Chuyên gia chỉ cách dinh dưỡng hợp lý cho người mắc bệnh mạn tính khi ăn Tết

Chế độ ăn giàu năng lượng, rượu bia và thói quen ít vận động trong dịp Tết khiến người mắc các bệnh mạn tính như đái tháo đường, tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu, gout… đối mặt với nguy cơ tăng cân nhanh và mất kiểm soát các chỉ số sức khỏe.

Đồng dao mùa Tết

Với ông Hán, càng về tuổi bách niên, Tết Nguyên đán càng trở nên thiêng liêng, ý nghĩa. Nhìn hơn 40 thành viên đủ cả con trai, gái, dâu, rể, cháu, chắt quây quần bên mâm cỗ Tết, ấm tình ruột thịt, trong ông lại dâng lên một cảm xúc lâng lâng khó tả…

Đa dạng ẩm thực Tết Nguyên đán khắp châu Á

Tết Nguyên đán là một trong những ngày lễ lớn nhất thế giới, gắn liền với bản sắc văn hóa lâu đời của nhiều quốc gia châu Á.

Chế độ ăn ngày Tết cho người mắc bệnh không lây nhiễm

Tết là dịp sum họp, nhưng những bữa tiệc liên miên với nhiều đạm, chất béo và đồ uống có cồn có thể khiến các bệnh mạn tính như đái tháo đường, tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu, gout… bùng phát. TS.BS. Nghiêm Nguyệt Thu, Viện Dinh dưỡng Quốc gia khuyến cáo người bệnh cần duy trì chế độ ăn hợp lý để bảo vệ sức khỏe trong những ngày đầu xuân.

Mâm cỗ Tết Nguyên đán ở các nước khác nhau thế nào?

Tết Nguyên đán không chỉ là dịp sum vầy mà còn là bữa tiệc văn hóa đặc sắc, nơi mỗi quốc gia gửi gắm ước vọng năm mới qua những món ăn truyền thống đầy ý nghĩa.

Mâm cơm Tết của người Việt thay đổi thế nào theo thời gian?

Từ những ngày đầu tiên đến nay, mâm cơm Tết vẫn giữ vai trò thiết yếu trong đời sống văn hóa người Việt nhưng đồng thời cũng mang sự biến đổi để hòa nhịp với xu hướng và thực tế mỗi thời kỳ.

Cách cúng mùng 2 tết Bính Ngọ 2026 đầy đủ, chi tiết

Vào mùng 2 Tết, nhiều gia đình duy trì lễ cúng tưởng nhớ tổ tiên, thể hiện lòng biết ơn sâu sắc. Dưới đây là hướng dẫn cách cúng mùng 2 tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đúng nghi lễ.

Mâm cúng mùng 2 tết Nguyên đán 2026 đầy đủ và trang trọng

Tùy điều kiện kinh tế của mỗi gia đình, mâm cúng mùng 2 tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 có thể bày biện 'mâm cao cỗ đầy' hoặc đơn giản, thanh đạm nhưng phải thể hiện được lòng thành kính của gia chủ đối với gia tiên.

1 miếng bánh chưng bằng 45 phút chạy bộ, nên ăn thế nào để 'nhẹ nhàng' đón Tết?

Chỉ một miếng bánh chưng nhỏ cũng có thể mang lại nguồn năng lượng tương đương gần một giờ đi bộ nhanh hoặc 45 phút chạy bộ nhẹ. Nhưng thay vì lo lắng, hiểu đúng về lượng calo trong mâm cỗ Tết sẽ giúp mỗi người chủ động trong ăn uống và giữ được sự cân bằng cho sức khỏe.

Mâm cỗ Tết - Bản giao hưởng của ký ức và yêu thương

Không chỉ là những món ăn sum vầy ngày Tết, mâm cỗ còn là nơi ký ức gia đình hội tụ, nơi yêu thương được gọi tên và truyền thống lặng lẽ tiếp nối qua từng thế hệ người Việt.

