#thực phẩm

Thịt bò đông lạnh hiện được bán phổ biến trên thị trường. Chỉ cần bỏ ra vài chục đến hơn 100 nghìn đồng là có thể mua được 1 kg. Tuy nhiên, chất lượng loại thịt này ra sao, có được kiểm soát chặt chẽ ở khâu nhập khẩu không là vấn đề nhiều người tiêu dùng quan tâm.

Bỏ ngỏ quản lý thịt bò đông lạnh

#nhà hàng Oriental Pearl

Anh Minh, chủ quán tại Đà Lạt và TP.HCM đã kết hợp bông atiso đỏ và atiso xanh để làm nên món phở mới mẻ, màu sắc độc đáo, thu hút nhiều thực khách.

Món phở đỏ 'không giống ai' làm từ loài hoa Đà Lạt, khách Nhật tò mò tìm đến thử

Tin liên quan

Gần bốn thập kỷ, quán phở trên phố Trương Định chỉ phục vụ phở bò tái lăn, thu hút đông thực khách đến thưởng thức.

Quán phở gần 40 năm hút khách nhờ món bò tái lăn

Lẩu bò là món ăn ưa thích của nhiều người. Tuy nhiên, món lẩu bò Campuchia thì chưa nhiều thực khách thưởng thức. Trưa nay ăn gì chọn giới thiệu món lẩu bò của quốc gia láng giềng để mọi người đổi vị trưa cuối tuần.

Đặc sắc nồi lẩu bò Campuchia cho trưa thứ Bảy

Buôn Ma Thuột nổi tiếng là vùng đất khi đã đặt chân đến rồi là không muốn về. Một trong những yếu tố làm nên điều đó chính là các món ăn hấp dẫn nơi đây. Cùng PV Gia đình và Xã hội thưởng thức những món ăn ngon ở Buôn Ma Thuột làm say đắm lòng người nhé.

Đi du lịch Buôn Ma Thuột nhất định phải ăn thử 20 món ăn đặc biệt này (P1)

Bún bò là món ăn không quá xa lạ đối với người Việt Nam, thế nhưng, tại mỗi nơi, món ăn này lại được chế biến, gia giảm nguyên liệu, gia vị theo cách khác nhau. Nếu khẩu vị của quý vị là vị mặn mà của nước lèo, vị ngọt béo của thịt, kèm theo mong muốn thịt siêu nhiều và vị đậm đà trong tô, bún bò Phong Béo ở TP.Thủ Đức, TPHCM sẽ là một gợi ý.

Ăn gì sáng nay: Lê la ăn bún bò Phong béo

#Ngũ vị hương

Nấm bào ngư xào sả ớt, thịt kho củ sen, bò kho khoai tây là 3 món ngon giúp tăng năng lượng cho sĩ tử mùa thi.

3 món ngon tăng năng lượng cho sĩ tử mùa thi

Dù kinh doanh bún bò Huế, món ăn khá phổ biến tại Sài Gòn nhưng quán ăn Minh Phương ở quận 10 thu hút thực khách bởi thức ăn kèm 'thịt vét'.

Bữa sáng Sài Gòn: Độc đáo bún bò 'thịt vét' ở quận 10

Không giống như bún bò Huế truyền thống với nhiều topping ăn kèm bao gồm giò heo, thịt nạm, chả..., món bún bắp bò với nguyên liệu chính là thịt bắp của bò, kết hợp nước dùng thanh ngọt, vừa phải cũng là một món ăn khó quên. Ở TPHCM, món bún bò này có nhiều biến tấu, nếu muốn thưởng thức tô bún bắp bò thì chỉ có vài địa chỉ thật sự làm siêu lòng khách sành ăn.

Ăn gì sáng nay: Bún bò O Chất - một biến tấu của bún bò Huế tại Sài Gòn

#củ hành

Miếng thịt bò hầm mềm thơm cùng với nước dùng beo béo kết hợp lại tạo thành món ăn vô cùng hấp dẫn. Món này chấm cùng bánh mì hoặc ăn cùng cơm trắng rất ngon.

Món ngon cuối tuần: Cà ri bò ấm nóng cho ngày nồm ẩm

Bún bò là món ăn sáng ưa thích của nhiều người dân Sài thành. Trên con đường Võ Văn Tần, quận 3 có tiệm bún bò chú Há gần 50 năm qua luôn sáng đèn để phục vụ thực khách.

Bữa sáng Sài Gòn: Trọn vị bún bò 'Chú Há', tuổi đời gần 50 năm

#cục quản lý thị trường

Thị trường hàng hóa đã bắt đầu vào mùa cao điểm kinh doanh dịp Tết. Đây cũng là thời điểm hoạt động buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả, hàng nhái diễn biến phức tạp. Vì vậy, lực lượng chức năng tại Gia Lai đang tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường nhằm kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các vi phạm, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.

Gia Lai siết chặt kiểm soát thị trường dịp Tết

Bún bò là món ăn sáng yêu thích của nhiều người dân Sài thành. Tại đường Trần Quốc Thảo (quận 3) có tiệm bún bò gây thương nhớ cho thực khách bởi hương vị đặc trưng và cây chả ăn kèm nặng đến 400g.

TAG