Tinh bột kháng rất tốt cho sức khỏe, bạn có thể tăng hàm lượng tinh bột kháng trong các thực phẩm như mỳ ống, khoai tây và gạo bằng cách nấu chín và làm nguội chúng.
Một số loại thực phẩm có thể góp phần làm cho tóc bạc sớm. Vì vậy, bạn nên thay đổi chế độ ăn uống nếu nhận thấy một số thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất của mình.
Ngày 25/11, UBND huyện Vân Đồn (Quảng Ninh) thông tin trên địa bàn vừa xảy ra vụ 5 học sinh Trường Trung học Cơ sở thị trấn Cái Rồng nghi bị ngộ độc thực phẩm do ăn một loại kẹo lạ có in chữ nước ngoài được bán ở khu vực gần trường.
Mặc dù ăn cá có thể rất tốt cho sức khỏe nhưng việc kết hợp chúng với một số loại thực phẩm nhất định có thể gây tác dụng ngược nhất là các bệnh về tiêu hóa.
Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy (Bộ Công an) liên tiếp triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán ma túy núp bóng thực phẩm, thuốc lá điện tử, 'nước vui'...
Bản tin nóng tối 25-11 có các thông tin đáng chú ý sau: Ma túy núp bóng 'thực phẩm','nước vui'... đánh thẳng vào giới trẻ; Xôn xao hình rồng trên cờ Long Vân tại Đại nội Huế giống trong Hoàng Long kỳ Nhà Thanh; Trong 1,5 tháng, xử lý 232 cán bộ, công chức, phóng viên... vi phạm nồng độ cồn...
Ngày 25/11, UBND huyện Vân Đồn (Quảng Ninh) thông tin trên địa bàn vừa xảy ra vụ 5 học sinh Trường Trung học Cơ sở thị trấn Cái Rồng nghi bị ngộ độc thực phẩm do ăn một loại kẹo lạ có in chữ nước ngoài được bán ở khu vực gần trường.
Vì thiếu tiền tiêu xài, một nhóm gồm 10 đối tượng đã giả danh thanh tra sở y tế, bác sĩ đông y để gọi điện thoại tư vấn bán thực phẩm chức năng chữa xương khớp.
Khoai lang là thực phẩm bổ dưỡng và tiện lợi nên được nhiều người yêu thích, tuy nhiên có một số thực phẩm được khuyến cáo không nên kết hợp cùng với khoai lang.
Vừa qua, Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy (Bộ Công an) liên tiếp triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán ma túy dưới dạng núp bóng các thực phẩm, thuốc lá điện tử, 'nước vui'... Đối tượng của các loại ma túy này nhắm đến là giới trẻ, học sinh.
Chanh, ớt... khi vắt vào thực phẩm sống chỉ có tác dụng giảm vị tanh, tăng vị giác chứ không thể giết chết các vi sinh vật gây hại có trong món ăn
Hướng tới mục tiêu phát triển sản xuất và tiêu thụ thực phẩm an toàn, việc xây dựng và phát triển các chuỗi thực phẩm nông lâm thủy sản an toàn là một giải pháp có tính bền vững để quản lý tốt chất lượng, an toàn thực phẩm, đồng thời đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, góp phần bảo vệ sức khỏe của cộng đồng và thúc đẩy sản xuất...
Thông tin từ Sở Y tế Hà Nội cho biết, trong 10 tháng năm 2023, toàn Thành phố thành lập hơn 900 đoàn thanh, kiểm tra an toàn thực phẩm.
Người muốn giảm mỡ bụng nên ăn thực phẩm chứa chất xơ hòa tan để tăng cảm giác no, giảm hấp thụ calo và theo dõi khẩu phần hàng ngày. Ăn uống khoa học, giảm căng thẳng là một bài đơn giản để giảm mỡ tích trữ ở vòng hai.
Thị trường Trung Đông, châu Phi có nhu cầu lớn đối với thủy sản, nông sản, thực phẩm. Tuy nhiên, việc xuất khẩu sang các thị trường này không dễ.
Thời gian qua, nhờ phát triển các vùng nông sản chuyên canh sản xuất theo quy trình bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm, Hà Nội không chỉ có nguồn thực phẩm sạch cung cấp cho người tiêu dùng, mà còn đủ tiêu chuẩn xuất khẩu.
Củ dền là một trong những loại thực phẩm có ảnh hưởng lớn đến cuộc sống tình dục, đặc biệt là đối với nam giới. Không chỉ làm tăng ham muốn tình dục, củ dền còn có thể giúp quý ông đối phó với tình trạng rối loạn cương dương.
Mặc dù bệnh tiểu đường tuýp 1 không phải do chế độ ăn uống gây ra, nhưng một số loại thực phẩm nhất định lại ảnh hưởng đến lượng đường trong máu theo những cách khác nhau. Do đó điều quan trọng là phải chú ý đến những gì trẻ ăn.
Gan nhiễm mỡ là tình trạng gan lưu trữ quá nhiều chất béo, nếu không được phát hiện và điều trị sớm sẽ ảnh hưởng nhiều đến chức năng gan gây nhiều biến chứng. Một chế độ ăn uống lành mạnh có thể thải độc gan, ngăn ngừa gan nhiễm mỡ.
Hai loại thực phẩm gây hại cho cơ thể nếu ăn nhiều nhưng lại chứa hợp chất có khả năng chống ung thư.
Mỡ bụng là một vấn đề mà ai cũng quan tâm, đặc biệt là vào mùa đông khi chúng ta có xu hướng thèm ăn và ăn ngon sẽ khiến mỡ càng tăng lên.
Nhằm quảng bá hình ảnh thương hiệu quốc gia Việt Nam, thương hiệu và các sản phẩm tiêu biểu của một số doanh nghiệp ngành thực phẩm thông qua môi trường số, Bộ Công Thương đã tổ chức Hội nghị Ứng dụng công nghệ thông tin và chuyển đổi số trong xúc tiến thương mại.
Chiều 24-11, Thành đoàn Đà Nẵng phối hợp với Ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố tổng kết và trao giải Cuộc thi trực tuyến 'Tìm hiểu kiến thức về an toàn thực phẩm' năm 2023.
Ưu điểm của nông nghiệp đô thị là tận dụng diện tích nhỏ để phát triển sản xuất, cung cấp nguồn thực phẩm sạch tại chỗ cho cư dân đô thị, giảm ô nhiễm môi trường.
Những gì bạn ăn vào buổi sáng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn, và đây là lý do tại sao bữa ăn hoặc đồ uống đầu tiên trong ngày đóng vai trò quan trọng trong chế độ ăn kiêng hàng ngày. Dưới đây là những thực phẩm cần tránh ăn vào bữa sáng khi bụng đói.
Thị trường nông sản, thực phẩm phục vụ dịp cuối năm và Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 đã bắt đầu sôi động. Và 'đến hẹn lại lên', cứ vào dịp này, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm lại nóng lên.
Ăn rau sống hay nấu chín nhận được nhiều giá trị dinh dưỡng hơn tùy từng loại thực phẩm và cách chế biến.