Thời điểm này, làng nghề làm tôm khô trên địa bàn tỉnh Cà Mau đang tất bật vào vụ Tết, nông dân vào vụ 'ăn nên, làm ra'.
Chiều 30/12, Đại hội đại biểu Liên minh Hợp tác xã tỉnh Cà Mau lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030 đã bước vào phiên làm việc thứ nhất.
Gần Tết Dương lịch, giá khô tôm đất trên thị trường Cà Mau tăng từ 50.000 – 100.000 đồng/kg
Với đà tăng trưởng duy trì ổn định trong suốt 11 tháng đầu năm, xuất khẩu tôm Việt Nam được dự báo sẽ cán mốc 4,6 tỷ USD trong năm 2025 - mức cao nhất từ trước đến nay.
Với đà tăng trưởng được giữ vững sau 11 tháng, dự báo xuất khẩu tôm cả năm 2025 sẽ cán mốc 4,6 tỷ USD, là mức cao nhất từ trước đến nay. Trung Quốc tiếp tục là động lực tăng trưởng lớn nhất, trong khi Mỹ chịu áp lực thuế, còn EU và CPTPP nổi lên như những trụ cột ổn định, giúp ngành tôm duy trì đà tăng trong bối cảnh thương mại toàn cầu nhiều biến động...
Ngày 24/12, Trung ương Hội Nông dân Việt Nam phối hợp với Hội Nông dân tỉnh Cà Mau và Hội Nông dân xã Khánh Lâm tổ chức lễ bàn giao giống, thức ăn, vật tư thực hiện mô hình nuôi tôm sú quảng canh cải tiến tại Ấp 1 và Ấp 2.
Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) cho hay, 11 tháng xuất khẩu tôm đạt 4,3 tỷ USD. Xuất khẩu tôm Việt Nam được kỳ vọng sẽ cán mốc 4,5–4,6 tỷ USD trong năm 2025, mức cao nhất từ trước đến nay.
Xuất khẩu tôm của Việt Nam đang tiến sát kỷ lục mới nhờ đà phục hồi mạnh mẽ tại các thị trường chủ lực cùng sự chuyển dịch sang những phân khúc giá trị cao.
Khám phá danh sách 10 địa điểm tổ chức tiệc công ty tại Hà Nội với không gian sang trọng, thực đơn đa dạng và dịch vụ chuyên nghiệp, phù hợp cho hội nghị và tất niên.
11 tháng năm 2025, xuất khẩu tôm của Việt Nam đạt 4,3 tỷ USD, tăng 21% so với cùng kỳ, tiếp tục giữ vai trò động lực tăng trưởng của ngành thủy sản Việt Nam.
Tôm nướng muối ớt là món ăn thường thấy ở các bữa tiệc cuối tuần, món ăn có vị ngọt tự nhiên của tôm, vị mằn mặn của muối ớt hòa quyện vào nhau.
Sở Nông nghiệp và Môi trường vừa ban hành lịch thời vụ thả tôm nước lợ năm 2026 trên địa bàn tỉnh An Giang. Các địa phương căn cứ khung lịch thời vụ chung của tỉnh ban hành lịch thời vụ thả tôm cụ thể cho từng vùng sinh thái.
Sở hữu hệ sinh thái biển phong phú, điều kiện tự nhiên thuận lợi, TPHCM đang phát triển nghề nuôi trồng thủy sản ven biển theo hướng bền vững, an toàn. Qua đó, vừa tạo việc làm và ổn định sinh kế cho người dân vùng biển, vừa khai thác tối đa tiềm năng, khẳng định vị thế trung tâm kinh tế biển của khu vực phía Nam.
Năm 2026, xuất khẩu thủy sản sang Mỹ sẽ đối mặt với một số rủi ro như: thuế chống bán phá giá, chi phí tuân thủ và tình hình sản xuất trong nước nhiều khó khăn.
Ngành nông nghiệp Vĩnh Long đặt mục tiêu xây dựng nền nông nghiệp hiện đại, bền vững, thích ứng biến đổi khí hậu; hình thành các chuỗi liên kết ổn định, minh bạch.
Gỏi củ hủ dừa tôm thịt là món ăn có sự kết hợp hoàn hảo giữa độ giòn ngọt tự nhiên của củ hủ dừa, vị tươi của tôm và độ béo nhẹ của thịt ba rọi.
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản (VASEP), rủi ro thuế chống bán phá giá là yếu tố có ảnh hưởng lớn nhất đến triển vọng thị trường.
Thị trường Mỹ đang bước vào giai đoạn siết chặt phòng vệ thương mại trên diện rộng, tác động mạnh đến các ngành hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, trong đó có tôm.
VASEP cảnh báo ngành tôm Việt Nam đang đối mặt áp lực lớn khi Mỹ áp thuế chống bán phá giá sơ bộ tới 35,29% cùng nhiều rào cản thuế quan mới.
Lũy kế từ đầu năm đến ngày 15/11, kim ngạch xuất khẩu tôm của Việt Nam sang Trung Quốc tăng tới 60% so với cùng kỳ, lên 1,2 tỷ USD.
Trải qua 80 năm phát triển, ngành thủy sản và lực lượng Kiểm ngư đã trở thành trụ cột của kinh tế biển, đóng góp quan trọng vào tăng trưởng ngành nông nghiệp. Với định hướng 'Minh bạch - Trách nhiệm - Bền vững' và sự đổi mới trong quản lý, sản xuất và hội nhập quốc tế, ngành đang hướng tới vị thế trung tâm chế biến thủy sản hàng đầu thế giới, góp phần nâng cao giá trị nông nghiệp và bảo vệ chủ quyền biển đảo.