Lữ đoàn 162, Vùng 4 Hải quân: Hội thi 'Mâm cỗ ngày Tết - Mừng xuân Bính Ngọ 2026'

Sáng 16/2, tại Quân cảng Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa, Lữ đoàn 162, Vùng 4 Hải quân tổ chức Hội thi 'Mâm cỗ ngày Tết - Mừng Xuân Bính Ngọ 2026'. Trung tá Bùi Vi Long, Chủ nhiệm chính trị chủ trì.

3 nguyên tắc khi ăn thịt kho tàu và nấu đông

Các món thịt truyền thống ngày Tết không cần kiêng tuyệt đối nhưng cần ăn có chọn lọc, vừa phải và phù hợp với thể trạng từng người. Khi bạn ăn đúng cách, Tết sẽ trọn vẹn niềm vui mà vẫn giữ được sức khỏe cho cả năm mới.

Chợ 'nhà giàu' Hàng Bè tấp nập ngày 29 tháng Chạp

Ngày 29 tháng Chạp, ngày cuối cùng của năm âm lịch, Chợ Hàng Bè (Hà Nội) đông khách từ sớm. Nhiều gia đình tranh thủ hoàn tất mâm cỗ tất niên và chuẩn bị cho đêm giao thừa.

Gà luộc gần 1,8 triệu đồng/con vẫn 'cháy hàng' ở chợ Hàng Bè sáng 29 Tết

Gà luộc sẵn là mặt hàng được bán số lượng lớn ở chợ Hàng Bè (Hà Nội) sáng 29 Tết, dù giá lên tới 1,8 triệu đồng/con, nhiều quầy vẫn hết sạch từ sớm.

Cỗ Tết truyền thống của người Hà Nội

Hà Nội không chỉ là Thủ đô nghìn năm văn hiến mà còn là vùng đất của những chuẩn mực lễ nghi, nơi tinh túy hòa quyện rõ nét nhất trong mâm cỗ Tết.

Chợ Hàng Bè nhộn nhịp sáng 29 tháng Chạp, thu hút đông người mua sắm Tết

Sáng sớm 16/2 (tức 29 tháng Chạp), chợ Hàng Bè (Hà Nội) đã sáng đèn, rộn ràng tiếng mua bán, thu hút đông người mua sắm Tết, nhất là các quầy bán đồ ăn nấu sẵn.

Mâm cúng mùng 1 tết Nguyên đán 2026 đầy đủ, chi tiết nhất

Tùy văn hóa vùng miền và điều kiện gia đình mà gia chủ có thể chuẩn bị mâm cúng mùng 1 tết Nguyên đán theo kiểu mặn hoặc chay, song cần đảm bảo sự chỉn chu, thể hiện lòng thành kính.

Ẩm thực Tết: Giữ hồn cũ, thêm sắc mới

Ẩm thực Tết là một phần không thể thiếu của Tết cổ truyền dân tộc. Không đơn thuần chỉ là câu chuyện ăn uống ngày xuân, ẩm thực Tết còn thể hiện nét đẹp văn hóa, phong tục đặc trưng của từng miền quê, mỗi nếp nhà.

Diễn viên Chiều Xuân U60 số hưởng: Ngày Tết được chồng vào bếp nấu cỗ thịnh soạn

'Nhờ tên Xuân nên tôi được bạn bè trêu là cứ Tết đến lại được cả nước nhắc tới. Cái tên nhắc nhớ tôi phải giữ năng lượng, lan tỏa điều tích cực đến mọi người xung quanh', Chiều Xuân chia sẻ.

Ai không nên ăn món thịt đông, thịt kho tàu quen thuộc trên mâm cỗ Tết?

Thịt đông, thịt kho tàu quen thuộc ngày Tết nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ với người mỡ máu cao, tăng huyết áp do chứa nhiều mỡ bão hòa và muối.

