Cách chế biến loại rau quý giúp sáng mắt, bổ gan, tăng cường miễn dịch

Vào mùa hè, bạn nên thường xuyên chế biến các món ăn với loại rau quý giúp sáng mắt, bổ gan, tăng cường miễn dịch vốn rất ngon và dễ kiếm này.

Cách chế biến loại rau giúp hạ men gan thành 3 món ăn ngon tuyệt

Đây là loại rau có tác dụng hạ men gan hiệu quả và hương vị đặc biệt hấp dẫn, đặc biệt trong mùa hè, bạn hãy thử làm các món ngon từ nó theo hướng dẫn bên dưới.

Loại nấm hệt lòng đỏ trứng, 300.000 đồng/kg vẫn 'cháy hàng'

Nấm trứng gà thường vào mùa từ tháng 6 - 7 hàng năm, thuộc loại cực kỳ quý hiếm trên thế giới.

Món đặc sản 'hết đầu tiên' trong mâm cỗ ở Nam Định, người tay khỏe nấu càng ngon

Được chế biến kỳ công, cần vài người có lực tay khỏe thay phiên nhau đánh nhuyễn, canh chuối trở thành món đặc sản không thể thiếu trong mâm cỗ ở Ý Yên (Nam Định), thường được ăn hết đầu tiên.

Phục hồi cơ thể sau cúm bằng 4 cách đơn giản

Hết cúm chưa hẳn là đã khỏe. Bí quyết phục hồi hậu cúm để lấy lại phong độ bằng 4 cách đơn giản là nghỉ ngơi, dinh dưỡng, tập luyện và tăng cường miễn dịch.

Các món canh ngon ngày hè thanh mát, ăn là ghiền

Vào những ngày hè oi bức mà được thưởng thức một tô canh thanh mát, thơm ngon thì thật tuyệt vời. Hãy để bài viết dưới đây chia sẻ cùng bạn các món canh ngon ngày hè ăn là ghiền.

7 món ngon từ nấm hương, đơn giản, dễ làm, ăn cả tuần không biết chán

Nấm hương không chỉ là nguyên liệu thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng, dễ chế biến và rất linh hoạt trong các món ăn gia đình.

Bất ngờ với những bữa cơm ở cữ của MC Mai Ngọc, không bữa nào giống bữa nào

Những bữa cơm nhà của Mai Ngọc khi ở cữ thu hút sự quan tâm của cư dân mạng.

4 món ngon giải nhiệt ngày nắng lạ miệng, dễ làm với loại lá mọc hoang nhiều ở nước ta

Loại rau này mọc hoang ở nước ta rất nhiều. Trong những ngày nắng nóng, bạn có thể tận dụng chúng để làm những món ngon giải nhiệt vừa bổ dưỡng mà dễ làm dưới đây.

Mẹ đảm Hà Nội gợi ý 40 mâm cơm mùa hè vừa ngon vừa dễ làm

Điều quan trọng nhất khi chuẩn bị mâm cơm mùa hè đối với chị Thu Hương là lựa chọn những nguyên liệu tươi ngon, dễ chế biến, bổ dưỡng và tiết kiệm thời gian.

Văn hóa ăn lòng heo trên khắp thế giới

Lòng heo là nguyên liệu được yêu thích trong nhiều nền ẩm thực, từ Hàn Quốc đến Thái Lan, Nhật Bản... Mỗi quốc gia có cách chế biến và gia vị riêng, tạo nên những món ăn đặc trưng.

Dùng 'báu vật' trăm tuổi, quán bánh cuốn gia truyền Hà Nội hút khách Tây lẫn ta

Gần 40 năm mở bán, quán bánh cuốn gia truyền nức tiếng ở Hà Nội vẫn giữ cách xay bột thủ công bằng chiếc cối đá cổ, giúp món ăn có độ dai dẻo, thơm ngon riêng, hút khách Tây lẫn ta tới thưởng thức.

3 loại rau lá xanh đứng đầu trong việc giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên, tận dụng để đổi món ngay cho trẻ

Theo các chuyên gia, ngoài sữa, trứng, thịt, rau xanh lá sẽ góp phần tăng chiều cao cho trẻ. Dưới đây là những loại rau lá xanh đứng đầu trong việc giúp trẻ tăng chiều cao và các tận dụng không phải cha mẹ nào cũng biết.