Việt Nam đang củng cố vững chắc vị thế nhóm dẫn đầu tại thị trường tôm Trung Quốc khi kim ngạch xuất khẩu tăng mạnh, đặc biệt ở phân khúc tôm sú và các sản phẩm giá trị cao.
Thanh Hóa được biết đến với những làng nghề truyền thống nổi tiếng hàng trăm năm tuổi. Nhiều làng nghề ngày càng phát triển và xây dựng được thương hiệu. Chỉ tính riêng ở 8 xã thuộc khu vực huyện Hoằng Hóa trước đây đã có 12 nghề truyền thống, làng nghề, làng nghề truyền thống đã được UBND tỉnh công nhận. Để phát huy giá trị văn hóa đặc sắc riêng có, tăng lợi nhuận kinh doanh, người dân làng nghề ngày càng mạnh dạn chuyển đổi số để mở rộng thị trường tiêu thụ.
Gần như không có đêm nào yên ả khi con nước ròng đổ về trên các tuyến kênh vùng biển Cà Mau. Trong bóng tối tĩnh mịch của rừng ngập mặn, ánh đèn soi cầm tay loang loáng quét xuống mặt nước, hòa cùng tiếng gọi nhau í ới, tiếng lưới quẫy, tiếng kéo đục và giặt đục vang vọng. Tất cả tạo thành nhịp lao động quen thuộc mỗi khi vào vụ đổ đục đêm, kiểu mưu sinh đặc thù đã gắn bó với cư dân xứ vuông Cà Mau.
Ba cơn bão liên tiếp trong các tháng 10 và 11/2025 đã gây thiệt hại đặc biệt nghiêm trọng cho sản xuất thủy sản tại nhiều địa phương, với tổng giá trị tổn thất ước trên 5.200 tỷ đồng. Trước thách thức chồng chất, ngành thủy sản đang nỗ lực triển khai đồng bộ các giải pháp phục hồi ngắn hạn và tái cấu trúc dài hạn.
VASEP cho rằng, trong bối cảnh thị trường thủy sản Nhật Bản thay đổi, doanh nghiệp Việt Nam sẽ có thêm cơ hội xuất khẩu nhờ chất lượng sản phẩm tốt, khả năng cung ứng lớn...
Ngành thủy sản Việt Nam đang tăng tốc khi kim ngạch xuất khẩu sau 10 tháng đã vượt 9,5 tỷ USD, tạo nền tảng để hướng tới mục tiêu 11 tỷ USD trong năm 2025.
Trong 10 tháng, xuất khẩu tôm sang Trung Quốc và Hong Kong đạt 1,1 tỷ USD, tăng 64%, mức tăng mạnh nhất trong toàn bộ các thị trường. Riêng tháng 10/2025, thị trường này ghi nhận kim ngạch 140 triệu USD, cao nhất từ trước đến nay.
Xuất khẩu tôm Việt tháng 10/2025 đạt 498 triệu USD, lập kỷ lục mới, phản ánh nhu cầu mạnh mẽ từ các thị trường lớn như Trung Quốc và Mỹ...
VASEP dự báo, quý cuối năm, xuất khẩu tôm sẽ giảm tốc độ tăng trưởng, áp lực chủ yếu đến từ các loại thuế và biện pháp phòng vệ thương mại của Mỹ.
Nhằm tìm ra đối tượng nuôi thay thế trong bối cảnh nghề nuôi tôm gặp nhiều khó khăn do dịch bệnh, năm 2025, Trung tâm Khuyến nông tỉnh đã triển khai mô hình nuôi cá nâu thương phẩm gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm tại thôn Huỳnh Xá Hạ, xã Vĩnh Thủy trên diện tích 1ha. Sau hơn 5 tháng, mô hình mang lại kết quả khả quan, mở ra hướng phát triển kinh tế mới cho nông dân.
Thị trường Trung Quốc tiếp tục duy trì nhu cầu mạnh đối với các sản phẩm tôm sống, tươi và đông lạnh của Việt Nam. Kim ngạch xuất khẩu trong 10 tháng vượt 1 tỷ USD.
Tiếp nối thành công của kỳ tổ chức đầu tiên, Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II/2025 mang đến người dân trong tỉnh và du khách gần xa nhiều cảm xúc, ấn tượng đặc biệt.
VASEP nhận định, bước sang quý cuối năm 2025, xuất khẩu tôm được dự báo giảm tốc do áp lực từ các loại thuế và biện pháp phòng vệ thương mại, tạo sức ép lên giá thành, khả năng cạnh tranh và tiến độ ký kết hợp đồng mới.
Sau khi thưởng thức 12 món tại một quán ăn ở Hà Nội, một trong hai du khách Mỹ đã chắp tay, cúi lạy cảm ơn chủ quán. Cô gọi đây 'món ăn ngon nhất cuộc đời' từng được nếm thử.
Trong 10 tháng năm 2025, tôm tiếp tục là mặt hàng chủ lực dẫn dắt xuất khẩu thủy sản với mức tăng trưởng 22% so với cùng kỳ năm trước. Bên cạnh đó, các sản phẩm khác như cá tra và mực – bạch tuộc cũng ghi nhận sự tăng trưởng tích cực, lần lượt là 9% (đạt 1,8 tỷ USD) và 19%. Ngược lại, mặt hàng cá ngừ có sự sụt giảm nhẹ 4%...