2 món ăn 'đại kỵ' với người có mỡ máu cao, tăng huyết áp trong ngày Tết

Thịt đông, thịt kho tàu là món ăn quen thuộc ngày Tết nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho người có mỡ máu cao, tăng huyết áp do chứa nhiều mỡ bão hòa và muối.

Lưu ý gì để ăn Tết ngon nhưng không 'phá dáng'?

Theo lời khuyên của chuyên gia y tế, chỉ cần lưu ý những điều này bảo đảm chị em ăn Tết ngon, trọn vẹn hương vị mà không lo 'phá dáng'.

Cách cúng tất niên tết 2026 đầy đủ, chi tiết theo phong tục truyền thống

Ngày cuối cùng của năm, nhiều gia đình Việt thường làm mâm cúng tất niên để mời các vị thần và gia tiên về đón Tết cùng con cháu. Dưới đây là gợi ý cách cúng tất niên 2026 chuẩn theo phong tục truyền thống.

Muốn thịt đông chuẩn vị Tết, trong veo đẹp mắt đừng quên cho thêm thứ này

Thịt đông ngon hay không phụ thuộc vào độ nhừ của thịt, độ trong của nước và độ đông hoàn hảo. Chỉ cần áp dụng đúng công thức dưới đây, bạn sẽ có món thịt đông thơm ngon, trong veo, chuẩn vị ngày Tết.

4 loại thực phẩm giúp tiêu hóa tốt cho ngày Tết

Bánh chưng, thịt đông và đồ chiên rán là những món ăn ngày Tết chứa nhiều đạm, chất béo, gây áp lực lớn cho hệ tiêu hóa. Để tránh đầy hơi và bảo vệ gan, việc bổ sung các thực phẩm hỗ trợ chuyển hóa là vô cùng quan trọng.

Những món ăn đặc trưng trong mâm cỗ miền Bắc ngày tết Nguyên đán

Nếu bạn chưa biết mâm cỗ ngày Tết miền Bắc dịp tết Nguyên đán có những món ăn đặc trưng gì thì hãy tham khảo trong nội dung bài viết này.

Tuyệt chiêu nấu thịt đông trong veo, mềm tan cho mâm cỗ Tết

Để có bát thịt đông trong veo, mềm tan, thơm ngậy mà không bị đục nước đòi hỏi những bí quyết riêng, từ khâu chọn nguyên liệu đến cách ninh và làm lạnh.

Quy tắc 'ăn ngược' cho người đái tháo đường và tăng huyết áp an toàn dịp Tết 2026

Ăn Tết ổn định các chỉ số là bài toán khó cho người bệnh đái tháo đường và tăng huyết áp. Nếu ăn uống sai cách, biến chứng đột quỵ hay suy thận rất dễ xảy ra. Nắm vững quy tắc dinh dưỡng sẽ giúp hưởng trọn niềm vui ngày Tết mà vẫn đảm bảo an toàn sức khỏe.

Tự tay làm món tai heo cuộn bắp bò ủ muối cho mâm cỗ Tết đặc sắc

Tai heo cuộn bắp bò ủ muối giòn sần sật, mềm ngọt tự nhiên, dễ làm và đẹp mắt, là món nguội thanh vị giúp mâm cỗ Tết thêm mới mẻ, hấp dẫn.

Bệnh nhân tim mạch cảnh giác với hiệu ứng 'kỳ nghỉ Tết'

Tết là dịp để đoàn viên, nhưng với những bệnh nhân đã từng can thiệp đặt stent mạch vành hoặc thực hiện các thủ thuật can thiệp tim mạch khác, đây là thời điểm 'nhạy cảm' cần sự chăm sóc đặc biệt.

Lý do gia đình MC Vũ Mạnh Cường luôn đón Giao thừa lúc 3h sáng

MC Vũ Mạnh Cường bận rộn với lịch trình kéo dài từ đầu tháng 12 tới mùng 6 Tết. Ba giờ sáng mùng 1, anh mới về nhà đón Tết cùng gia đình.