Ẩm thực Hải Dương: Nét duyên thầm níu chân du khách

Ẩm thực Hải Dương, dù không quá ồn ào, náo nhiệt, vẫn âm thầm chinh phục vị giác của bao người. Cứ thưởng thức, ta lại càng cảm nhận sâu sắc, càng thêm lưu luyến và thôi thúc mong muốn quay trở lại mảnh đất này.

Foodtour ẩm thực vùng đất kinh kỳ Hải Dương nên 'thẩm' món gì?

Về Hải Dương, đừng quên 'lấp đầy bụng' bằng những món ăn vừa ngon vừa đậm tình người xứ Đông.

Những mâm cơm gia đình mát lành cho mùa hè, đãi khách bất ngờ khỏi lo vội vã

Vào những ngày hè oi ả, nhận được tin nhà có khách ăn cơm tối nhưng bạn lại làm việc giờ công sở chưa biết chuẩn bị gì. Khi nắng như rang và cái nóng như muốn 'nấu chín' cả thành phố, bữa cơm gia đình bỗng trở thành nơi trú ẩn của yêu thương và dịu dàng. Nhưng ăn gì cho ngon miệng mà không ngấy? Nấu gì vừa nhanh, vừa mát lại đầy đủ dưỡng chất vẫn giữ được nét lịch sự trong mâm cơm khách? Bài viết dưới đây sẽ giúp những chị em phụ nữ '3 đầu 6 tay' giải tỏa nỗi niềm 'hôm nay ăn gì' của hàng triệu người Việt mỗi độ hè về.

MC Mai Ngọc tiết lộ cân nặng ở tháng cuối thai kỳ, tiết lộ thực đơn toàn món đơn giản, dễ làm, dinh dưỡng 'vào con không béo mẹ'

MC Mai Ngọc đang đếm ngược từng ngày để đón con đầu lòng, cô chuẩn bị mọi thứ chu đáo để gặp bé Panda. Dẫu vậy cô vẫn giữ được vóc dáng đáng mơ ước. Tất cả là nhờ thực đơn ăn uống được tính toán kỹ để dinh dưỡng vào con mà ít gây béo cho mẹ.

Sắc xanh trên chiến trường xưa

Gió chiều thổi nhẹ trên những triền đồi A Biah (huyện A Lưới, thành phố Huế), nơi trước đây bom đạn chiến tranh từng cày nát mỗi thước đất. 'Đồi Thịt Băm' chết chóc năm xưa giờ đây bình yên với mầu xanh mướt mát của những vườn cây trái sum suê, với những mái nhà ấm áp vang tiếng trẻ thơ vui đùa...

Chế độ ăn hỗ trợ phục hồi đường ruột cho người bệnh lỵ amip cấp

Con đường lây truyền chính lỵ amip cấp là thông qua ăn uống. Các triệu chứng chủ yếu liên quan đến tiêu hóa nên chế độ ăn uống đóng vai trò vô cùng quan trọng trong cả dự phòng và điều trị bệnh lỵ amip cấp.

Ấm áp 'bữa cơm cho em'

Giữa núi rừng biên giới xa xôi, nơi những bữa cơm của trẻ nhỏ thường rất đạm bạc thì hôm nay, 60 em học sinh tại điểm Trường Mầm non Na Cáng (Trường Mầm non Na Ngoi 2, xã Na Ngoi, huyện Kỳ Sơn, tỉnh Nghệ An) đã có một bữa ăn đặc biệt, tràn đầy tình yêu thương, đầy dinh dưỡng.

Hương vị hủ tíu Mỹ Tho

Hủ tiếu Mỹ Tho (thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang) là món ẩm thực nổi tiếng ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Nguyên liệu chính là hủ tiếu khô, nước dùng từ thịt băm nhỏ, lòng heo nấu cùng xương tủy heo ăn cùng giá, hẹ tạo nên hương vị đặc trưng. Năm 2014, hủ tiếu Mỹ Tho được xác nhận là món ăn đạt giá trị ẩm thực châu Á, góp phần nâng cao giá trị thương hiệu ẩm thực Việt.

