Trước phản ánh về phần thịt bị thái quá mỏng, đại diện chuỗi buffet Nhật Bản đã xin lỗi và cho biết sẽ rà soát toàn hệ thống, siết chặt quy chuẩn và kiểm soát chất lượng.
Từ bài đăng của một vị khách từng dùng bữa, hóa đơn 900.000 đồng cho hai bát phở gà, một đĩa gà thêm và một ly nước cam của quán phở ở Hà Nội thu hút nhiều ý kiến tranh luận.
Không chỉ dừng lại ở ly nước giải nhiệt, rau má giờ đây được nâng tầm với nhiều cách chế biến sáng tạo, từ đồ uống đến món ăn hiện đại.
Tỳ Bà Viên ở Trung Quốc được công nhận là nhà hàng lẩu lớn nhất thế giới theo sức chứa, với tổng cộng 888 bàn.
Một bữa tối giữa đàn cá mập trên màn hình khổng lồ, hay thực đơn kéo dài tới 50 món… Trong ngành nhà hàng hiện nay, tạo ra những khoảnh khắc đặc biệt đã trở thành yếu tố sống còn trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng khốc liệt.
Giữa nhịp sống hối hả phố thị, bánh mì không chỉ là món ăn nhanh mà còn là phần ký ức đô thị sống động. Với hơn 10 thương hiệu tồn tại trên 50 năm, mỗi ổ bánh là một câu chuyện di sản, góp phần gìn giữ bản sắc ẩm thực Việt đầy sống động trước thềm Lễ hội sắp tới.
Tối 18/4, tại Hồ Văn, Văn Miếu, Quốc Tử Giám đã diễn ra sự kiện 'Hương vị Pakistan', mang đến không gian trải nghiệm văn hóa ẩm thực Nam Á đặc sắc ngay giữa lòng Thủ đô. Chương trình do Đại sứ quán Pakistan tại Việt Nam phối hợp với Food Fusion tổ chức, thu hút đông đảo người dân và du khách tham gia.
Ngày 18/4, tại Naco Taco 100 Garden Hà Nội, Lễ hội ẩm thực Vietnam Taco Fest 2026 đã được tổ chức quy mô, thu hút đông đảo thực khách đến trải nghiệm. Sự kiện không chỉ là nơi giới thiệu những món ăn Taco truyền thống mà còn trở thành không gian giao lưu văn hóa độc đáo giữa lòng Hà Nội.
Không phải là những miếng sườn cốt lết thân quen, quầy cơm tấm tọa lạc một góc đường Lê Hồng Phong, phường Chợ Quán thu hút thực khách bằng những xiên thịt sườn heo cọng mọng nước.
Phố ẩm thực tại phường Diên Hồng đang thu hút đông đảo người dân và du khách đến tham quan và thưởng thức ẩm thực. Ngay từ khi bắt đầu hoạt động thử nghiệm vào cuối tháng 3-2026, địa điểm này đã bắt đầu nhộn nhịp, góp phần tạo điểm nhấn cho hoạt động về đêm tại phố núi.
Không phải bún chả hay bún cá quen thuộc, ở Bắc Ninh – quê của vợ chồng Hòa Minzy, có một món ăn dân dã nhưng gây tò mò với cái tên 'bún gan cháy', thu hút thực khách bởi hương vị đậm đà, khác biệt.
Một quán lẩu gà tại Trung Quốc bỗng nổi tiếng sau một video trên mạng xã hội, kéo theo hàng nghìn lượt khách mỗi ngày. Tuy nhiên, thay vì tận dụng cơ hội kiếm tiền, chủ quán lại tìm cách 'giảm fame' vì cả gia đình rơi vào tình trạng kiệt sức.
Tối 16/4, tại Hà Nội, Đại sứ quán Argentina tại Việt Nam tổ chức lễ kỷ niệm Ngày Malbec Thế giới lần thứ 16 (Malbec World Day 2026) với chủ đề 'Your Malbec, Your Call'.
