Hồi ức về Vũ Thành An: Nồi bánh chưng đầu tiên

Căn nhà xưa vẫn còn đó, đợi chờ. Chúng tôi vẫn mơ về ngày Tết, tất cả anh chị em tôi lại cùng nhau sum họp đón giao thừa vui Xuân.

Người trong ngõ

Hà Nội có bao nhiêu ngõ? Trả lời câu hỏi ấy có khi còn khó hơn câu trên trời có bao nhiêu vì sao…

Thú vui với hàng quà rong của người Việt

Thói quen lê la quán xá, ngồi hàng rong, ăn vặt của người Việt nơi thành thị là một nét văn hóa ẩm thực rất riêng. Ở đó, ta cảm nhận được sự đa dạng về phong vị ẩm thực.

Hành trình 'cùng bạn vượt lũ' của học sinh Hà Nội

'Cùng học sinh Miền Trung vượt lũ' là tên gọi của chương trình từ thiện do Trường tiểu học Đoàn Thị Điểm (Hà Nội) phát động với mong muốn giúp các bạn học sinh miền Trung nhanh chóng ổn định việc học.

Ba lô 'thạch sanh' của Thủy Tiên và sự thật đáng ngẫm...

Mang vali tiền ra miền Trung cứu trợ người dân vùng lũ, Thủy Tiên khiến nhiều người rưng rưng xúc động. Có người ví von, ba lô của Thủy Tiên là ba lô 'thạch sanh', móc tiền ra hoài mà không thấy hết.

Giáo dục trẻ em góp sức làm từ thiện

Đi học về, tôi thấy con trai chạy vội lên phòng. Cu cậu ôm con lợn đất rồi xuống nhà thủ thỉ với mẹ: 'Con đập con lợn đất được không mẹ?'.

Lớp học góp tiền ăn sáng để ủng hộ miền Trung: Một miếng khi đói bằng một gói khi no

Thương xót với những khó khăn mà người dân miền Trung gặp phải trong những ngày mưa lũ triền miên, các bạn teen lớp 12A1 trường THPT Hòa An (Hậu Giang) đã cùng nhau góp tiền quà sáng, tiền tiết kiệm nhỏ bé để ủng hộ đồng bào chống lũ.

Quà sáng

Có vẻ như người miền Nam không gọi là 'quà sáng'. Quà bánh quen thuộc với người miền Bắc hơn. Bắt nguồn từ chữ 'quà vặt' mà ra. Nó là bữa ăn không để no. Chỉ để lót dạ. Nhà nghiên cứu Vương Trí Nhàn ví 'Xôi thúng quà vặt' như tình hình văn hóa nước nhà. Văn hóa 'lót dạ' nghe tội nghiệp thế nào!

5 quán xôi vỉa hè lâu đời ở Hà Nội nhưng lúc nào cũng tấp nập người mua

Chỉ với vài cái ghế nhựa, nằm nép bên những vỉa hè của đường phố Hà Nội, 5 quán xôi này vẫn duy trì được sức hút suốt hàng chục năm và lúc nào cũng tấp nập khách đến mua.

Thị xã yêu thương: Quán quen, đường cũ, hương vị xưa

PTĐT - Thị xã nhỏ bé của tôi đang dần thay da đổi thịt với diện mạo mới. Nhưng đi qua những con đường cũ, ghé chân vào góc quán quen, vẫn cảm nhận đầy đủ hương vị xưa. Đó là hương vị của ký ức, của tuổi thơ, của quê hương.

Ngỡ ngàng trước biến tấu bất ngờ của các loại nhân bánh Trung thu

Nhiều biến tấu bất ngờ tới từ vị nhân bánh Trung thu năm nay có thể khiến bạn mất nhiều thời gian hơn để lựa chọn.

Bánh khọt và loạt món ngon ở Vũng Tàu

Thành phố Vũng Tàu (Bà Rịa - Vũng Tàu) luôn là điểm đến du lịch hấp dẫn. Dưới đây là loạt món ăn ngon du khách không thể bỏ lỡ khi đến đây.

