Du khách Hàn Quốc đã có trải nghiệm đáng nhớ khi đến ăn bún thịt nướng tại Việt Nam và bị 'hạ gục' bởi lòng tốt của cô chủ quán.
Sáng 26/12, Hội đồng bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu tỉnh An Giang tổ chức họp Hội đồng để bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh năm 2024. Giám đốc Trung tâm Khuyến công và Tư vấn Phát triển công nghiệp tỉnh An Giang Trần Ngọc Diệu chủ trì; cùng dự có lãnh đạo các sở ngành, thành viên hội đồng.
Với lợi thế là tỉnh miền núi có nhiều đặc sản, tỉnh Lạng Sơn đang nỗ lực thực hiện chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm OCOP' nhằm phát triển kinh tế đồng đều, bền vững.
Thực phẩm chế biến được nhiều người lựa chọn hằng ngày bởi sự tiện lợi. Tuy nhiên, song song đó thì người tiêu dùng cũng phải đối mặt với nguy cơ ngộ độc khi thực phẩm không đảm bảo yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nem là món ăn khá phổ biến ở Việt Nam với nhiều tỉnh, thành nổi tiếng làm nem ngon. Nhưng khi nhắc đến món ăn này không thể không nhắc đến nem Thanh Hóa vì cả sự đa dạng cũng như nét độc đáo riêng của mỗi món nem như: nem chua, nem nướng, nem cối, nem thính, nem luồng…
Tham gia Triển lãm Quốc tế ngành Bánh Việt Nam 2024, TVP Food mang đến các sản phẩm bánh mì que và nhân bánh mì độc đáo, được chế biến từ nguồn nguyên liệu chất lượng và quy trình sản xuất hiện đại.
Các món từ thịt heo, thịt bò xay vừa dễ nấu vừa dễ ăn, vậy mua thịt để xay nên chọn phần nào để món ăn có chất lượng tốt nhất?
Từ những món ăn vặt như: lạp xưởng nướng đá, trà chanh, cho đến bánh canh, bánh mì nướng muối ớt, chả lụi hay nem nướng… trong một con hẻm ở khu chợ Sặt Hố Nai, phường Tân Biên, thành phố Biên Hòa (người dân thường gọi là khu chợ Sặt nhỏ), được giới trẻ 'mệnh danh' là con đường ẩm thực về đêm.
Từ những món ăn vặt như: lạp xưởng nướng đá, trà chanh, cho đến bánh canh, bánh mì nướng muối ớt, chả lụi hay nem nướng… trong một con hẻm ở khu chợ Sặt Hố Nai, phường Tân Biên, thành phố Biên Hòa (người dân thường gọi là khu chợ Sặt nhỏ), được giới trẻ 'mệnh danh' là con đường ẩm thực về đêm.
Xác định XDNTM là nâng cao chất lượng đời sống vật chất và tinh thần của Nhân dân, vì vậy sau khi về đích NTM năm 2018, xã Vĩnh Hòa (Vĩnh Lộc) tiếp tục hoàn thiện, nâng cao các tiêu chí và hướng đến XDNTM nâng cao.
Sau khi thưởng thức, vị khách Úc nhận xét dù ban đầu không phải món ăn mong đợi nhưng anh bất ngờ vì hương vị thơm ngon, ấn tượng hơn cả nem cuốn, nem chua.
250 đại biểu ưu tú đã tham dự Đại hội đại biểu các dân tộc thiểu số tỉnh Lạng Sơn.
Với mong muốn giúp doanh nghiệp tăng cường hợp tác, quảng bá thương hiệu, Sở Công Thương Long An đã hỗ trợ doanh nghiệp tham gia hội chợ xúc tiến thương mại.
Những ngày mưa ở Đà Lạt cộng thêm khí trời vốn đã se lạnh càng làm cho việc ăn những món nóng hổi, vừa ăn vừa thổi trở nên hợp lý hơn bao giờ hết.
Hàng tấn thịt heo bệnh, chết bốc mùi hôi thối được những cơ sở giết mổ trái phép thu gom với giá rẻ bèo rồi mang đi khắp các tỉnh Đồng Nai, Bình Dương Tiền Giang… để cung cấp cho các quán ăn, các cơ sở làm giò chả, heo quay, nem nướng, lạp xưởng.
Nhờ một 'nhân viên' chó tên Táo, quán nem nướng kiểu Đà Lạt nằm trên đường Trần Tuấn Khải (quận 5) tăng khách đáng kể. Nhiều người đến ăn với mục đích gặp gỡ chú chó này.
