Có nên hớt bọt khi luộc thịt?

Nhiều người cho rằng lớp bọt màu xám khi luộc thịt là chất bẩn và cần hớt đi, quan niệm này liệu có đúng?

Thắng đường làm nước hàng kho thịt, cá có hại không?

Nhiều bà nội trợ có thói quen thắng đường ở nhiệt độ cao để làm nước màu cho các món kho đẹp mắt nhưng nếu đun quá lửa gây cháy sẽ có hại cho sức khỏe.

Luộc tôm nên dùng nước sôi hay nước lạnh?

Luộc tôm nên dùng nước sôi hay nước lạnh để thành phẩm mềm mại mà không bở, giữ được vị ngọt đậm đà và không có mùi tanh?

Chần sườn heo xong vẫn có mùi hôi do đâu?

Sườn heo luôn được các bà nội trợ chần sườn qua nước sôi trước khi chế biến; nếu sườn chần xong vẫn có mùi hôi nghĩa là bạn đã thực hiện bước này sai cách.

Chần sườn heo xong vẫn có mùi hôi là do làm sai điều này

Sườn heo luôn được các bà nội trợ chần sườn qua nước sôi trước khi chế biến; nếu sườn chần xong vẫn có mùi hôi nghĩa là bạn đã thực hiện bước này sai cách.

Đắp mặt nạ trứng gà thường xuyên có tốt?

Có ý kiến cho rằng nếu đắp đắp mặt nạ trứng gà thường xuyên sẽ gây bít lỗ chân lông, tăng khả năng bị mụn, điều này có đúng?

Nước sông Tô Lịch sau 1 ngày chuyển màu xanh, bỗng đen đục trở lại

Ngày đầu tháng 7/2024, khi hồ Tây dẫn dòng chảy vào sông Tô Lịch, màu nước bỗng chuyển xanh, mùi hôi tại khu vực này giảm hẳn. Tuy nhiên, đến sáng 2/7, màu đen ngòm xuất hiện trở lại.

Bình Phước: Đã tìm ra nguyên nhân suối Tân bị ô nhiễm

Sau khi suối Tân (huyện Phú Riềng, tỉnh Bình Phước) đổi màu đen, địa phương đã kiểm tra và phát hiện nguyên nhân do sự cố nước thải của một nhà máy mủ cao su.

Cách làm nước gạo rang thơm ngon giải nhiệt ngày hè

Nước gạo rang là loại thức uống được nhiều người yêu thích vì ngon mát, cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể, nhưng không hề tăng cân.

Đắp mặt nạ trứng gà thường xuyên có tốt không?

Mặt nạ trứng gà mang lại nhiều lợi ích cho làn da, giúp làm se khít lỗ chân lông, giảm tiết dầu, ngăn ngừa mụn xuất hiện. Vậy cần lưu ý gì trước khi đắp mặt nạ để đảm bảo hiệu quả dưỡng da tối ưu?

Cách làm nước gạo rang thơm ngon giải nhiệt ngày hè

Nước gạo rang là loại thức uống được nhiều người yêu thích vì ngon mát, cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể, nhưng không hề tăng cân.

Long An: Phạt nặng doanh nghiệp xả thải gây ô nhiễm nguồn nước

Dọc theo bờ kênh, khi nước chảy xuống, bằng mắt thường có thể thấy rõ một số ống dẫn nước xả của các doanh nghiệp trổ ra ngoài kênh làm nước trong dòng kênh trên địa bàn xã Tân Đông bị ô nhiễm.

Biết cách hạnh phúc với những gì mình có

Đó là câu chuyện của một bà mẹ đơn thân đã vật vã với hành trình 13 năm nuôi cô con gái bị Down của mình lớn lên...

Mẹ đơn thân biết cách hạnh phúc với những gì mình có

Đó là câu chuyện của một bà mẹ đơn thân đã vật vã với hành trình 13 năm nuôi cô con gái bị Down của mình lớn lên...