Độc đáo món xôi cá rô đồng ngon trứ danh ở Nam Định

Không chỉ nổi tiếng là đất học, Nam Định còn nức tiếng gần xa bởi sở hữu những món ngon khó cưỡng, trong đó nổi bật là xôi cá rô - thứ quà sáng dân dã nhưng luôn khiến những người con xa quê khắc khoải nhớ về.

Hà Nội đông đúc trở lại trong ngày đầu nới lỏng cách ly xã hội

Sáng nay (23-4), ngày đầu TP Hà Nội thực hiện nới lỏng các hoạt động sau ba tuần cách ly xã hội để phòng chống, dịch Covid-19, dù có mưa nhưng mật độ phương tiện giao thông tăng lên đáng kể.

Chuyện kể trong bếp giữa mùa dịch

Hà Nội lại vừa có thêm 1 tuần giãn cách xã hội, những mặt hàng được xếp vào diện không thiết yếu buộc phải đóng cửa để thực hiện tốt chủ trương phòng dịch. Thế là những bún, phở, miến, cháo, bánh mỳ… cùng những thứ quà vặt cũng buộc phải giãn cách. Tuy vậy, chuyện ăn thì vẫn tính đến hàng ngày.

Xoay xở trong mùa dịch

Dịch Covid-19 đã khiến nhiều người lao động bị mất việc. Để tồn tại qua mùa dịch, nhiều người đã xoay xở với nghề tay trái như: bán xôi xéo, làm đồ ăn vặt để bán online…

Dân huyện miền núi Nghệ An dậy từ mờ sáng nấu xôi gửi tặng khu cách ly

Nhiều người dân ở huyện miền núi Nghệ An dậy từ 3h sáng góp gạo nếp, nấu xôi gửi tặng những người đang cách ly và các chiến sỹ làm nhiệm vụ.

Những bức ảnh 'hớp hồn' người xem qua camera iPhone 7 Plus

Những bức ảnh 'hớp hồn' người xem sẽ là không nói quá với bộ ảnh của tác giả Nguyễn Tú. Điều đặc biệt là những bức ảnh này được tác giả chụp bằng chiếc điện thoại iphone 7 plus.

Bánh chưng Hà Nội những năm 2000...

Bánh chưng xưa là 'bánh thiêng', tượng trưng cho đất mẹ phì nhiêu nuôi dưỡng con người. Bánh chưng nay đã trở thành một loại hàng hóa, lưu thông theo luật cung - cầu. Nhưng người ta mua nó một cách trân trọng. Bánh chưng vẫn sống trong lòng cuộc sống hiện đại như những giá trị khác của văn hóa truyền thống - trường tồn nhưng đã (phải) biến đổi, thích nghi...

Nhà hàng ở Hà Nội mở phục vụ xuyên Tết, lì xì cho khách hàng suốt tháng Giêng

Trong khi nhiều đường phố Hà Nội giao thông tắc nghẽn khi dòng người đổ ra đường mua sắm thì nhiều nhà hàng vắng vẻ hoặc đã đóng cửa nghỉ tết. Tuy nhiên, bên cạnh đó, cũng có những địa chỉ mở cửa, bảo đảm phục vụ tốt du khách trong những ngày Tết.

Đi ăn phở gặp chuyện bất bình, thanh niên lên mạng than thở

'Lỗi tại bố mẹ, biết con ăn nhiều thì dặn người ta làm nửa so với bình thường thôi. Tạo thói quen xấu cho trẻ là không tốt chứ tao cũng chả muốn nói tới những thứ đạo lí xa xôi'.

Câu lạc bộ xe đạp thể thao Gia Lai: Món quà nhỏ, ý nghĩa lớn

Với tinh thần tương thân tương ái, nhiều năm qua, Câu lạc bộ xe đạp thể thao Gia Lai đã mang đến những phần quà ý nghĩa cho bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn, mắc bệnh hiểm nghèo tại Bệnh viện Tâm thần kinh và Bệnh viện Lao và Bệnh phổi Gia Lai.

Mắm bò hóc nặng mùi nhưng rất 'đưa cơm' của người Khmer Nam bộ

Đồng bào Khmer ở miền Tây Nam bộ rất thích lựa chọn các thức ăn có nguồn gốc tự nhiên để chế biến và một trong những đặc sản đó chính là món mắm bò hóc đậm đà khó quên.