Đây chính là món ăn được ví như 'vàng mười', tốt hơn ngàn năm dùng thuốc bổ nhưng ít ai lưu tâm để ý.
Trước đây, ở Hà Nội và các tỉnh phía Bắc, chỉ mùa Đông mới là mùa của bắp cải, bởi chỉ khi thật lạnh, bắp cải cuốn mới chặt. Bây giờ thì giao thương phát triển, giữa hè mà bắp cải ngoài chợ vẫn bán ê hề, đủ các loại nhập từ Trung Quốc cho tới Đà Lạt mang ra…Cũng giống như một vài thứ rau xanh hay hoa quả khác, khi có thật nhiều lựa chọn và so sánh, người ta mới nhận ra rằng 'truyền thống' đôi khi vẫn hơn. Và một cây bắp cải ta được trồng đúng vụ, ngon hơn hẳn những giống lai trái mùa.
Chiếc xe máy mầu đen do một người đàn ông điều khiển bon bon di chuyển trên đoạn đường dân sinh trải nhựa phẳng phiu dọc tuyến cao tốc Pháp Vân - Cầu Giẽ. Phía sau xe máy chở thùng bưởi. Tới đoạn hầm chui qua xã Ngũ Hiệp (huyện Thanh Trì), bất ngờ chiếc xe tay ga do một phụ nữ điều khiển đột ngột lao ra. Do khuất tầm nhìn, hai xe va chạm với nhau, đồ đạc vương vãi, cả hai ngã sõng soài, chân tay xây xước rớm máu. Xe máy hư hỏng; thực phẩm, rau dưa dập nát; những quả bưởi lăn lóc dưới nền đường. May mắn, những người đi phía sau kịp thời phanh gấp, cho nên không xảy ra tai nạn liên hoàn…
Là nói chuyện những cửa hàng đặc sản thời bao cấp thôi. Lúc ấy đặc sản của người Hà Nội chỉ là thịt bò, thịt gà, chim câu, cá chép, ba ba và rau dưa. Đại khái tất cả những gì không mua được bằng tem phiếu thì ở nhà hàng đặc sản vẫn có.
Với đa dạng các loại rau dưa được trồng trên quy mô diện tích lớn, HTX rau củ quả an toàn Dương Thành ở xóm Nguộn, xã Dương Thành, huyện Phú Bình do ông Nguyễn Văn Quân làm giám đốc sau 3 năm đi vào hoạt động đến nay đã có thu nhập gần tỷ đồng mỗi năm.
Những lưu ý giúp chọn dưa chuột ngon, không đắng dưới đây giúp người nội trợ có thể yên tâm chọn mua những quả dưa ngon, lành, đặc ruột nhất về cho bản thân và gia đình.
Lâu nay người ta cứ hết lòng ca ngợi ẩm thực phố cổ với đủ các ngôn từ ngầm khẳng định, đó là thứ đáng tồn tại duy nhất trên bản đồ ẩm thực Hà Nội. Tuy nhiên, nếu đi nhiều nơi, ăn nhiều chốn thì mới thấy, hóa ra ẩm thực ngoại thành cũng có chất rất riêng, nhiều khi cũng xứng đáng sánh đôi với quận trung tâm.
Cùng với tình hình kinh doanh không mấy khả quan của 'ông trùm BOT' Tasco trong những năm gần đây, giá cổ phiếu HUT cũng đang quanh quẩn ở mức 'rau dưa trà đá'.
Vụ đông xuân 2020-2021, An Giang dự kiến xuống giống 230.000ha lúa, sản lượng dự kiến khoảng 1,68 triệu tấn (năng suất lúa bình quân 7,3 tấn/ha). Đồng thời, xuống giống khoảng 18.085ha rau màu. Đây là vụ sản xuất quan trọng nhất trong năm nên cần tập trung bảo vệ tốt.
Không có giá tiền triệu hay tiền trăm, đậu phụ làng Kênh - đặc sản Thái Bình có giá siêu rẻ, đang được dân chung cư ở Hà Nội gom mua cả tạ về ăn.
Trong cuộc sống hiện đại, nhiều người luôn bận rộn với guồng quay của công việc. Không chỉ bận rộn ở cơ quan, gia đình, mà nhiều khi chúng ta lại phải trải qua những chuyến công tác liên tục, ngắn ngày hoặc dài ngày. Với hoàn cảnh nào cũng cần duy một chế độ dinh dưỡng hợp lý nhằm bảo đảm tốt nhất cho sức khỏe.
