Lạ miệng món phở bò của người Chăm ở An Giang, nước dùng được ninh 15 tiếng

Người Chăm ở An Giang chỉ sử dụng thịt bò do người Chăm bán. Còn nước dùng cho món phở được ninh từ nhiều loại xương, nêm nếm thêm đường phèn và nhiều loại gia vị, thảo mộc.

Công an Thành phố Cao Bằng thông báo tìm chủ sở hữu hàng hóa bị tạm giữ

Công an Thành phố Cao Bằng đang tiến hành giải quyết 2 vụ việc tạm giữ tang vật vi phạm hành chính chưa xác định được chủ thể vi phạm, cụ thể:

Cách nấu bò kho tại nhà siêu đơn giản, thơm ngon, thịt mềm, bổ dưỡng

Thịt bò kho là món ăn nấu khá cầu kì và mất nhiều thời gian. Bài viết dưới đây sẽ chỉ ra cách nấu bò kho tại nhà siêu đơn giản, thơm ngon, thịt mềm, bổ dưỡng.

3 khác biệt điển hình giữa phở bò Hà Nội và phở bò Nam Định

Phở Hà Nội hay Nam Định có thể khác nhau về hương vị nhưng đều có nét hấp dẫn, độ ngon riêng. Tùy khẩu vị, mỗi thực khách có thể lựa chọn loại phở yêu thích.

Công thức làm món bò sốt vang ăn là ghiền

Món bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.

Top những quán lẩu bò nức tiếng ở TP.HCM

Lẩu bò món ăn được nhiều người yêu thích với nước lẩu đậm đà, béo ngậy và thơm phức mùi thịt bò, dưới đây là một số quán lẩu bò ngon nức tiếng ở TP.HCM.

Cách nấu bò kho ngon chuẩn vị đơn giản

Bò kho là món ăn khoái khẩu được nhiều gia đình yêu thích, để nấu ra một tô bò kho ngon đúng vị thì cần có rất nhiều nguyên liệu và công thức phù hợp.

Làng nghề truyền thống Vân Cù tưng bừng lễ hội Phở

Trong chương trình Festival Phở 2024, sáng 15/3 tại làng Vân Cù (xã Đồng Sơn - huyện Nam Trực - tỉnh Nam Định) - Cái nôi của nghề Phở, 50 hội viên Câu lạc bộ Phở Cù tại Hà Nội đã tụ hội về quê hương, tái hiện các công đoạn chế biến nấu Phở theo quy trình truyền thống để dâng cúng Thành hoàng và đãi quan khách, dân làng…

Thay đổi thức đơn cho gia đình bằng món bò tiềm thuốc bắc bổ dưỡng

Bò tiềm thuốc bắc là món canh thơm ngon, hấp dẫn và rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là với người vừa ốm dậy, phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ chậm lớn.

Bí quyết làm món nộm thơm ngon, chống ngán

Một đĩa nộm ngũ sắc đã thấm gia vị càng đẹp hơn bởi mè trắng rang cùng rau răm ở trên, tô đậm hương vị ngày Tết gia đình bạn.

Phở Hà Nội - Món ăn đặc sản nổi tiếng nhất của Việt Nam

Với bàn tay khéo léo của đầu bếp, các nguyên liệu tưởng chừng dân dã, quen thuộc như bánh phở, xương bò, thịt bò, các loại rau và gia vị được hòa quyện với nhau tạo nên một hương vị phở đặc biệt.

Ông Hoàng Nam Tiến trổ tài, chia sẻ bí quyết làm phở tuyệt ngon do ông dày công nghiên cứu nhân dịp sinh nhật con gái

Ông Hoàng Nam Tiến từng là chủ tịch của một công ty lớn nổi tiếng tại Việt Nam. Nhân dịp sinh nhật con gái, ông bố Hoàng Nam Tiến đã đích thân vào bếp làm món quà - một món phở cực kỳ ngon và đầy nghệ thuật cho con gái.

Bò kho - món ăn kết hợp với bún, phở hay bánh mỳ... đều hợp khẩu vị

Ngày thu đông mát mẻ, thay bữa cơm thường ngày bằng món bò kho chấm bánh mỳ hay ăn kèm bún, phở... thì không còn gì tuyệt vời hơn.

Món phở đỏ 'không giống ai' làm từ loài hoa Đà Lạt, khách Nhật tò mò tìm đến thử

Anh Minh, chủ quán tại Đà Lạt và TP.HCM đã kết hợp bông atiso đỏ và atiso xanh để làm nên món phở mới mẻ, màu sắc độc đáo, thu hút nhiều thực khách.

Quán phở gần 40 năm hút khách nhờ món bò tái lăn

Gần bốn thập kỷ, quán phở trên phố Trương Định chỉ phục vụ phở bò tái lăn, thu hút đông thực khách đến thưởng thức.

Đi du lịch Buôn Ma Thuột nhất định phải ăn thử 20 món ăn đặc biệt này (P1)

Buôn Ma Thuột nổi tiếng là vùng đất khi đã đặt chân đến rồi là không muốn về. Một trong những yếu tố làm nên điều đó chính là các món ăn hấp dẫn nơi đây. Cùng PV Gia đình và Xã hội thưởng thức những món ăn ngon ở Buôn Ma Thuột làm say đắm lòng người nhé.

Khu phố có 3 quán phở lọt vào danh sách Michelin

Nằm ở khu vực trung tâm phố cổ, các quán phở bò Ấu Triệu, phở 10 Lý Quốc Sư, phở gà Nguyệt vốn đắt khách. Sau hiệu ứng Michelin, các quán này thu hút thêm khách tới ăn vì tò mò.

6 món ngon cho mùa mưa ở TP.HCM

Với những ngày trời mưa se lạnh, bạn sẽ có đa dạng các món ăn để sưởi ấm chiếc bụng của mình.

3 món ngon tăng năng lượng cho sĩ tử mùa thi

Nấm bào ngư xào sả ớt, thịt kho củ sen, bò kho khoai tây là 3 món ngon giúp tăng năng lượng cho sĩ tử mùa thi.

Món ngon cuối tuần: Cà ri bò ấm nóng cho ngày nồm ẩm

Miếng thịt bò hầm mềm thơm cùng với nước dùng beo béo kết hợp lại tạo thành món ăn vô cùng hấp dẫn. Món này chấm cùng bánh mì hoặc ăn cùng cơm trắng rất ngon.

Gia Lai siết chặt kiểm soát thị trường dịp Tết

Thị trường hàng hóa đã bắt đầu vào mùa cao điểm kinh doanh dịp Tết. Đây cũng là thời điểm hoạt động buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả, hàng nhái diễn biến phức tạp. Vì vậy, lực lượng chức năng tại Gia Lai đang tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường nhằm kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các vi phạm, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.

Gia Lai: Tiêu hủy hơn 600 kg thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ

Cục Quản lý thị trường tỉnh Gia Lai đã xử phạt vi phạm hành chính đối với một hộ kinh doanh và tiêu hủy hơn 600 kg thực phẩm không rõ nguồn gốc.

Gia Lai tiêu hủy hơn 600 kg thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ

Chiều 19-12, tại khu vực bãi rác xã Gào (TP. Pleiku), Đội Quản lý Thị trường (QLTT) số 1 thuộc Cục QLTT Gia Lai đã tiến hành tiêu hủy hơn 600 kg thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không rõ chất lượng bằng hình thức đào hố chôn lấp.