chợ không lớn, chỉ vài sạp hàng chen chúc dưới mái bạt tạm, thế nhưng lại có đủ đầy những sắc màu và mùi hương của một buổi sáng rằm tháng sáu. Người ta chen chân, người bán người mua rôm rả, tiếng mặc cả, tiếng gọi nhau thân quen như một phần không thể thiếu của phố phường Hà Nội.
Về U Minh Hạ thời điểm này, du khách không chỉ được ngắm hoa tràm nở trắng xóa, thoang thoảng hương thơm, mà còn được trải nghiệm mùa nước nổi dưới tán rừng với nhiều hoạt động thú vị như: đặt lọp, đặt lờ bắt cá, rắn, rùa; đặt trúm bắt lươn; hái bông súng; check-in làng rừng... Hiện, các điểm du lịch xứ rừng đã sẵn sàng những sản phẩm du lịch độc đáo phục vụ du khách.
Thịt cá diếc mềm ngon, giàu chất dinh dưỡng thường được chế biến thành các món ăn mang hương vị đậm đà, hấp dẫn. Bài viết sau đây chia sẻ với bạn cách làm cháo cá diếc rau răm lạ miệng, thơm ngon.
Theo công bố từ Agoda, khách du lịch Việt Nam ngày càng ưa chuộng xu hướng du lịch ngắn ngày.
Hà Nội mấy hôm nay thật lạ, đang nắng nóng oi ả, vậy mà chỉ cần vài cơn mưa gọi Hạ là tiết trời bỗng chuyển mát dịu mang theo chút heo may của mùa Thu. Trong tiết trời thi vị ấy, đạp xe quanh Tây Hồ, hít hà thật lâu hương đất hương trời quyện trong hương sen đầu Hạ khiến lòng người nhẹ nhàng, khoan khoái đến lạ kỳ.
Sáng nào thức dậy Lan cũng mở toang cánh cửa sổ để đón những tia nắng mai buổi sớm. Cơn gió cuối thu nhẹ nhàng mơn man từng chiếc lá như đánh thức tất cả giác quan. Lan hít một hơi thật sâu như muốn thu lại tất thảy hương vị trong trẻo, ngọt ngào của buổi bình minh.
Biệt thự của Ngọc Lan mang phong cách hiện đại, xung quanh trồng nhiều cây hoa, giúp cơ ngơi lúc nào cũng tràn ngập màu sắc.
Tháng sáu bao giờ cũng vậy, mưa đấy rồi lại nắng lên, nắng tháng sáu cũng mở ra những kỷ niệm và dự định.
Vào tháng 6, khi miền Bắc bước vào mùa vải thiều chín rộ, một trào lưu mới xuất hiện trên mạng xã hội, đó là cắm cành vải làm vật trang trí trong nhà.
Những bông hoa tím mộng mơ tưởng như hoa cà, ai ngờ lại đến từ giống khoai tây Chile đầy bất ngờ, vừa đẹp vừa kỳ lạ mắt!
Không khó để bắt gặp sắc vàng rực rỡ của muồng hoàng yến mỗi độ hè về trên các tuyến phố của TP Việt Trì - loài hoa như mang theo cả nắng trời đọng lại, tô điểm cho đô thị thêm phần thơ mộng, tươi sáng.
Hai chữ 'đổi công' từ lâu đã không còn xa lạ với nhà nông. Trong chuyến công tác mới đây tại làng Đak Asêl (xã Sơn Lang, huyện Kbang, tỉnh Gia Lai), tôi có dịp tham gia hoạt động đổi công giúp nhau gặt lúa cùng với dân làng.
Nấu cơm tưởng chừng đơn giản, nhưng để nấu được nồi cơm vừa dẻo vừa thơm thì không phải ai cũng biết cách.
Cứ chiều về, quán cà phê giữa ruộng lúa ở Đông Hưng (Thái Bình) lại đông khách đến thư giãn, tận hưởng vẻ đẹp đồng quê mộc mạc, trong lành.