Một món đồ uống lạ đời đang gây sốt mạng xã hội khi kết hợp hai nguyên liệu tưởng chừng không liên quan, khiến nhiều thực khách vừa tò mò, vừa muốn thử. Nhiều người gọi đây là trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Nhà hàng robot AI của Trung Quốc phân tích khuôn mặt và lưỡi của thực khách để đề xuất các món ăn tốt cho sức khỏe.
Mang chủ đề 'Tinh hoa ẩm thực xứ Quảng', ngành du lịch Đà Nẵng sẽ đem đến cho thực khách những cảm xúc 'chạm' đến văn hóa ẩm thực đặc sắc.
Thông tin 'chửi khách' lan truyền những ngày qua khiến bánh flan dừa dì Mười (phường Chợ Quán) được chú ý. Tuy nhiên, theo thực khách đến ăn trực tiếp, không khí lại rất thoải mái.
Một số nhà hàng tại Trung Quốc đang ứng dụng robot AI để nấu ăn và phục vụ, thậm chí phân tích khuôn mặt và lưỡi thực khách trước khi gợi ý món ăn phù hợp với sức khỏe.
Nghe tên có thể khiến nhiều người e dè, nhưng món ăn dân dã này ở Bắc Ninh quê Hòa Minzy lại khiến không ít thực khách 'đổi thái độ' sau lần đầu nếm thử.
Quán lẩu gà hot nhất Trung Quốc thông báo nghỉ bán 3 ngày lễ Quốc tế Lao động (1-3/5) và đóng cửa cố định mỗi thứ Hai hàng tuần để giữ sức.
Ngày 24-4, nhà hàng chay Ánh Quang (236F Tôn Đức Thắng, xã Biển Hồ, tỉnh Gia Lai) sẽ phối hợp với CLB Thiện nguyện Vegan Group, các đơn vị ẩm thực miền Trung cùng một số cơ sở kinh doanh trên địa bàn tỉnh khai mạc lễ hội ẩm thực thuần chay miền Trung 'Hương sắc Gia Lai' 2026.
Một quán cà phê tại miền Đông Trung Quốc đang gây bão mạng xã hội khi công bố bảng nội quy cấm hàng loạt hành vi kỳ quặc.
Ba năm sau khi gây sốt mạng, quán nướng của ông Yang Benxin tại thành phố Truy Bác, tỉnh Sơn Đông (Trung Quốc) trở về những ngày tháng kinh doanh ổn định, yên bình.
Điểm làm nên giá trị khác biệt của loài này chính là chế độ ăn uống vô cùng đặc biệt khi chúng chủ yếu hấp thụ các loại lá cây, hoa rừng và trái cây dại, trong đó có nhiều loại cây mang đặc tính dược liệu quý giá.
Chỉ mới 'hot' trong một tuần, trứng cút ủ muối thảo mộc đã có dấu hiệu giảm nhiệt, không có cảnh xếp hàng chờ mua. Đa phần thực khách cho rằng món ăn thiếu đặc sắc để tồn tại.
Bún mọc là món ăn sáng thân quen của một số thực khách Sài thành. Tại một góc đường Lê Hồng Phong, phường Chợ Quán, có tiệm ăn phục vụ món này với viên mọc chiên ăn kèm mới lạ.
Năm 2026, ẩm thực cao cấp sẽ vẫn là lựa chọn của nhiều thực khách nhờ chất lượng món ăn vượt trội và trải nghiệm tinh tế. Theo báo cáo của Marriott International và Michelin Guide, xu hướng hiện nay cho thấy ẩm thực cao cấp đang dần gắn liền với sự thoải mái, khi các nhà hàng chú trọng tạo nên trải nghiệm gần gũi, giảm bớt sự cầu kỳ để dễ tiếp cận hơn.