Sáng 30-10, UBND quận 3 thông tin về kết quả điều tra vụ việc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại Trường THPT Lê Quý Đôn (quận 3).
Bên cạnh các địa điểm đẹp nên thơ, Đà Lạt còn nổi tiếng bởi nền ẩm thực đa dạng, hấp dẫn.
Thời gian qua, Hội Nông dân (HND) xã Đồng Tân, huyện Hữu Lũng luôn đồng hành, hỗ trợ hội viên, nông dân (HVND) phát triển kinh tế, vươn lên làm giàu chính đáng.
Từ sáng sớm 15/10/2024, trước căn nhà số 192 Lãnh Binh Thăng, P13Q11 bất ngờ xuất hiện một xe bán bánh ướt, được người dân chung quanh và khách đi đường xúm mua ồ ạt. Mỗi hộp bánh ướt đồng giá 25 ngàn xách lên nặng trịch với khoảng 1/2kg bánh và 4 miếng chả (gồm chả quế, chả chiên, chả lụa) to vật vã... Ai có tiền thì mua thêm xâu nem nướng 10.000 đồng cũng rất ngon.
Trường THPT Lê Quý Đôn (Quận 3, TP.HCM) phải tạm dừng ăn bán trú kể từ hôm nay (14/10), theo đề nghị của Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế.
Ngày 11/10, Sở Y tế TPHCM cho biết đang khẩn trương điều tra dịch tễ làm rõ nguyên nhân khiến nhiều học sinh tại trường THPT Lê Quý Đôn, quận 3 có biểu hiện bị ngộ độc phải nhập viện sau bữa ăn bán trú tại trường.
5 học sinh Trường THPT Lê Quý Đôn (quận 3, TPHCM) đều ăn bữa trưa bán trú với bún gạo xào thịt nướng, nem nướng và canh hẹ. Triệu chứng đau bụng, nôn ói xuất hiện sau đó khoảng 3 giờ.
Nem nướng là món ăn không thể thiếu để tạo nên văn hóa ẩm thực Nha Trang. Điểm đặc biệt tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn này đến từ những xiên nem vàng ruộm, thơm phức, ăn kèm với rau sống, nước chấm đặc trưng làm từ gạo nếp, đậu nành, cà chua, thịt nạc, gan heo xay nhuyễn trộn với đường, tỏi, ớt...
Nha Trang không chỉ nổi tiếng với thiên đường du lịch, nghỉ dưỡng đầy sức hút, mà thành phố này còn mang đến cho du khách những món ăn ngon khó cưỡng.
Trở lại Việt Nam sau thời gian dài, vị khách Hàn lập tức đi ăn các món mà bản thân rất nhớ khi về nước, trong đó có bún thịt nướng. Đây là món Việt không có hoặc khá hiếm tại xứ kim chi.
Mới đây ngày 11/9, cuộc thi Porkstar USA mùa 3 đã diễn ra tại Sheraton Saigon Grand Opera Hotel, quy tụ 3 siêu đầu bếp và các khách mời có niềm đam mê với nấu ăn cùng tham gia. Tổng cơ cấu giải thưởng lên tới 5000 USD đã được các đội thi xuất sắc giành về và trao tận tay cho đại diện Quỹ Nuôi Em.
Từ ngày 29/8 đến ngày 3/9, tại Cung Quy hoạch, hội chợ và triển lãm tỉnh Quảng Ninh (đường Trần Quốc Nghiễn, thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh) diễn ra Hội chợ OCOP (chương trình mỗi xã một sản phẩm) khu vực Đông Bắc-Quảng Ninh 2024.
Ăn quà vặt đêm đã dần như một thói quen, một nét văn hóa đã hình thành suốt vài chục năm qua, góp thêm sự phong phú trong bức tranh ẩm thực của đất Hà Thành.
Chương trình 'Bữa cơm công đoàn' được triển khai đồng loạt ở Hà Tĩnh đang trở thành hoạt động ý nghĩa gắn kết đoàn viên, người lao động.
Đến Đà Nẵng trong 4 ngày nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 sắp tới, du khách sẽ có dịp tận hưởng du lịch ẩm thực từ truyền thống đến hiện đại ở những ngôi chợ gần trăm năm tuổi hay những chợ đêm mới xuất hiện đầy sôi động ở TP này.
'Bữa cơm công đoàn' được tổ chức tại Công ty TNHH Haivina Hồng Lĩnh (TX Hồng Lĩnh, Hà Tĩnh) là hoạt động tạo sự gắn bó của người lao động với công đoàn cơ sở và doanh nghiệp.