Hai trong số 345 người ngộ độc do ăn cơm gà ở Nha Trang được xác định dương tính với vi khuẩn Salmonella.
Sốt mò là bệnh có ổ dịch thiên nhiên, truyền ngẫu nhiên sang người khi bị ấu trùng mò đốt, thường bị nhầm lẫn với sốt xuất huyết hay sốt rét.
Việc ăn phải thịt và nội tạng đông lạnh nhiễm khuẩn này sẽ gây ngộ độc thực phẩm, tiêu chảy, thương hàn... và tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư.
Kết quả xét nghiệm của cơ quan chức năng đối với 3 tấn thịt và nội tạng lợn biến đổi màu và bốc mùi thối vừa bị lực lượng công an tại Huế phát hiện cho thấy, có mẫu sản phẩm bị nhiễm vi khuẩn cao gấp 60 lần so với mức cho phép.
Qua xét nghiệm lô 3 tấn thịt và nội tạng lợn 'bẩn' chuẩn bị tuồn ra thị trường có mẫu nhiễm vi khuẩn cao nhất gấp 60 lần mức cho phép.
Cơ quan chức năng tỉnh Thừa Thiên Huế đã lấy 2 mẫu phổi động vật và 3 mẫu thịt lợn tại kho thịt đông lạnh của ông Lương Hùng Minh để tiến hành xét nghiệm, kiểm tra. Kết quả xét nghiệm cho thấy nhiều mẫu thịt có vi khuẩn hiếu khí và E.coli cao gấp nhiều lần mức cho phép.
Các mẫu thịt lợn thu thập từ kho đông lạnh vừa bị bắt ở Huế đều cho kết quả không đạt vệ sinh an toàn thực phẩm, gây nguy hại sức khỏe cho người sử dụng.
Từ ngày 11 đến 13-12, tại TP. Pleiku (tỉnh Gia Lai), Viện Vệ sinh dịch tễ Tây Nguyên tổ chức lớp tập huấn nguy cơ ngộ độc thực phẩm có liên quan đến một số bệnh bị lãng quên (Ngộ độc thực phẩm do Clostridium botulinum) cho trên 50 cán bộ y tế làm công tác an toàn vệ sinh thực phẩm, xét nghiệm, thử nghiệm, kiểm nghiệm tỉnh Gia Lai và các tỉnh khu vực Tây Nguyên.
Người đứng đầu Tổ chức Y tế thế giới (WHO) cho biết, sẽ không thể cải thiện tình hình y tế 'thảm khốc' ở Gaza ngay cả khi Ban điều hành của WHO đã thông qua đề nghị khẩn cấp để bảo đảm nhiều quyền tiếp cận y tế hơn, Reuters đưa tin.
Alena Mornštajnová được xem là sự xuất hiện độc đáo và mới lạ của văn đàn Séc, 50 tuổi mới bắt đầu cầm bút, trong vào 10 năm bà đã có một vị trí đáng nể.
Thảm sát Holocaust hay trại tập trung Auschwitz, với người đọc ngày nay, đã cách xa bốn, năm thế hệ, nhưng những ám ảnh về nó được tái hiện trong nhiều tác phẩm văn chương. Tiểu thuyết 'Bác Hana' của nữ nhà văn Alena Mornštajnová là minh chứng sâu sắc cho nỗi đau và tổn thương ngấm sâu từ thế hệ này sang thế hệ khác.
Sử dụng nhà vệ sinh bẩn ở trường học có thể khiến trẻ em bị tiêu chảy, kiết lỵ, về lâu dài còn ảnh hưởng đến tâm lý các em với những triệu chứng như ám ảnh, căng thẳng kéo dài.
Mắc các bệnh đường tiêu hóa, về lâu dài còn ảnh hưởng nặng nề đến tâm lý như các triệu chứng lo sợ, ám ảnh, căng thẳng kéo dài… là những tác hại thấy rõ khi trẻ phải sử dụng nhà vệ sinh bẩn, không đảm bảo tại trường học.
Từng giọt nước biến mất, nước trở thành nguồn tài nguyên quý giá hơn bao giờ hết ở Mayotte, nơi nghèo nhất Liên minh Châu Âu (EU).
Hầu hết vaccine thuộc Chương trình tiêm chủng mở rộng (TCMR) tại TP HCM đã hết, một số loại đang cạn dần, khả năng cuối tháng 11 mới được cung ứng trở lại. Thông tin trên được ông Nguyễn Hải Nam, Phó Chánh Văn phòng, Sở Y tế TP HCM cho biết tại cuộc họp báo định kỳ cung cấp thông tin về các vấn đề kinh tế - xã hội và công tác phòng, chống dịch trên địa bàn TP HCM, tổ chức ngày hôm qua (16/11).
Mưa lụt và các thay đổi bất thường về thời tiết là những điều kiện thuận lợi cho vi sinh vật phát triển, gây tình trạng ô nhiễm thực phẩm. Nếu sử dụng những thực phẩm này, con người rất dễ bị ngộ độc.
Nhiều người cho rằng đau thần kinh tọa hay gặp ở người lớn tuổi, tuy nhiên trên thực tế đau thần kinh tọa đang có xu hướng phổ biến hơn ở người trẻ.
Tôm thường bị bơm hóa chất hay tạp chất nhằm tăng trọng lượng, giữ vẻ tươi lâu. Muốn chọn đúng tôm tươi ngon và sạch, bạn cần dựa vào một số dấu hiệu để phân biệt.
Tự tin, hiện đại trong cách sống, kể cả phong cách làm nội trợ, các bà mẹ Gen Z có nhiều giải pháp để chăm lo sức khỏe, dinh dưỡng cho gia đình một cách nhàn tênh với lựa chọn thực phẩm thông minh.
Tổ chức VinaCapital Foundation đã bàn giao hệ thống lọc nước cho hai điểm trường mầm non trên địa bàn huyện Trà Bồng (Quảng Ngãi).
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có bát canh giàu dinh dưỡng cho cả nhà thưởng thức rồi.
Thời tiết trên địa bàn tỉnh Quảng Trị đã bước vào mùa mưa. Với nhiều đợt mưa lớn kéo dài ở khắp các địa phương như hiện nay chắc chắn sẽ gây ra ngập úng, lũ lụt trên diện rộng, ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống của người dân. Đây cũng chính là điều kiện thuận lợi để các loại vi khuẩn, vi rút và trung gian truyền bệnh sinh sôi, đe dọa đến sức khỏe của cộng đồng.
Vi khuẩn Salmonella được tìm thấy trong phân của 2 trẻ bị ngộ độc sau ăn bánh đêm Trung thu tại chung cư Palm Heights (TPHCM). Hàng loạt người khác cũng có biểu hiện ngộ độc nghi do ăn bánh su kem bị nhiễm khuẩn từ trước. Vậy, vi khuẩn Salmonella có trong loại thức ăn nào, nguy hiểm ra sao?