Dưa hành muối ngày Tết: Lợi ích, nguy cơ sức khỏe và ai nên tránh?

Dưa hành muối là món ăn kèm phổ biến trong dịp Tết Nguyên đán. Món ăn này cung cấp lợi khuẩn hỗ trợ tiêu hóa nhưng cũng tiềm ẩn rủi ro cho một số nhóm người do hàm lượng muối và acid cao.

2,5 triệu người Việt mắc đái tháo đường: Ăn Tết ra sao cho an toàn?

Việt Nam hiện có khoảng 2,5 triệu người trưởng thành đang sống chung với bệnh đái tháo đường. Tết đến, những thay đổi trong ăn uống tiềm ẩn nhiều rủi ro nếu người bệnh không kiểm soát.

Gợi ý mâm cúng tất niên tết Nguyên đán 2026 đầy đủ theo phong tục

Người Việt thường làm mâm cúng tất niên vào những ngày cuối năm âm lịch nhưng phần lớn sẽ chọn ngày cuối cùng của năm. Đây là nghi lễ mang ý nghĩa tiễn năm cũ và cầu mong năm mới suôn sẻ, may mắn.

Cách ăn Tết mà không tăng cân

Ăn Tết ngon miệng mà không tăng cân là một bài toán khó nhưng hoàn toàn có lời giải nếu nắm vững những bí quyết về dinh dưỡng và hiểu rõ cơ chế vận hành của cơ thể. Bằng sự tinh tế trong cách lựa chọn thực phẩm và sắp xếp thứ tự ăn uống, bạn vẫn có thể tận hưởng trọn vẹn hương vị ngày Xuân.

Bài văn khấn Tất niên Tết Bính Ngọ 2026

Lễ cúng tất niên Tết Bính Ngọ 2026 không chỉ là bữa cơm cuối năm mà còn là nghi thức tri ân tổ tiên, gắn kết gia đình và gìn giữ nét đẹp văn hóa truyền thống Việt.

Tại sao mâm cỗ Tết miền Bắc không thể thiếu canh măng khô?

Bát canh măng khô luôn đứng vị trí trung tâm trong mâm cỗ Tết của người miền Bắc. Không chỉ là hiện thân của sự đoàn viên, đây còn là sự kết hợp ẩm thực tinh tế mang tính khoa học mà cha ông ta đã truyền lại qua bao thế hệ.

Đỗ Thị Hà trổ tài làm mâm cơm ngày Tết, netizen đồng loạt góp ý một điều

Nhiều khán giả cho rằng Đỗ Thị Hà nên thay đổi một điều khi vào bếp nấu ăn.

Phản ứng tinh tế của Hoa hậu Đỗ Thị Hà trước nhận xét 'chỉ vào bếp làm màu'

Thật khó tin có người đẹp 10 điểm như Đỗ Thị Hà, vừa xinh đẹp vừa khéo léo đảm đang, nói chuyện tinh tế nên bị một số người nghi ngờ nàng hậu 'làm màu'.

Người đặt stent và sau can thiệp tim mạch cần lưu ý gì trong dịp Tết?

Bác sĩ tim mạch khuyến cáo, bệnh nhân đã từng can thiệp đặt stent mạch vành hoặc thực hiện các thủ thuật can thiệp tim mạch khác thì Tết là thời điểm 'nhạy cảm' cần sự chăm sóc đặc biệt.

Mâm cúng ngày 30 nên chuẩn bị thế nào để vừa đủ đầy, vừa tránh hao hụt tiền bạc?

Mâm cúng ngày 30 không cần quá cầu kỳ, quan trọng là sự tươm tất và thành tâm. Chuẩn bị mâm cúng vừa đủ, lên kế hoạch chi tiêu hợp lý sẽ giúp gia đình đón năm mới ấm cúng mà vẫn tránh hao hụt tiền bạc sau Tết.