Sau mưa, cá chết, rác nổi lềnh bềnh trên kênh Nhiêu Lộc

Sau trận mưa to, kênh Nhiêu Lộc-Thị Nghè xuất hiện cá chết nổi trên mặt nước với nhiều rác thải.

Chất thải nhuộm xanh dòng kênh, chính quyền xã bất lực

Chất thải từ xưởng giặt mài được xả thẳng ra dòng kênh thủy lợi khiến cả mặt kênh chuyển màu xanh lét, bốc mùi nhức mũi. Tuy nhiên, trái ngược với cảnh tượng kinh hoàng trên là sự bình thản một cách ngạc nhiên của chính quyền địa phương.

Vụ cá chết hàng loạt ở khe Rào Trường: Xử phạt chủ trang trại heo 155 triệu đồng vì gây ô nhiễm môi trường

Ông Phạm Ngọc Lợi, chủ trại heo công nghệ cao tại thôn Rào Trường, xã Vĩnh Hà, huyện Vĩnh Linh (Quảng Trị) vừa bị xử phạt 155 triệu đồng do xả thải gây ra sự cố môi trường.

Vụ cá chết ở khe Rào Trường: Hoàn thiện hồ sơ để xử phạt một trang trại nuôi lợn gây ô nhiễm môi trường

Cơ quan chức năng đang tiến hành các thủ tục để xử phạt đối với trang trại chăn nuôi của ông P.N.L. do đầu tư, nâng cấp hạng mục xử lý nước thải để xảy ra sự cố, gây ô nhiễm môi trường… dẫn đến cá chết hàng loạt.

Cách làm tào phở mềm mịn, đơn giản 'chuẩn bài' ngày hè

Tào phớ là 1 món ăn giải nhiệt mùa hè cực thanh mát. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm tàu phớ đơn giản ngay tại nhà.

Cách làm bánh than tổ ong được giới trẻ săn lùng

Bánh than tổ ong đang trở thành trào lưu mới trên mạng xã hội, được giới trẻ săn lùng. Dưới đây là cách làm bánh than tổ ong bằng bột than tre đơn giản, chuẩn vị.

Thêm nhiều người trẻ suy thận giai đoạn cuối

Khoa Thận nhân tạo tại các bệnh viện đang tiếp nhận thêm nhiều bệnh nhân trẻ tuổi phải lọc máu, lọc màng bụng để duy trì sự sống vì suy thận giai đoạn cuối.

TP.HCM: Dân 2 phường cùng khổ vì con rạch ô nhiễm

Người dân phản ánh rạch Nhiêu Định chảy qua hai phường Hiệp Bình Phước và Tam Bình, TP Thủ Đức xảy ra tình trạng ô nhiễm hơn một năm nay.

Có nên chần thịt lợn qua nước sôi trước khi chế biến?

Nhiều người vẫn có thói quen chần thịt lợn qua nước sôi trước khi chế biến, thói quen này liệu có tốt?

Ba hồ lắng nước trước khi chảy vào hồ Xuân Hương ô nhiễm nặng

Ba hồ lắng nước trước khi chảy vào hồ Xuân Hương (TP.Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng) bị ô nhiễm nghiêm trọng, nước nổi bọt đen sì khiến cá chết hàng loạt, bốc mùi hôi thối.

Vì sao canh xương thường nổi bọt khi nấu?

Dù bạn đã rửa xương và các nguyên liệu khác rất kỹ, trong quá trình ninh, nồi canh xương vẫn có một lớp bọt nổi lên, tại sao lại như vậy?

Đồng Tháp: Vườn cây kiểng bị 'đầu độc' bằng thuốc diệt cỏ

Ngày 22/2, ghi nhận của phóng viên hàng chục cây cảnh giá trị lớn ở vườn kiểng trên đường 852B, huyện Lai Vung (Đồng Tháp), đều bị 'đầu độc' bằng thuốc diệt cỏ.