Không phải bất kì loại thực phẩm nào nảy mầm cũng đều có hại cho sức khỏe. Dưới đây là những loại thực phẩm mọc mầm rất tốt cho sức khỏe người sử dụng.
Trước lời chia sẻ của vợ cũ Huy Khánh, nhiều người đã trầm trồ, ngưỡng mộ sự đầu tư mà cô dành cho các con.
Trong căn bếp nhỏ của má lúc nào cũng có sẵn vại rau dưa đầy ắp. Dưa muối chua là món ăn không thể thiếu trong bữa ăn ở nhà tôi hồi đó. Phần vì nhà nghèo nên má muối dưa chua ăn cho tiết kiệm, phần nữa vì dưa chua là món khoái khẩu của cả nhà, bữa ăn nào không có y như rằng, ai cũng thấy thiêu thiếu một điều gì đó rồi nhớ, thèm.
Sau trận mưa to vào cuối chiều, đầu phố Trần Thủ Ðộ (quận Hoàng Mai) xuất hiện nhiều vũng nước lớn khiến việc di chuyển của các phương tiện gặp trở ngại.
Đồng nghiệp Việt Hà rủ: 'Đi công tác Bạc Liêu không bạn ơi? Dưới đó có thằng em hay lắm, trước vốn là chiến sĩ nghĩa vụ ở Quân khu 9'. 'Vậy thì lên đường thôi', tôi hào hứng.
Có vẻ như người miền Nam không gọi là 'quà sáng'. Quà bánh quen thuộc với người miền Bắc hơn. Bắt nguồn từ chữ 'quà vặt' mà ra. Nó là bữa ăn không để no. Chỉ để lót dạ. Nhà nghiên cứu Vương Trí Nhàn ví 'Xôi thúng quà vặt' như tình hình văn hóa nước nhà. Văn hóa 'lót dạ' nghe tội nghiệp thế nào!
Dịch bệnh COVID-19 đang diễn biến phức tạp khiến thị trường chứng khoán trở nên khó đoán, nhiều nhà đầu tư nhỏ lẻ ở Việt Nam và thế giới đang chật vật giữa mua hay bán.
Những năm qua, phong trào nông dân thi đua sản xuất - kinh doanh (SXKD) giỏi các cấp trên địa bàn huyện Tri Tôn (An Giang) phát triển sâu rộng, từng bước nâng cao về chất lượng, từ đó khơi dậy tinh thần năng động, sáng tạo, vươn lên làm giàu trên chính mảnh đất quê hương của các hội viên nông dân, góp phần phát triển kinh tế - xã hội địa phương.
Hãy tham khảo các mẹo loại bỏ chất gây ung thư ra khỏi thực phẩm quen thuộc để đảm bảo an toàn cho bạn và gia đình.
Tới Huế, dạo phố đêm và 'oanh tạc' loạt món ăn khuya là trải nghiệm bạn không nên bỏ qua. Dưới đây là những điểm ăn uống được lòng các tín đồ ẩm thực tại cố đô bạn có thể lưu lại.
Ít người có thể tưởng tượng cuộc sống của những sinh viên Việt ở Ấn Độ - họ đi xe máy đi học và thèm bữa cơm đủ thịt thà rau dưa bình thường.
Cái bánh căn hóa ra lại làm tôi nghĩ suy lắm chuyện. Có lẽ nào, những cái căn, cái gốc đáng trân quý lại đang được thời đại nhìn nhận như những thứ xấu xí, cũ kỹ, hủ lậu...
Ngành nông nghiệp An Giang đã và đang đẩy mạnh việc chuyển đổi các loại cây trồng kém hiệu quả sang các loại cây trồng có giá trị kinh tế cao hơn. Việc chuyển đổi trên góp phần nâng cao giá trị sản xuất trên từng đơn vị diện tích, tăng năng suất và hiệu quả kinh tế cho sản phẩm nông sản.
Giá thịt lợn hơi tăng đang đẩy giá thịt thành phẩm đến 170.000 đồng/kg. Nhiều người dân Hà Tĩnh đành giảm khẩu phần thịt lợn trong bữa ăn và chuyển qua các loại thực phẩm có giá 'mềm' hơn.