Đổi vị ẩm thực hàng ngày với 3 món ngon khó cưỡng từ loại quả chua chua ngọt ngọt giá rẻ bèo đang vào mùa

Nhót có vị chua không chỉ là thứ quà vặt ngon miệng mà còn có thể chế biến được nhiều món ngon tốt cho sức khỏe. Hãy thử đổi vị ẩm thực hàng ngày cho gia đình với 3 món ngon dưới đây.

Tầm bóp, món rau dại 'nhất định phải thử'

Có những loại cây chỉ mọc dại nơi góc vườn, bờ ruộng, thế mà nay bỗng được nhiều người săn đón tìm mua, rồi nâng lên tầm đặc sản. Rau càng cua hay tầm bóp là một ví dụ.

6 cách xử lý cơm nguội thành các món ăn cực ngon, không cần bỏ phí

Cơm nguội tưởng chừng như là phần thừa sau mỗi bữa ăn, nhưng nếu biết cách tận dụng, bạn có thể biến nó thành những món ăn ngon lành, hấp dẫn.

3 loại rau quý như vàng mà bán rẻ, hôm nay là tiết Xuân phân đi chợ đừng bỏ qua

3 món ăn từ rau củ vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe, thích hợp trong ngày tiết Xuân phân.

Loại rau được thế giới đánh giá là 'vua trường thọ', chợ Việt Nam bán chỉ vài chục nghìn/bó

Loại rau này dễ tìm ở chợ Việt Nam, nấu được nhiều món ngon bổ dưỡng.

'Giải mã' chiếc bánh Sơn Tùng M-TP thưởng thức ở Vịnh Hạ Long

Trong video mới nhất giới thiệu về buổi biểu diễn sắp tới được tổ chức ở Hạ Long (Quảng Ninh), Sơn Tùng M-TP khiến người hâm mộ 'đứng ngồi không yên' với khoảnh khắc nếm thử 1 món ăn yêu thích.

Bữa trưa 'đẹp mắt' với món cơm kiểu Nhật

Trong nhiều biến tấu món cơm Nhật Bản, Soboro Donburi tạo nên sự thích thú cho thực khách bởi sự hài hòa về sắc màu và hương vị.

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức

Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!

Khách đổ xô tới nhà tang lễ để thưởng thức món mì đặc biệt

TRUNG QUỐC - Một nhà tang lễ nhỏ ở Quý Châu bất ngờ trở nên nổi tiếng, sau khi được một người có sức ảnh hưởng trên mạng xã hội chia sẻ về món mì gạo đặc biệt được chế biến tại đây.

Trung Quốc: Món mì của căng tin nhà tang lễ thu hút thực khách

Nhiều khách giả vờ dự đám tang để vào nhà tang lễ Erlong ở Quý Châu (Trung Quốc) nhằm thử món mì được quảng bá 'thơm ngon tuyệt vời'.

Giới sành ăn Trung Quốc đổ xô tới nhà tang lễ để thử món mỳ trứ danh

Những người sành ăn ở Trung Quốc được cho là đang kéo nhau tới một nhà tang lễ nhỏ ở phía tây nam đất nước sau khi món mỳ của nhà hàng tại đây được cư dân mạng địa phương khen là ngon tuyệt.

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

Hôm nay chúng ta hãy cùng xem 5 công thức nấu cháo 'cổ điển' nhất mà thơm ngon và dễ dàng thực hiện cho những bữa ăn nhẹ hoặc lúc bạn cần bổ sung năng lượng.

Không cần phải mất nhiều thời gian, tôi sẽ dạy bạn một mẹo nhỏ, có thể băm hết thịt trong 1 phút, ngon hơn cả dùng máy

Đôi khi việc băm thịt rất tốn thời gian, tôi sẽ dạy bạn một mẹo nhỏ nhanh chóng, hữu ích trong lúc nấu ăn.

6 cách chiên trứng ngon, đẹp mắt như đầu bếp chuyên nghiệp

Trứng chiên là món ăn quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách làm sao để trứng vừa ngon vừa đẹp mắt như các đầu bếp chuyên nghiệp. Hãy áp dụng ngay 6 mẹo sau đây để có món trứng chiên hấp dẫn.